Маркеты продают не йодированную соль

[Zaman.]

Маркеты продают не йодированную соль. Агентство продбезопаности обещает разобраться. ССПА называет масштабы

В начале двухтысячных годов ситуация с йододефицитом у населения Азербайджана была катастрофической. Во время специального медицинского обследования в 2000 году выяснилось, что у 75% населения cтраны наблюдается недостача йода в организме. Нужно было принимать срочные меры, и в 2001 году в Азербайджане была принята специальная программа об обязательном йодировании соли. Этот способ является одним из наиболее эффективных в борьбе с проблемой йододефицита.

 

Год спустя был принят закон «Об обязательном йодировании соли»,  а еще через год, в 2003 - принято решение о запрете ввоза в Азербайджан нейодированной соли. Данные меры привели к тому, что подавляющее большинство мелких предприятий, занимавшихся кустарной добычей соли и, соответственно, не йодировавших соль, были закрыты. Но как оказалось, не все.

 

В начале октября на Масазырском озере произошла потасовка между родственниками, в итоге один выстрелил в другого, ранив его. Казалось бы, какое отношение этот случай имеет к соли?  Дело в том, что оба они занимались кустарной добычей соли в Масазыре… Получается, что нейодированную соль все еще возможно встретить на прилавках отечественных магазинов.

 

Как отметил в беседе с Meдиа.аз глава Союза Свободных Потребителей Азербайджана (ССПА) Эюб Гусейнов, довольно часто к ним поступают жалобы от граждан, купивших контрафактную соль.

«К сожалению, есть несколько производителей, которые кустарно добывают соль и не очищают ее от тяжелых металлов. Соль просто моют, вымывают из нее песок, но об очистке соли от тяжелых металлов и тем более обогащении соли йодом речи не идет. У таких «кустарщиков» нет для этого необходимого оборудования.

 

А, между тем, соль, добытая кустарным способом и не прошедшая необходимые этапы очистки, содержит ртуть, свинец и другие тяжелые металлы, что, конечно, недопустимо. Такую соль нельзя употреблять в пищу.

Современные заводы очищают добываемую соль от всех вредных примесей, обогащая ее йодом, мелкие подпольные производители этого не делают.

До 2001 года в Азербайджане было очень много  (их число доходило до 40) мелких предприятий по производству соли. Мы вели серьезную работу по закрытию этих мини-фирм, и нам удалось этого добиться.

 

Но даже несмотря на то, что в Азербайджане принят закон об обязательном йодировании соли и по статье 8.3 этого закона  запрещено ввозить или продавать в нашей стране нейодированную соль, сегодня на рынке остаются три компании, занимающиеся добычей и продажей соли кустарными способами. На сегодняшний день на отечественном рынке порядка 10% реализуемой соли не является йодированной. Более того,  эти компании закупают по дешевой цене соль, предназначенную для технических целей  (для посыпки дорог в гололед, обработки кожи), расфасовывают ее по упаковкам и продают.

 

В связи с этим мы неоднократно обращались во всевозможные государственные структуры, в том числе и в Агентство по продовольственной безопасности. Однако проблема до сих пор не решена, и контрафактная соль продолжает красоваться на полках отечественных супермаркетов. Причем реализуется она весьма известными сетями супермаркетов.

Примерно полтора месяца тому назад я обратился по данному поводу в Агентство продовольственной безопасности, но безрезультатно. Мне сказали, что займутся этим вопросом, но воз, как говорится, и ныне там», - сообщил  Э.Гусейнов.

По его словам, потребители не могут произвести тест на предмет того, йодирована ли купленная ими соль, или нет, но в случае возникновения сомнений они могут обратиться в ССПА.

 

«У нас есть необходимые реактивы, с помощью которых можно произвести тест на наличие йода в соли. Но покупатели и сами могут заметить, что с упаковкой что-то не так. Контрафактная соль расфасовывается кое-как по картонным коробкам, которые очень плохо заклеены. В итоге соль рассыпается. Это повод задуматься, не поддельная ли она, так как настоящие производители такого себе никогда не позволят», - отметил Э.Гусейнов.

Глава пресс службы Агентства продовольственной безопасности Азербайджана Мансур Пириев, в свою очередь, сообщил Mедиа.аз, что в случае, если граждане столкнулись с некачественной, по их мнению, солью, они могут обратиться с жалобой на горячую линию Агентства продовольственной безопасности по номеру 1003.

 

«Мы рассматриваем все обращения и в случае необходимости предпринимаем необходимые меры», - отметил М.Пириев.

Глава пресс-службы Агентства пообещал, что вопрос относительно кустарного производства соли в Азербайджане будет тщательно изучен, после чего reklamazapreshena.tut будет предоставлена более подробная информация по данному поводу.

Сабина Алиева

[Rebekа]

У нас в маркетах много чего не настоящего. Увы 

[aliali]

в магазинах,особенно крупных сетевых, наряду с йодированной продают и нейодированную  соль в 3 кг упаковках, которую используют  для домашней консервации...

[Pozis]

производителей хватает солидных, а йодирование не сложный процесс, так все они имеют современное оборудование по переработке соли

[Ulenshpigel]

название левых фирм озвучьте хоть.чтобы знать.

[О Р Х И Д Е Я]

Ешьте рыбу и почаще выезжайте выходите к морю. 

Нашли себе проблему))))

 

[nigul26]

28 минут назад, Ulenshpigel сказал:

название левых фирм озвучьте хоть.чтобы знать.

Нельзя Секрет фирмы)

[Демонтаж]

1 час назад, Zaman. сказал:

На сегодняшний день на отечественном рынке порядка 10% реализуемой соли не является йодированной.

10 процентов это совсем немного - все идеально небывает.

10 процентов а название темы как будто 100 процентов)))

[SteepZero]

йодированная соль не может быть идеально белого цвета ,

должен быть оттенок , чуть-чуть , розоватый .

[AEO]

магазин не обязан продавать йодированную соль. йодирование соли это ответственность производителей.

 

 

[I__1]

1 час назад, Rebekа сказал:

У нас в маркетах много чего не настоящего. Увы 

Порой кажется, что у нас вообще в государстве всё фейковое...

[ICP]

Йод содержится и в других пищевых продуктах,так что гонятся за йодированной солью,а тем более паниковать не стоит.С тем радиоактивным фоном,что имеется в нашем городе можно тоннами глотать йодированную соль и всё равно не суметь защитить щитовидную железу.Так что всё это фуфло.

[Rebekа]

7 минут назад, I__1 сказал:

Порой кажется, что у нас вообще в государстве всё фейковое...

 

Так и есть, мыльный пузырь, который вот вот лопнет. 

[Ulenshpigel]

6 минут назад, ICP сказал:

Йод содержится и в других пищевых продуктах,так что гонятся за йодированной солью,а тем более паниковать не стоит.С тем радиоактивным фоном,что имеется в нашем городе можно тоннами глотать йодированную соль и всё равно не суметь защитить щитовидную железу.Так что всё это фуфло.

фейхоа,пока еще сезон можно сырую трескать.) дешевле рыбы и поездое к морю.

[ICP]

1 минуту назад, Ulenshpigel сказал:

фейхоа,пока еще сезон можно сырую трескать.) дешевле рыбы и поездое к морю.

Совершенно верно-потребляем фейхоа и любое словосочетание что с ним связано))

[I__1]

7 минут назад, Rebekа сказал:

 

Так и есть, мыльный пузырь, который вот вот лопнет. 

Увы, не скоро, Show must go on....

[Ulenshpigel]

7 минут назад, ICP сказал:

Совершенно верно-потребляем фейхоа и любое словосочетание что с ним связано))

нее,это просто у Вас сейчас настроение фейхо.вое,пройдет.)

[zaxar]

Товарищи, тигру не докладывают мясо! (С)

[zerohero]

Не йодированную соль, которая обычно применяется при солениях (хотя можно и йодированную)  в маркетах хрен найти.  Я лично никогда не видел в маркетах какие то плохие упаковки с солью. 

 

[О Р Х И Д Е Я]

31 минуту назад, ICP сказал:

Совершенно верно-потребляем фейхоа и любое словосочетание что с ним связано))

Вот созрела фейх*я! Счас ее тут до (очень многа)

 

[Ulenshpigel]

10 минут назад, zerohero сказал:

Не йодированную соль, которая обычно применяется при солениях (хотя можно и йодированную)  в маркетах хрен найти.  Я лично никогда не видел в маркетах какие то плохие упаковки с солью. 

 

в браво,в 3-кг мешках продается,нейодированная.

[gylya]

1 час назад, ICP сказал:

Йод содержится и в других пищевых продуктах,так что гонятся за йодированной солью,а тем более паниковать не стоит.С тем радиоактивным фоном,что имеется в нашем городе можно тоннами глотать йодированную соль и всё равно не суметь защитить щитовидную железу.Так что всё это фуфло.

Йод есть в хурме( сейчас сезон)   в фейхоа...

 

 

[Respices]

5 часов назад, I__1 сказал:

Порой кажется, что у нас вообще в государстве всё фейковое...

У нас и государство фейковое, у нас корпорация а не государство, потому что в государстве пусть и там где диктатура как в Сев.Корее ,но законы должны работать,у нас семейно-клановая корпорация а мы все работники в этой корпорпция,а точнее рабы мы.Все до единого

[ЧихПых]

А что плохого в нейодированной соли, она тоже нужна на кухне, хотя бы для засолки. С чего сенсация то, всегда продавалась как йодированная так и без йода, или это новость для автора? 

[Natess]

Если вся соль будет йодированная,что делать людям,кому она противопоказана? 

Покупать нормальную соль в аптеках,как лекарство?

[alexandro]

На соли так и написано что она не йодированая для приготовления сыра и для солений Нкикто же не скрывает и не обманывает покупателей

Edited November 16, 2018 by alexandro

[ultramarin]

а где фотки чтоб так сказать в лицо знать? коробки вроде похожи только из одних сыплется а из других нет

 

 бывают такие жке коробки но более деформированые) это они?

[KOSOVALI]

3 hours ago, О Р Х И Д Е Я said:

Ешьте рыбу и почаще выезжайте выходите к морю. 

Нашли себе проблему))))

 

Вам в КВН,  талант пропадает