Jump to content
Disput.Az Forum
Sign in to follow this  
  • entry
    1
  • comments
    0
  • views
    51

Информация о традициях

vnnnmalpaz

34 views

Хотя канон пасхальных блюд в Польше постоянен, отдельные регионы имеют свои особенности. 
 Горцы - iwiecelina. 
 Все посылки и сосиски и яйца следует нарезать кубиками, зеленью, 2 столовыми ложками тертого хрена, залить полстакана кислого молока в сочетании со сливками и осторожно перемешать. 
 В горах также делают хрен - кислый ржаной суп с чесноком и любистоком. 
 В Силезии на Пасху отварить суп из чечевицы и выпекать лепешку с инкрустацией. 
 Под Kaliszem - мазурки с пюре kajmakowa. 
 В Померании преобладают дрожжевой хлеб, ветчина и домашнее мясо. 
 В районе Бискупина - традиционная утка с яблоками. 
 В Kozieglowy - яйца вареные в чае и белой копченой ветчиной. 
 В Хойнице праздники не могут проходить без пирогов ручной работы. 
 В Подляском, с другой стороны, для пасхального ужина вводится настой хрена, который обладает лечебными свойствами и эффективно защищает от последствий переедания. 
 А из того, что на столе и в желудке, то, что в сердце, является более важным. 
 Пасхальным праздникам предшествовали «похороны Кур». 
 Когда пришло время радости, на землю вылили быстрый кран. 
 Так же живописно прощалась хорошая сельдь - рыба была пригвождена к дереву. 
 Рождество это радость. 
 Символ также зайчик. 
 В нашей традиции, однако, сероватая девушка выглядит как предварительный просмотр сюрприза, подарка, который дети ищут в пасхальное утро. 
 Предсказание новой, возрожденной жизни - это также тупость. 
 Каждый год в Пасхальный понедельник, называемый «налитым», поляки «смахивают» с ивовыми дольками на ногах и поливают их водой. 
 Это еще один символ - вода очищает и символически избавляет от грязи, болезней и греха. 
 Укрепленные духом и телом, поляки начинают новую жизнь. 
 С нуля. 
 Пасхальная бабушка не должна выглядеть и пробовать то же самое каждый год. 
 Вдохновленный итальянским рецептом дрожжей "Colomba di Pasqua", мы можем приготовить свой вариант этого лакомства в зависимости от наших кулинарных предпочтений. 
 Основой каждого рецепта выпечки традиционного пасхального голубя является дрожжевое тесто, которое мы комбинируем с любым типом и количеством любимых орехов и сухофруктов. 
 Лучше всего добавить миндальный ликер в торт перед выпечкой. 
 Это итальянское блюдо отличается уникальным вкусом и интересной структурой http://fortune-telling.su/prostye-gadaniya-na-rozhdestvo-v-domashnix-usloviyax.html
 Важно, что он долго остается свежим и влажным, а снаружи приятно хрустящим. 
 «Colomba di Pasqua» прекрасно сочетается с крепким эспрессо в качестве предложения для праздничного послеобеденного чая, а также основой сладкого завтрака в сочетании с деликатным кофе-латте.



0 Comments


Recommended Comments

There are no comments to display.

Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...
Наши цены на рекламу