Как сэкономить в кризисе? 4

[FMS]

Тема плавно перерастает в тему "О вкусной и здоровой пище"
Здоровая и вкусная пища удел богатых людей которые это могут себе позволить...
Экономией тут и не пахнет

[Надир Ис]

3 часа назад, FMS сказал:

Тема плавно перерастает в тему "О вкусной и здоровой пище"
Здоровая и вкусная пища удел богатых людей которые это могут себе позволить...
Экономией тут и не пахнет

Вы правы.

Но у меня  экономия пенсионера. Я живу на даче в Бильгя. У меня свои куры, яички, кролики, зелень. тутовый дошаб, сушёный инжир, оливки, курага, уксус и наконец, своё вино.

[Qaqosh81]

11 час назад, Надир Ис сказал:

Ребята, читаю ваши тексты про воду. Хотел бы то же подключиться к беседе. В наших районах давно пользуются Каменными фильтрами. Даш сузгячляр. Они на много эффективнее этих современных механических Картриджных фильтров  для очистки воды.

Хочу обосновать своё утверждение. Эти фильтры изготавливаются в виде большого тазика из известняка, не очень высокой плотности. Вода проходит через поры камня и механически фильтруется. Но самое главное, не  процесс механической фильтрации. Дело в том, что вода пройдя через камень образует тончащую, микронную плёнку с нижней стороны каменного фильтра. Эта тонкая плёнка постоянно насыщается кислородом воздуха и стекает в подставленный сосуд. Это и есть главное,  естественное самоочищение воды. Это происходит и в природе, в осадках, в реке, в море. Кислород есть окислитель, он окисляет многие соединения, он обеззараживает. Перекись водорода это Н2О2. Молекулярный кислород окисляет всё, Калий перманганат (марганец КМgO4) используется для обеззараживания всех ран. газообразный Озон (О три), мощнейший окислитель. Только лишь из за кислорода. Насыщенная кислородом вода на много чище. Во время кипения, в воде,  совсем не остаётся кислорода, по этому она и не вкусная и бесполезная. Бросьте  в холодную воду обычную поваренную соль, там сразу начинает образовываться мелкие пузыри, это выделяется кислород. По этому, продукты в солёной воде сохраняются дольше, кроме соли, там работает бескислородная среда.

Кажется лекция получилась длинная. О воде можно говорить бесконечно.
Я это к тому, что бы фильтровать воду, учитывая его насыщение кислородом.

И ещё. У меня есть Озонатор, прибор который образует озон, типа компрессора для аквариума. Я продукты, которые у меня вызывают подозрение, отмачиваю  в воде насыщенный озоном, по принципу атомарного кислорода, Особенно куры, убирает запахи и надеюсь нейтрализует всякую гадость. 

Доброй вам ночи

 

я бы купил бы такой фильтр. У моего дедушки был такой . Он похож на умывальник но закрытый - наливая туда ведро воды в течении дня собиралась весьма кристально чистая вода

Если кто знает где купить такой я бы взялбы

[Qaqosh81]

4 часа назад, FMS сказал:

Тема плавно перерастает в тему "О вкусной и здоровой пище"
Здоровая и вкусная пища удел богатых людей которые это могут себе позволить...
Экономией тут и не пахнет

Если посмотреть то пахнет! 

именно здоровая пища защищает человека от будущих дорогостоящих болезней. Тема создана именно с этой целью чтоб дать информацию в выборе что брать

Порой дорого не значит полезно и наоборот!

[Qaqosh81]

1 час назад, Надир Ис сказал:

Вы правы.

Но у меня  экономия пенсионера. Я живу на даче в Бильгя. У меня свои куры, яички, кролики, зелень. тутовый дошаб, сушёный инжир, оливки, курага, уксус и наконец, своё вино.

Кстати вы занимаетесь продажей экологически чистых продуктов?

 

Прочёл про ваш водонагреватель и до меня не дошло как можно зеркалами воду нагревать, притом зеркала на улице пачкаются и теряют способность отражения. На ютюбе есть более эффективный водонагреватель их пластиковых бутылок - если у вас есть интерес то готов вам помочь его сделать ради личного интереса и ваши способности могут модернезировать этот процесс

[Надир Ис]

25 минут назад, Qaqosh81 сказал:

Кстати вы занимаетесь продажей экологически чистых продуктов?

 

Прочёл про ваш водонагреватель и до меня не дошло как можно зеркалами воду нагревать, притом зеркала на улице пачкаются и теряют способность отражения. На ютюбе есть более эффективный водонагреватель их пластиковых бутылок - если у вас есть интерес то готов вам помочь его сделать ради личного интереса и ваши способности могут модернезировать этот процесс

Про продукты.

Зайдите в тему по ссылке, там обо всём есть.

В смысле: сделать для вас нагреватель? Интересно посмотреть.

 Мои конструкции меня удовлетворяют. Прозрачные емкости под солнцем зеленеют.

 

[Надир Ис]

46 минут назад, Qaqosh81 сказал:

я бы купил бы такой фильтр. У моего дедушки был такой . Он похож на умывальник но закрытый - наливая туда ведро воды в течении дня собиралась весьма кристально чистая вода

Если кто знает где купить такой я бы взялбы

На базаре в 8-мом. Со стороны лестниц обычно бывает.

[Qaqosh81]

3 минуты назад, Надир Ис сказал:

На базаре в 8-мом. Со стороны лестниц обычно бывает.

спасибо обязательно посмотрю. Как то видел подделку но старинные фильтры были весьма интересны

[dvijok]

В 09.11.2017 в 20:18, Qaqosh81 сказал:

особо нет! 

Но раньше для чайника мы использовали бак . Т.е. мы заполняли бак и только его использовали для питья. Но сейчас один аквафор хватает. Знакомые ставят воду в маразилку замараживают а потом размораживают. Говорят что образуется осадок

Вообще то, талую воду немного по другому получают. Отфильтрованную воду замораживают до половины,  затем выливают незамороженную часть  а оставшуюся половину размораживают для употребления. В интернете много инфо

[Qaqosh81]

12 минуты назад, Надир Ис сказал:

На базаре в 8-мом. Со стороны лестниц обычно бывает.

 

 

[Надир Ис]

 

 

3 часа назад, Qaqosh81 сказал:

 

 

Спасибо, мои лучше.

Летом солнце работает на меня!!!

Вот солнечная сушилка на все случаи жизни!. Это то-же экономия в кризис!

1.Сушка абрикосов

2.Сушка инжира

Уваривание Дошаба и "Хартут туршусу" (типа наршараба)

Температура в сушилке 68 градусов, бывало больше

Обо всём этом есть материалы на моём  сайте http://www.bagban.info и в диспуте, посмотрите мою активность.

Edited November 11, 2017 by Надир Ис

[nurikon75]

Поехали сегодня в мейвели в седереке. Зареклась, правда, в последний раз, что не поеду больше, соседка попросила, думаю ладно, съезжу посмотрю. Вобщем, гранаты взяла за 0,7 манат, каролек за 0,6, мандарины ниже 1 маната не давали, причем зеленые, маленькие. Я не взяла.

[nurikon75]

Картошку нормальную можно взять за 0,6 манат, а помельче мы взяли за 0,45 манат. Лук за 0,4 ман. Яблоки симиринка 7 кг за 2 маната. Гызыл ахмед по 1,5 взяли. Апельсины были за 1,8. Местные, интересные какие то зеленовато салатовые

[*Мира*]

18 часов назад, Астра сказал:

Я как-то в этой теме уже писала)))

Астра, спасибо за развернутый ответ....да, принцип сейчас один - поменьше покупать продуктов из маркетов и побольше фермерских....я уже давно так делаю, молоко, яйца, куры, творог - все домашнее..но нет нет да и возьму что то из магазина, а потом думаю, как же уменьшить потенциальный вред..

картошку помню, конечно, сейчас такой нет, а я так люблю хорошую рассыпчатую картошечку с укропчиком и кусочком сливочного масла )))

в общем крутимся как можем ))

[Qaqosh81]

54 минуты назад, nurikon75 сказал:

Картошку нормальную можно взять за 0,6 манат, а помельче мы взяли за 0,45 манат. Лук за 0,4 ман. Яблоки симиринка 7 кг за 2 маната. Гызыл ахмед по 1,5 взяли. Апельсины были за 1,8. Местные, интересные какие то зеленовато салатовые

по ходу цены хорошие !

В оба лук стоит 0,45 манат

[Надир Ис]

33 минуты назад, черепаха*тортилла сказал:

.

картошку помню, конечно, сейчас такой нет, а я так люблю хорошую рассыпчатую картошечку с укропчиком и кусочком сливочного масла )))

в общем крутимся как можем ))

И с каспийским маринованным Заломом от vesna1313

Я то же делаю селёдку для себя, вкусно.

 

[FMS]

я бы купил бы такой фильтр. У моего дедушки был такой . Он похож на умывальник но закрытый - наливая туда ведро воды в течении дня собиралась весьма кристально чистая вода
Если кто знает где купить такой я бы взялбы

На 8 км базаре

[Астра]

1 час назад, Надир Ис сказал:

И с каспийским маринованным Заломом от vesna1313

Я то же делаю селёдку для себя, вкусно.

 

Надир муаллим,здравствуйте!Мы ваш копченый залом до сих пор забыть не можем!)))А лялька про Дедушкиных зайчиков до сих пор всем рассказывает!У Вас золотые руки!А это в кризис самое то!)))

Edited November 11, 2017 by Астра

[Астра]

2 часа назад, nurikon75 сказал:

Картошку нормальную можно взять за 0,6 манат, а помельче мы взяли за 0,45 манат. Лук за 0,4 ман. Яблоки симиринка 7 кг за 2 маната. Гызыл ахмед по 1,5 взяли. Апельсины были за 1,8. Местные, интересные какие то зеленовато салатовые

Вчера в Базарсторе апельсины,правда,турецкие-кажется,1.58 были.Точно не помню-не брали.

Брали брокколи за 0.89м и тыкву за 0.19.Кюдю-0.39м

2 часа назад, Qaqosh81 сказал:

по ходу цены хорошие !

В оба лук стоит 0,45 манат

В Аразах-Спарах по субботам-воскресеньям -0.33-0.35 бывает.

[Надир Ис]

2 минуты назад, Астра сказал:

Надир муаллим,здравствуйте!Мы ваш копченый залом до сих пор забыть не можем!)))А лялька про Дедушкиных зайчиков до сих пор всем рассказывает!У Вас золотые руки!А это в кризис самое то!)))

Добрый вечер, Я очень рад вам.

В этом году тоже сделал штук 15 залома горячего копчения. Но уже съели. Долго их не держим, делаю не очень солёными и хранить их долго не стоит.

Привет вашей семье!

[Астра]

15 часов назад, FMS сказал:

Тема плавно перерастает в тему "О вкусной и здоровой пище"
Здоровая и вкусная пища удел богатых людей которые это могут себе позволить...
Экономией тут и не пахнет

Дважды ошибаетесь-бедному человеку особенно важно не заболеть-денег ездить по заграницам нет,часто и на обследования,анализы даже здесь-нет.А гийдирмя лекарства-за бешеную цену?

У крестьян и качественнее и дешевле-в Баку молоко за 3л-2 ман можно найти?и во всем остальном также.

Изумительные яблоки-за 20 гяп.???

[Астра]

3 минуты назад, Надир Ис сказал:

Добрый вечер, Я очень рад вам.

В этом году тоже сделал штук 15 залома горячего копчения. Но уже съели. Долго их не держим, делаю не очень солёными и хранить их долго не стоит.

Привет вашей семье!

Спасибо и Вам от всех привет!Лялька сидит рядом-смотрит на экран и говорит-это же наш дедушка Надир!)))

С июля не были на даче,только муж несколько раз ездил деревья поливать.Очень обидно(((

К вам тоже все собираемся)))

[Астра]

2 часа назад, черепаха*тортилла сказал:

Астра, спасибо за развернутый ответ....да, принцип сейчас один - поменьше покупать продуктов из маркетов и побольше фермерских....я уже давно так делаю, молоко, яйца, куры, творог - все домашнее..но нет нет да и возьму что то из магазина, а потом думаю, как же уменьшить потенциальный вред..

картошку помню, конечно, сейчас такой нет, а я так люблю хорошую рассыпчатую картошечку с укропчиком и кусочком сливочного масла )))

в общем крутимся как можем ))

Она есть,только до Баку ее не довозят.Я не могла понять-почему.Потом Гагош тут писал,что не пускают Кусарскую картошку на рынок.Этот сорт называется Гала.

[Qaqosh81]

22 минуты назад, Астра сказал:

Она есть,только до Баку ее не довозят.Я не могла понять-почему.Потом Гагош тут писал,что не пускают Кусарскую картошку на рынок.Этот сорт называется Гала.

В статье было написано что гусарцев самих на рынок не пускают и заставляют их по дешовке ( 30 копеек) продовать перекупщикам которые в три дорого их продают. Но даже в таких условиях их опять же нет !! Видимо их за границу вывозят. Хотя картошка гусарская мелкая и не представительная - хотя очень вкусная и долго храниться

[Астра]

1 минуту назад, Qaqosh81 сказал:

В статье было написано что гусарцев самих на рынок не пускают и заставляют их по дешовке ( 30 копеек) продовать перекупщикам которые в три дорого их продают. Но даже в таких условиях их опять же нет !! Видимо их за границу вывозят. Хотя картошка гусарская мелкая и не представительная - хотя очень вкусная и долго храниться

Точно!У них есть горная  картошка-вообще отдельный разговор))До весны лежит,так как не поливная.Там каждый день дождь и парилки такой нет.У них часто крестьяне на какого-то богатея работают,приезжают от него и на корню весь будущий урожай скупают.

[Астра]

10 минут назад, Qaqosh81 сказал:

В статье было написано что гусарцев самих на рынок не пускают и заставляют их по дешовке ( 30 копеек) продовать перекупщикам которые в три дорого их продают. Но даже в таких условиях их опять же нет !! Видимо их за границу вывозят. Хотя картошка гусарская мелкая и не представительная - хотя очень вкусная и долго храниться

Гагош,помните,Вы предлагали создать структуру по контролю продуктов от ГМО и прочего?

Вас услышали и поддержали))

http://www.1news.az/news/ali-ahmedov-v-blizhayshee-vremya-budet-sozdano-agentstvo-po-pischevoy-bezopasnosti

[Qaqosh81]

24 минуты назад, Астра сказал:

Гагош,помните,Вы предлагали создать структуру по контролю продуктов от ГМО и прочего?

Вас услышали и поддержали))

http://www.1news.az/news/ali-ahmedov-v-blizhayshee-vremya-budet-sozdano-agentstvo-po-pischevoy-bezopasnosti

значит тему читают не только те кто хочет сэкономить но и чиновники которые хотят заработать!

Думаю такая структура нужна но она будет конечно заниматься ни тем чем нужно!

[Астра]

13 минуты назад, Qaqosh81 сказал:

значит тему читают не только те кто хочет сэкономить но и чиновники которые хотят заработать!

Думаю такая структура нужна но она будет конечно заниматься ни тем чем нужно!

Весь продуктовый бизнес принадлежит олигархам.Что-то не верится в честную работу этой структуры.Пчелы против меда??Если они будут честно работать,в стране исчезнут все помидоры и все арбузы,вся почти кукуруза,соя,корма для птицефабрик  и половина запасов пшеницы)))остановят работу все колбасные цеха и кондитерские)))

Edited November 11, 2017 by Астра

[FMS]

Весь продуктовый бизнес принадлежит олигархам.Что-то не верится в честную работу этой структуры.Пчелы против меда??Если они будут честно работать,в стране исчезнут все помидоры и все арбузы,вся почти кукуруза,соя,корма для птицефабрик  и половина запасов пшеницы)))остановят работу все колбасные цеха и кондитерские)))

В чем заключается по вашему честная работа олигархов? В уплате налогов, пищевой безопасности или в дешевых ценах?
У них нет цели накормить народ , есть только одна цель заработать вот от сюда и надо плясать.
Я уже писал что для себя они строят фермы, покупают пастбища, вырашивают натуральные не ГМО сорта зерновых, бахчевых культур. Даже фрукты вырашивают без пестицидов.
А бедный народ скупает дешевые продукты на базаре даже не подозревая о содержании в них нитратов и нитритов сверх нормы.
К стати крестьяне вырашивают отдельно для себя и отдельно на продажу овощи и фрукты, так что покупая в деревне продукты не стоит обольщаться....
Тоже самое касается и молочных продуктов, молоко за 70 гяпик от хитрой бабушки из деревни прошло предпродажную подготовку через сепаратор. Поэтому нет ни грамма жирности нет и пенки.

[nurikon75]

Совершенно согласна. Давно уже не верю в чистоту и искренность деревенских торговцев. Недавно родственники приезжали из района, говорят в деревне, кто продает со своего двора, а не разводит, продают дороже чем в городе. Челпу за 10 манат, молоко за 1,2 за литр, яйца за 25 копеек. Нехре за 12-15 они покупают... А мы тут за 8 покупаем и радуемся...Единственное фрукты, конечно, дешевле...

[FMS]

Совершенно согласна. Давно уже не верю в чистоту и искренность деревенских торговцев. Недавно родственники приезжали из района, говорят в деревне, кто продает со своего двора, а не разводит, продают дороже чем в городе. Челпу за 10 манат, молоко за 1,2 за литр, яйца за 25 копеек. Нехре за 12-15 они покупают... А мы тут за 8 покупаем и радуемся...Единственное фрукты, конечно, дешевле...

Был на базаре в Тоузе, у них картошка дороже чем у нас на базаре, я в шоке.
То же самое и с малиной, в Гяндже стоит 15 азн большое ведро, а я купил за 13 азн на Тезе базаре

Все скупают оптом и отправляют в Баку может поэтому в розницу продают дорого.

[Qaqosh81]

Весь продуктовый бизнес принадлежит олигархам.Что-то не верится в честную работу этой структуры.Пчелы против меда??Если они будут честно работать,в стране исчезнут все помидоры и все арбузы,вся почти кукуруза,соя,корма для птицефабрик  и половина запасов пшеницы)))остановят работу все колбасные цеха и кондитерские)))

Т.е. уже поздно!

[Qaqosh81]

Ну учитывая что гранаты в Баку дешевле чем в Гёйчае, далее вчера вижу айву за 0,50 манат ! А я взял его в Гёйчае за 0,80 манат.

[Qaqosh81]

Сахарный песок является ядом сладким ? В советское время мы его тоже употребляли не меньше чем сейчас! Но тогда не было такой статистики больных и рождённых с дефектом . Выходит что ГМО сахарная свекла ещё больше усугубила ситуацию?

[Qaqosh81]

Моя жена работает в центре дефектологии логопедом. Скажу вам все филиалы переполнены с дефектом речи и не только. Проблему видят не только из за увлечения детьми играми на компьютерах и тому подобных, но и в пище!
Мой малыш просмотрев мультики на компьютере уже стал говорить на английском, но нервным. Поделать с этим ничего не можем , начинается истерика. Но заговорил он раньше времени и в свои 3 годика обошел в чистоте речи не только одногруппников в садике которым уже 5 лет, но даже старшего сына который до 5 лет не мог ввгавпривать "р".
К чему я это?
ГМО это совсем не экономично и даже дороже !

[Fairness]

Вчера в одной из передач иностранный фермер задавался вопросом, почему люди бояться ГМО, мол с его введением, стали гораздо  меньше поливать урожаи всякими пестицидами и гербицидами, вред которых для человека доказан....

Edited November 12, 2017 by Fairness

[scastlivayamama]

Совершенно согласна. Давно уже не верю в чистоту и искренность деревенских торговцев. Недавно родственники приезжали из района, говорят в деревне, кто продает со своего двора, а не разводит, продают дороже чем в городе. Челпу за 10 манат, молоко за 1,2 за литр, яйца за 25 копеек. Нехре за 12-15 они покупают... А мы тут за 8 покупаем и радуемся...Единственное фрукты, конечно, дешевле...

Лет 5 назад мне мужа родственница поведала.Значит кто то им там посоветовал какие то таблетки,то ли синие,то ли зеленые.После которых куры стремительно набирают вес....в деревне люди на тот момент вообще не понимали что к чему.И естественно им это понравилось.А вы говорите деревенские

[sweetCherry]

1 час назад, scastlivayamama сказал:

Лет 5 назад мне мужа родственница поведала.Значит кто то им там посоветовал какие то таблетки,то ли синие,то ли зеленые.После которых куры стремительно набирают вес....в деревне люди на тот момент вообще не понимали что к чему.И естественно им это понравилось.А вы говорите деревенские

Не знаю про таблетки,но добавки к кормам продаются во всех продуктовых магазинах села,где живут родственники. Причём эти корма трёх видов,на разный возраст цып, и да,они активно продаются.

[Qaqosh81]

Вчера в одной из передач иностранный фермер задавался вопросом, почему люди бояться ГМО, мол с его введением, стали гораздо  меньше поливать урожаи всякими пестицидами и гербицидами, вред которых для человека доказан....

А про вред самой генной он ничего не знает?

[Qaqosh81]

В деревнях много работы а народ нынче стал ленивым - всем подавай на блюдечке! Дедушка жил в деревне один . У него было 6 коров, 20 баранов , 2 собаки чобанские, безсменное количество кур + он в саду сажал картошку, в поле пшеницу и ещё много фруктовых деревьев ! И все это он делал один на пенсии . Вся деревня работала у него и частенько ему кидали и воровали у него. Но дед был оптимистом и даже не переживал по этому поводу! Единственное переживание я увидел у него когда он умирал !!
Теперь поситив деревню смотрю все жалуются на жизнь ! Хотя им провели асвальтированную дорогу, построили школу, провели газ.
Во дворе 1 корова , пару десятков кур, крыша подтекает, фрукты остались только на верхушке дерева!
В общем старые люди которые прошли войну были более трудолюбивы и у них было все для жизни.
Сейчас в деревнях готовы сделать все лижбы ничего не сделать и доступная химия как манна небесная ! Попрыскал и все растет быстро и товарно ! А то что это вредно и приводит к деградации труда уже не в поле зрения!
И дальше ещё хуже - т.к. эти что то вприскивают а их дети уже давно перебрались в Баку и работают на карьере режут камни !
Но я думаю в будущем самое актуальное станет именно земледелие и самым высокооплачиваемым будет именно это!
Кому нужен камень, интернет, деньги, одежда и т.д. на голодный желудок?