Сушим фрукты

[Хвостик]

Девочки, угостили меня вчера сушёными фруктами. Это такая нямка. Именно самодельные. Не те что в магазине, которые чёрт знает чем обработали, сколько волосатых рук их трогали ну и тд:)))) Короче я влюбилась в это дело. Целый пакетик слопала за один присест. Теперь думаю надо бы взяться за дело. Давайте тут делиться тем кто, что сушит... где сушит и кучу фоток нямок выставлять:)

У меня самый главный вопрос стоит или не стоит покупать дегидрататор ? У меня духовка навороченная, сегодня попыталась сделать там, но слишком много времени ушло. Подружка у которой дегидрататор говорит что у неё намного меньше времени уходит. И собственно если у вас есть дегидрататор, то какая фирма, на что обратить внимание, где купить и прочее :)

[jannuska63]

цукаты из тыквы

Edited November 18, 2016 by jannuska63

[jannuska63]

Вяленый чернослив. Чернослив сушила в электросушилке

 

Edited November 18, 2016 by jannuska63

[Хвостик]

Ням ням * подбирая слюньки :))
Расскажите о своей сушилке плиз:)))

[Девочка]

Хвостик, я виноград сушила на отоплении, просто постелила полотенце ))) Если труба 50-55 градусов, значит на поверхности примерно на 5-10 гр. меньше, кишмиш получился за 4 дня.

Если будете брать дегидратор, лучше сразу хороший возьмите, столько отзывов перечитала, с простенкими много возни, сушит не равномерно итд.

[AliyevaSabina]

Я тоже мечтаю о такой штуке, но дорого стоит, хотя вот видела бу за 150 манат одна девочка продает на форуме.

[Aroma'Love]

У нас есть сушим с прошлого года) вишню, сливу, яблоки, инжир, изюм. Намного вкуснее и полезнее магазиных сухофруктов

[Хвостик]

Отопление мне точно не подходит :)))

Девочки, делимся фирмами своих сушилок.

я тут ещё почему застряла, смотрю многие с пластмассовыми подносами. Мне кажется это может быть опасно.

кстати и моются они хорошо?

[Aroma'Love]

Мы в Киеве покупали, подносы моются легко. В Баку только в MG видела сушилки

[rosta]

В 22.11.2016 в 19:36, Aroma'Love сказал:

Мы в Киеве покупали, подносы моются легко. В Баку только в MG видела сушилки

 а у вас сушилка какой марки?

[nbey]

а я на балконе сушу вроде нормально получается

[Rena84]

В 11/18/2016 в 04:05, jannuska63 сказал:

Вяленый чернослив. Чернослив сушила в электросушилке

 

 

Жаннушка , расскажите , пожалуйста , как и где сушили . 

[Хвостик]

В 01.01.2017 в 14:33, nbey сказал:

а я на балконе сушу вроде нормально получается

с нашими соседями я даже одежду на балконе не сушу, не то что фрукты :)

[nbey]

8 часов назад, Хвостик сказал:

с нашими соседями я даже одежду на балконе не сушу, не то что фрукты :)

я на даче имела в виду ))

[jannuska63]

В 06.01.2017 в 23:49, Rena84 сказал:

Жаннушка , расскажите , пожалуйста , как и где сушили . 

Только увидела почему то оповещение не приходило. 

Рецепта особа нет, делала первый раз вяленый чернослив так что это просто очередной мой эксперимент.Чернослив сушила в электросушилке 12 часов.Когда чернослив подсох я сложила в банки добавила соль,чеснок) в конце добавила масло растительное без запаха,убрала в холодильник.очень вкусный получился, жалко мало сделала

[nbey]

22 hours ago, jannuska63 said:

Только увидела почему то оповещение не приходило. 

какой рецепт легки вроде

а чернослив обычный то что в магазинах продается

Edited January 20, 2017 by sPutnica

[jannuska63]

нет не чернослив, я делала из свежей сливы летом

[@ONLY@]

4 часа назад, jannuska63 сказал:

нет не чернослив, я делала из свежей сливы летом

jannuska63

У вас по-моему еще зелень внутри присутствует.Какая?какая аппетитная баночка 😋Спасибо

[jannuska63]

любая какая есть, я уже если честно не помню, но по моему там кишниш и даг кишниш. Не помню честно

[nbey]

21 час назад, jannuska63 сказал:

нет не чернослив, я делала из свежей сливы летом

ясно

спасибо

[lisa-hitrushka]

с нашими соседями я даже одежду на балконе не сушу, не то что фрукты :)

моя мама сушит яблоки нарезанныепластинами на настенном обогревателе-картина, кладет ее на сушилку бельевую и выкладыает фрукты, сушатся прекрасно, мне один обогреватель такой отправила, хочу попробовать тоже посушить.

[Пиковая Дама]

летом можно посушить на солнечной стороне - на балконе. развешиваете марлю кладете фрукты тонко нарезанные и сверху так же марлей от пыли и мух. 

[kambalas]

Девочки, видела в мг такую сушилку для фруктов. Может у кого есть? Стоит ли брать?

[Ziyarat]

On 2/24/2017 at 6:54 PM, kambalas said:

Девочки, видела в мг такую сушилку для фруктов. Может у кого есть? Стоит ли брать?

Судя по ценнику это мьюзик галлери? Там под ценой стоят цифры 9 с чем то умноженое на 12. Они разве в кредит дают товар или я что то напутала? В самсунге 129 ман фирма Поларис. Очень хочу приобрести и присоединяюсь к вопросу кто пользуется. Хотелось бы услышать отзывы

Удаляйте фото в цитате !

Edited May 11, 2017 by sPutnica

[kambalas]

Да, это мьюзик галери. Честно говоря не знаю ничего про кредит. Вы можете позвонить и узнать. Но там была сушилка для фруктов фирмы полярис и к тому же подешевле чем в самсунге. Но эти сушилки очень слабые. Мощность сушилок как минимум должна быть 400-450 в. Эта сушилка в мг очень слабая.

[Ziyarat]

Да, это мьюзик галери. Честно говоря не знаю ничего про кредит. Вы можете позвонить и узнать. Но там была сушилка для фруктов фирмы полярис и к тому же подешевле чем в самсунге. Но эти сушилки очень слабые. Мощность сушилок как минимум должна быть 400-450 в. Эта сушилка в мг очень слабая.

Спасибо большое что пояснили насчёт мощности, буду иметь ввиду если решусь на покупку. Сейчас ещё раз внимательно посмотрела на ценник, это на бонусы их магазина вроде бы

[Valkyr]

У меня сушилка Luvele (Австралия) покупала через интернет. 400 ватт, три настройки, сушит на 50С, 60С и 70С (градусов), последняя для вяленого мяса (у меня муж очень любит). 

 

Сушит зелень просто великолепно. Я неделю назад делала столичный салат и винегрет, в последний момент вспомнила про свежую зелень, которая у меня закончилась, бросила в салаты сухую, она как влагу впитала, как будто свежую положила. 

 

Из фруктов сушила бананы, дыню, ананасы, ням! Жду сезон дешёвых помидоров, я из раньше в духовке вялила (мозгодерство и духовку занимает).

 

В семье с детьми, ИМХО, просто незаменимая вещь, так как домашнее не сравнить с магазинными сухофруктами, напичканными лишним сахаром и химикатами

[maklush]

On 5/11/2017 at 8:17 PM, Valkyr said:

У меня сушилка Luvele (Австралия) 

Здравствуйте. А как давно и за сколько покупали? Если можно и ссылку на неё[emoji5]

 

On 5/12/2017 at 1:33 AM, maklush said:

Здравствуйте. А как давно и за сколько покупали? Если можно и ссылку на неё[emoji5]

Я несколько нашла в интернете, закинула в корзину, но пока не определилась, да и отзывов не много. Посмотрела сейчас, оказывается там и лувело есть. Интересно у вас такая же, мне не удалось ссылку вставить.

[Valkyr]

59 minutes ago, maklush said:

Я несколько нашла в интернете, закинула в корзину, но пока не определилась, да и отзывов не много. Посмотрела сейчас, оказывается там и лувело есть. Интересно у вас такая же, мне не удалось ссылку вставить.

У меня вот эта https://www.luvele.co.uk/collections/food-dehydrators/products/luvele-express-food-dehydrator-400w-6-trays-included, брала с этого же сайта, цены те же

 

 

[pdq]

А дыня хорошо подсушилась? Долго заняло? Мечтаю о сушенной дыне😀  один раз давно попробовала, вкус на всю жизнь остался.

[Valkyr]

5 minutes ago, pdq said:

А дыня хорошо подсушилась? Долго заняло? Мечтаю о сушенной дыне  один раз давно попробовала, вкус на всю жизнь остался.

Да, подсушилась хорошо, я оставила на ночь на первой скорости. Я вам скажу, запах  просто невероятный стоял на весь дом. Кстати, у меня сушеные фрукты продержались два месяца, так и не испортились

 

Пойду в субботу делать базарлыг, хочу сделать клубничную пастилу, я для этого взяла для сушилки  специальные вставки. А вот завтра буду делать яблочную пастилу, повешу фотки попозже

[pdq]

5 minutes ago, Valkyr said:

Да, подсушилась хорошо, я оставила на ночь на первой скорости. Я вам скажу, запах  просто невероятный стоял на весь дом. Кстати, у меня сушеные фрукты продержались два месяца, так и не испортились

 

Пойду в субботу делать базарлыг, хочу сделать клубничную пастилу, я для этого взяла для сушилки  специальные вставки. А вот завтра буду делать яблочную пастилу, повешу фотки попозже

Потом сможете показать фотки клубничной пастилы, порфа? 😉 

 

Как хорошо все-таки, что такие приборы придумали, здорово упрощают жизнь!

[jannuska63]

3 часа назад, Valkyr сказал:

 

я для этого взяла для сушилки  специальные вставки.

Доброе утро.А где такие вставки покупали?

Edited May 12, 2017 by jannuska63

[maklush]

On 5/12/2017 at 2:50 AM, Valkyr said:

У меня вот эта https://www.luvele.co.uk/collections/food-dehydrators/products/luvele-express-food-dehydrator-400w-6-trays-included, брала с этого же сайта, цены те же
 
 

Спасибо, сейчас посмотрю)

 

On 5/12/2017 at 0:44 PM, maklush said:

Спасибо, сейчас посмотрю)

К сожалению, там доставка только по Великобритании[emoji17]
Придётся смотреть другие.

[Valkyr]

On 5/12/2017 at 3:33 AM, pdq said:

Потом сможете показать фотки клубничной пастилы, порфа?  

 

Как хорошо все-таки, что такие приборы придумали, здорово упрощают жизнь!

Обязательно ☺️

 

Пару лет назад, после переезда, мне вдруг резко захотелось лявянги. Конечно же лавашаня здесь у нас не продают; короче нашла я рецепт для палчыг туршусу, уварила сливы, потом сушила все это дело в духовке, получилось слава богу, уже третий год пользуюсь. В следующий раз, так мучаться конечно же не буду, сделаю в сушилке ☺️

 

 

On 5/12/2017 at 6:53 AM, jannuska63 said:

Доброе утро.А где такие вставки покупали?

Здравствуйте, брала там же, у производителя. У них есть для сушилок диаметром 28 см и 33 см. 

https://www.luvele.co.uk/collections/food-dehydrators/products/luvele-express-fruit-roll-up-sheet-pack-of-three

 

Я надеюсь смогу в Баку в октябре приехать, и привезу такую же сушилку маме, для моего племянника. Если захотите на тот момент, я могу и вам заказать эти вставки

 

On 5/12/2017 at 0:53 PM, maklush said:

К сожалению, там доставка только по Великобритании
Придётся смотреть другие.

Посмотрите вариант доставки через USA2Baku, многие компании на Амазоне напрямую в Баку доставку не сделают

[jannuska63]

On 5/12/2017 at 1:31 PM, Valkyr said:

 надеюсь смогу в Баку в октябре приехать, и привезу такую же сушилку маме, для моего племянника. Если захотите на тот момент, я могу и вам заказать эти вставки

Хочу, и цену скажите пожалуйста

 

Вообще моя знакомая вместо этих подстилок кладет обыкновенную сетку от комаров. Я только вспомнила об этом. Говорит все супер получатся нормально не вытекает

[Valkyr]

On 5/12/2017 at 5:29 PM, jannuska63 said:

Вообще моя знакомая вместо этих подстилок кладет обыкновенную сетку от комаров. Я только вспомнила об этом. Говорит все супер получатся нормально не вытекает

Попробуйте, если что, дайте мне знать. А так набор из трёх вставок на 33 см у них стоит £13.95, на 28 см £11.95. ИМХО дорого, я до заказа ещё поищу на Амазоне, может у других производителей будет подешевле, так как мне самой ещё нужно докупить (у меня только 3 на данный момент)

 

Можно в принципе и из кальки вырезать трафарет, только диаметром побольше, чтобы бортики были и масса не выливалась

[jannuska63]

6 минут назад, Valkyr сказал:

Попробуйте, если что, дайте мне знать. А так набор из трёх вставок на 33 см у них стоит £13.95, на 28 см £11.95. ИМХО дорого, я до заказа ещё поищу на Амазоне, может у других производителей будет подешевле, так как мне самой ещё нужно докупить (у меня только 3 на данный момент)

Хорошо

[Valkyr]

Поставила пюре сушиться для пастилы (клубника, лимонный сок, мёд), как готово будет, повешу фотки

 

 

 

Первая партия клубничной пастилы ☺️ 10 часов ушло на сушку, но пюре я предварительно не уваривала

[jannuska63]

Очень вкусно получается,но мне мед нельзя из за этого не делаю