Во сколько обойдется праздничный стол в Азербайджане? РАССЛЕДОВАНИЕ (ЦЕНЫ)

[Rico Fizulio]

Новый Год – это не только безудержное веселье, семейные застолья и фейерверки, но и уйма забот по его организации. К примеру, подготовка праздничного стола. Во многих азербайджанских семьях праздничный стол является особым ритуалом. Каждый год праздничные застолья украшают все те же продукты, салаты, сладости и напитки.

В новогоднее меню азербайджанской семьи чаще всего входят плов, долма, столичный салат, жареная индейка и рыба. Мы уже привыкли, что цены на продукты, необходимые для этих блюд, повышаются ближе к празднику. В то время как во многих странах существуют праздничные скидки, у нас же, напротив, наблюдается рост цен.

Сотрудник BAKU.WS изучил цены на Зеленом базаре, расположенном в центре столицы. Представляем вам результат нашего расследования:

Красная рыба 1кг - 20 AZN 
Осетрина 1кг - 50 AZN 
Судак 1кг - 12 AZN 

Астаринский рис 1кг - 5 AZN 
Шекинский рис 1 кг - 3 AZN 

Закатальские и Габалинские каштаны 1кг - 5-8-15 AZN


Говядина (без кости) 1кг - 13,50 AZN 
Говядина (с костью) 1кг - 11 AZN 
Баранина 1кг - 13 AZN 
Курица 1кг - 6 AZN 


Виноград (белый) 1кг - 6 AZN
Виноград (черный) 1кг - 4 AZN
Мандарин 1 кг составляет 3 AZN
Изюм 1 кг 6-8 AZN
Зелень 6 шт. 1 AZN
Соки от 1.50 до 3 AZN
Яблоко (Qızıləhmədi) 1kq - 5 AZN
Грецкий орех (Ордубад) 1кг - 25 AZN
Фундук 1 кг - 22 AZN
Миндаль 1 кг - 20 AZN


Турецкий локум 1кг - 15 AZN


Лук 1 кг - 0.7 AZN 
Картофель 1 кг - 0.6 AZN 

В результате расследования выяснилось, что праздничный стол обойдется минимум в 300 манатов. Учитывая, что цены ближе к праздникам будут расти, ожидается, что эта сумма изменится.

 

Хм, немаленькая такая сумма, учитывая среднюю зарплату по стране.

Edited December 9, 2017 by Rico Fizulio

[Sleeping Silence]

ограничусь луком и картофелем

[Rico Fizulio]

1 минуту назад, Sleeping Silence сказал:

ограничусь луком и картофелем

Вы на диете? Интересно где они взяли мадарины по 3 ман за кг, вчера рядом с домом купил очень хорошие мандарины за 1.5 азн кг, видимо это празлничная цена

[Sleeping Silence]

11 минуту назад, Rico Fizulio сказал:

Лук 1 кг - 0.7 AZN 
Картофель 1 кг - 0.6 AZN 

 

Зелень 6 шт. 1 AZN

 

3 минуты назад, Rico Fizulio сказал:

Вы на диете?

ну и зелени можно. гулять так гулять

[anak]

На ночь вредно кушать. Можно просто спать лечь, дешево и сердито)))

[zimulya]

Раз такая тема , если можно Меню с подробными рецептами тоже пишите сюда  . А то лень искать по форуму. 

 

[R.M_86]

что значит Астаринский и Шекинский рис?цена риса ведь от сорта зависит-длинозерный, среднезернистый и круглый+серый, чёрный и белый.

Орехи чё то дорого стоят..

[pereyra55]

Меньше нужно кушать..тем более ночью

[Elman_Bakilli]

сумму от балды написали... уверен, скромнее сумма выйдет...

[zerohero]

2 часа назад, Rico Fizulio сказал:

Курица 1кг - 6 AZN 


праздничный стол обойдется минимум в 300 манатов. 

кто это считал ваще?  курица 6 манат кг не стоит , стоит меньше 4 манат. И 300 манат не наберется даже если всего из списка купить по килограмму.  На 100 манат в Дубровке на двоих можно неплохо пожрать   Так что если дома готовить на 100 манат можно несколько человек накормить.

[Mama Alishki]

Не рыбу не хочу не мясо не молока птичьего не рек молочных не водопадов винных

 

Главное мой сын жив здоров  и рядом

 

Гюджюмиз няйя чаттар Бизя о да бястир

Будет день будет пища 

 

Главное  чтоб и в старом и в новом году все кто нам дорог и все кто нами любим были живы и здоровы -Чохалаг Азалмийяг 

 

Бизя йетяр 

 

Галан шейляр хаммысы бош шейдир 

 

[zerohero]

3 часа назад, Rico Fizulio сказал:

Сотрудник BAKU.WS изучил цены на Зеленом базаре, расположенном в центре столицы.

на зеленом базаре если ты там впервые то тебе скажут цену выше чем продают на самом деле. Торговцы говорят завышенную цену потому что там бывают и приезжие и им пофиг картошка 80 гяпик или 1.80.  Если например тебе сказали что цена картошки 1 манат и ты уходишь то продавец сразу же спустит цену. там они все так делают. 

[scastlivayamama]

Вы на диете? Интересно где они взяли мадарины по 3 ман за кг, вчера рядом с домом купил очень хорошие мандарины за 1.5 азн кг, видимо это празлничная цена

Гызыл Ахмед тоже наполовину дешевле пока.А вот мяса без костей дешевле 15 вроде нет в радиусе

[jannuska63]

10 минут назад, zerohero сказал:

кто это считал ваще?  курица 6 манат кг не стоит , стоит меньше 4 манат. И 300 манат не наберется даже если всего из списка купить по килограмму.  На 100 манат в Дубровке на двоих можно неплохо пожрать   Так что если дома готовить на 100 манат можно несколько человек накормить.

Это они уже цены заранее подняли, предупрежают

[jannuska63]

Мне б на столичный наскребсти, остальное по фиг

[R.M_86]

29 минут назад, zerohero сказал:

на зеленом базаре если ты там впервые то тебе скажут цену выше чем продают на самом деле.   Если например тебе сказали что цена картошки 1 манат и ты уходишь то продавец сразу же спустит цену. там они все так делают. 

Это на любом восточном рынке так))

[zerohero]

10 минут назад, R.M_86 сказал:

Это на любом восточном рынке так))

ну не везде.  обычно на базарах цену пишут на лотке с овощами а там и поторговаться можно. А на зеленом базаре обычно не пишут и честно меня это всегда раздрожало. не люблю я этот базар.

 

Кстати кто нить заметил что баклажаны в маркетах стали больше 6 манат , хотя рядом в овощной будке можно купить за 2-3 маната такие же?   Я ваще  фигею 3 месяца назад баклажаны в маркете были 60 гяп, а шас 6 манат!  Даже кабачки дешевле хотя обычно кабачки стоили всегда дороже баклажанов.

[jannuska63]

Мы недавно с приятельницей зашли в Зет стайл(не могу по англ. писать) она хотела готовый вареный язык купить. 1 кг варенного языка там стоит 40 манат.Друзья это как? 

[SSSR]

4 часа назад, Rico Fizulio сказал:

Яблоко (Qızıləhmədi) 1kq - 5 AZN

Принцип ясен - берется все самое дорогое и включается в список.

ПС. Меньше 1000 новогодний стол никогда не выходит.

Сначала считаешь, думаешь ну в 300, максимум 500 спокойно уложишься. А как начинаешь делать закупки, то сумма получается в несколько раз больше

[Master_NV]

26 минут назад, jannuska63 сказал:

Мы недавно с приятельницей зашли в Зет стайл(не могу по англ. писать) она хотела готовый вареный язык купить. 1 кг варенного языка там стоит 40 манат.Друзья это как? 

а сколько стоит в магазине? просто интересно, хочу сравнить )

[Алиев Али Али оглу]

Видно, что давно вы осетрину не покупали.

 

Какея нафиг осетирина кг за 50 азн?? Где??

[lermontov]

В прошлом году на новый год под громкое ворчание супруги,купил 3 кило сарделек пендирли известного всем нашего производителя этих сочных изделий,сделал бастырму с них.как делают с мясом перед шашлыком на пару часов оставил в холодильнике,потом на каждой сардельке сделал поперечные неглубокие надрезы с двух сторон,уложил в них тонко нарезанные кусочки чеснока,нарезал очень тонкие,как бумага полоски белого несолённого свежего сала,аккуратно и нежно обернул каждую сардельку по спирали в эти полоски,ровно нанизил каждую сардельку аккуратно на шампур и со словами,будь что будет поставил на мангал.Пока они жарились,разлил гостям и себе сливовый домашний самогон присланный мне в качестве пая родственниками не скажу с какого района,под прикус лимона сказав длинный тост выпили и ко второй партии наполненных рюмок как раз пробили куранты и сардельки горячие,потрескивая сочным звуком в полной боевой готовности  полегли на стол понимая что сопротивление бесполезно,когда на столе есть такой ароматный самогон.Вообщем  все эти салаты-малаты,шубы-мубы,которые накануне наготовила жена понакупив всякой хрени и консервов,остались на столе нетронутыми.Ещё бы,с таким креативным кебабом,кому нужна эта заливная рыба,да ещё в шубе,да ещё непонятного происхождения.Итого-3 кило сарделек-24 маната и балон самогона бесплатно и плюс тяндир чёряк несколько штук,вот весь расход,так гости уже с августа напрашиваются в этом году опять на сардельчичи обещая что каждый с собой принесёт по несколько кило,лишь бы я их пригласил.Так что женщины особо не партесь этими салатами-малатами,дайте иногда мужчинам самим придумать закуску к водке.

[SSSR]

40 минут назад, jannuska63 сказал:

Мы недавно с приятельницей зашли в Зет стайл(не могу по англ. писать) она хотела готовый вареный язык купить. 1 кг варенного языка там стоит 40 манат.Друзья это как? 

Ну если лень готовить самой, то приходится переплачивать в 4 раза.

Хороший язык стоит не более 10 манат ( и я это не про пленных).

[R.M_86]

41 минуту назад, jannuska63 сказал:

 она хотела готовый вареный язык купить. 1 кг варенного языка там стоит 40 манат.Друзья это как? 

Это цена готового продукта))

А так его готовить легче чем яичницу с помидорами))

[R.M_86]

14 минуты назад, Алиев Али Али оглу сказал:

 осетирина кг за 50 азн?? Где??

Сколько сейчас она стоит в Баку?а так в Нардаране всегда свежее и дешевле чем в городе.

[gylya]

Ой.да ладно 300 ман.

Салат столичный. от силы 10 ман

Шуба или винегрет от силы 5 ман.

Рис + масло+ мясо+ шабалыд+ албухара+ лук = 30 ман

Ну и дома есть  компоты, вино свое домашнее,

Тортик пусть 10 ман , самим испечь.

Паштет и мясо запеченное в духовке= 15 ман.

ну и помидоры огурцы зелень от силы 10ман.

Это достаточно. Чего больше готовить?

[porridge]

 

Праздничный стол равняется сумме денег в кармане. 

[Zaman.]

умная хозяйка легко закроет праздничный стол за полтинник....

а расточительной и 500 не хватит.

[Безе74]

Блин, зачем обжираца) оливье и долма,и всё. Потрачусь на вино и семгу,возможно.

[Zaman.]

5 минут назад, Безе74 сказал:

Блин, зачем обжираца) оливье и долма,и всё. Потрачусь на вино и семгу,возможно.

к семге самое то

[Бакылы]

3 часа назад, Mama Alishki сказал:

Не рыбу не хочу не мясо не молока птичьего не рек молочных не водопадов винных

 

Главное мой сын жив здоров  и рядом

 

Гюджюмиз няйя чаттар Бизя о да бястир

Будет день будет пища 

 

Главное  чтоб и в старом и в новом году все кто нам дорог и все кто нами любим были живы и здоровы -Чохалаг Азалмийяг 

 

Бизя йетяр 

 

Галан шейляр хаммысы бош шейдир 

 

Люблю читать ваши посты. Часто наши мысли совпадают. 

 

Мудрая вы женщина. 

 

Дай Бог вам и вашей семье счастья и здоровья в новом году !

[человек23]

İndi hami bashlaycaq ağlashmaga)

 

P.S. 12 manat sudak olar?

[porridge]

6 часов назад, Rico Fizulio сказал:

Сотрудник BAKU.WS изучил цены на Зеленом базаре, расположенном в центре столицы. Представляем вам результат нашего расследования:

В результате расследования выяснилось, что праздничный стол обойдется минимум в 300 манатов. 

 

В результате анализа исследования предоставленных цен могу смело и резко послать сотрудника изучавшего цены на дорогом базаре (реальные цены по списку выставленного завышены в 2-3 раза) куда подальше и предложить ему изучить цены на аналогичные продукты питания на рынке 8-км.

Как результат указанная цена в 300 манат похудеет минимум наполовину и окажется 130-150 манат.

Edited December 9, 2017 by porridge

[Rico Fizulio]

1 час назад, gylya сказал:

Ой.да ладно 300 ман.

Салат столичный. от силы 10 ман

Шуба или винегрет от силы 5 ман.

Рис + масло+ мясо+ шабалыд+ албухара+ лук = 30 ман

Ну и дома есть  компоты, вино свое домашнее,

Тортик пусть 10 ман , самим испечь.

Паштет и мясо запеченное в духовке= 15 ман.

ну и помидоры огурцы зелень от силы 10ман.

Это достаточно. Чего больше готовить?

Где вы такие цены берете? Вы готовую еду покупаете ? Или это сумма на ингридиенты?

[qwerty09]

13 минуты назад, Бакылы сказал:

Люблю читать ваши посты. Часто наши мысли совпадают. 

 

Мудрая вы женщина. 

 

Дай Бог вам и вашей семье счастья и здоровья в новом году !

И еще очень позитивная....незнаю сколько лет....но сохранили по жизни оптимизм и хороший настрой.100 ил омюр вам и вашим близким....

[Rico Fizulio]

1 минуту назад, porridge сказал:

 

В результате анализа исследования предоставленных цен могу смело и резко послать сотрудника изучавшего цены на дорогом базаре (реальные цены завышены в 2-3 раза) куда подальше и предложить ему изучить цены на аналогичные продукты питания на рынке 8-км.

Как результат указанная цена в 300 манат похудеет минимум наполовину и окажется 130-150 манат.

Цена скорее всего будет зависеть от количества людей в семье, в целом вы правы, я думаю в списке написаны цены в дни праздника, тогда как в обычные дни цены намного ниже.

[qwerty09]

1 минуту назад, qwerty09 сказал:

И еще очень позитивная....незнаю сколько лет....но сохранили по жизни оптимизм и хороший настрой.100 ил омюр вам и вашим близким....

Скрин получился неполный...это для мамы Алишки....а пожелания всем.Пусть все и у всех будет хорошо

[Бакылы]

12 минуты назад, человек23 сказал:

İndi hami bashlaycaq ağlashmaga)

 

P.S. 12 manat sudak olar?

2 недели назад поймал на Нефтчале 1.7 кг судака и 2.5 кутума.. иксини дя сахламышам байрама.. )) в цене 2 рыбы стоило бы минимум 60 манатов ! 

[jannuska63]

2 часа назад, Master_NV сказал:

а сколько стоит в магазине? просто интересно, хочу сравнить )

я на 8м км на базаре 7 манат кг видела

[porridge]

6 минут назад, Rico Fizulio сказал:

Цена скорее всего будет зависеть от количества людей в семье, в целом вы правы, я думаю в списке написаны цены в дни праздника, тогда как в обычные дни цены намного ниже.

 

2 раза в месяц стабильно совершаю поход на 8- базар. Даже в праздники таких цен что указаны в списке не бывает. Судак никогда не может стоить 12 манат за кг. Мясо на базаре не покупаю, но даже там Дана яти не превышает 10 манат за кг. Баранина максимум 11.5 манат. Курица - кянд тойугу - 4.5 за кг. Виноград, что белый что черный - 1,5-2,5 за кг. Агдамский вкусный лук - 1 манат за 3 кг. Роскошные астаринские мандарины - максимум 1,5 за кг. Ну и далее по списку...

 

Edited December 9, 2017 by porridge