Что Вы Сегодня Готовили-14

[c_celine]

а мы сегодня с мужем на пару суши готовили :) вот наши кривые ролы:) но вкусныееееее

[missmiledi]

Салат Шуба

[fonya]

[/uote]Спутница ,Джигярик, спасибо за добрые пожелания . дай бог здоровья ,и долгой жизни всем нашим мамам.

по поводу торта - это часть очень нежной скатерти .

а вот и рецепт шариков . было написано на тур.языке . думаю я правильно перевела

называется МОРКОВНЫЕ МЯЧИКИ .

400гр.песка

125гр.маргарин (я положила сливочное)

1 ст.измельченных орехов,(или фындыг)

600гр. морковки

1 ст. воды

1 пакетик ванили.

пачка печенья петит бурр (от фирмы эти)

морковку пропускаем через терку .

печенье покрошить в блендере (я помяла с помощью стакана)

масло растопить .

соеденить морковь ,воду ,и песок .поставить на огонь .варить ,пока морковь не потемнеет ,( я сняла ,когда воды стало меньше )

и все .теперь соеденяем все ингредиенты : масло, морковная масса , ваниль , орешки ,и крошки печенья .

все хорошенько перемешиваем .и лепим шарики.

морковь дает привкус кишмиша .очень приятно жевать )))

п.с.первый раз я всегда все делаю четверть порции . вдруг не понравится . на фото именно четверть порции . имейте в виду .

приятного аппетита

[fonya]

Салфетку с дырочками ажурную кладете и просеиваете какао,я так думаю))

да Реночка так и есть . это часть скатерти . положила на крокао . а сверху просеяло сахарн.пуд.потом аккуратно сняла скатерть . пока ее снимала джаным чыхды .(как бы не испортить )она очень нежная была . по рисунку наверное видно .

и в конце что ?всеравно едик гетди .))) стоит ли столько мучаться , если в желудке всеравно все превратится в винегред ) ))

[SERAY]

Bugunku yemeyimizin adi Badimcan Musakkasi

[SERAY]

Gunayyyyyyyyyyyyyyyyy bu nediiiiiiiiiii,sen bizi oldurdunki,cox eladi,Aferin!

Флуд. 10%.

[Bellatris]

Да, Белла, я тоже готовила и тесто именно как крошки было, может сметана слишком жидкая была?

Тесто у меня тоже было с морозилки, перетирала через терку. Наверное все таки дело в сметане. Попробую еще раз.Спасибо девочки!

[missmiledi]

Абшерон

[fonya]

Bugunku yemeyimizin adi Badimcan Musakkasi

салам СЕРАЙЧИК .

просто шекиль гоюб аджыг вермяйин ,))))))обьясните пожалуйста ,что за блюдо . наверное турецкое .а баклажаны под фаршом .напишите пожалуйста способ приготовления . пахыл олмайын))))))))

шутки в сторону ,очень вкусно смотрится . я так поняля что-то вроде пом-бад .долмасы?

[gumrala]

Нет Белла не тесто, а масло я имела в виду. сперва я масло взяла из холодильника и перетирала потом добавила песок и муку и с двумя руками начала его хорошенько овушдурдум, она даже чуть похожа на начинку кяты

[SERAY]

салам СЕРАЙЧИК .

просто шекиль гоюб аджыг вермяйин ,))))))обьясните пожалуйста ,что за блюдо . наверное турецкое .а баклажаны под фаршом .напишите пожалуйста способ приготовления . пахыл олмайын))))))))

шутки в сторону ,очень вкусно смотрится . я так поняля что-то вроде пом-бад .долмасы?

Badimcan dolmasinin aciq formasidi))

Turk yemeyidi.

Hazirlanmasi:badimcan fal -fal doqranir,aci suyu cixardilib yaqda qizardilir.soqanlar balaca doqranib yaqda qizardildiqdan sonra uzerine cekilmish et elave edilir.ete reyhan ve terxun vurulur.bolqar biberleri 4 yere bolunub yaqda azca qizarilir.daha soonra tavaya evvelce badimcan,qiyme, biber ve pomidor olmaqla qat-qat yiqilir.azca bulyon(olmasa su elave etmek olar) tokulub sobada uzeri qizarana kimi bishirilir

Nush olsun!

[Miracle Happens]

Badimcan dolmasinin aciq formasidi))

Turk yemeyidi.

Hazirlanmasi:badimcan fal -fal doqranir,aci suyu cixardilib yaqda qizardilir.soqanlar balaca doqranib yaqda qizardildiqdan sonra uzerine cekilmish et elave edilir.ete reyhan ve terxun vurulur.bolqar biberleri 4 yere bolunub yaqda azca qizarilir.daha soonra tavaya evvelce badimcan,qiyme, biber ve pomidor olmaqla qat-qat yiqilir.azca bulyon(olmasa su elave etmek olar) tokulub sobada uzeri qizarana kimi bishirilir

Nush olsun!

Seray bir sualim var, sobada bishirerken, ustune folga-ile ortmek lazimdi?, texminen neye deyge orda galir?

[SERAY]

Seray bir sualim var, sobada bishirerken, ustune folga-ile ortmek lazimdi?, texminen neye deyge orda galir?

Yox men folqa ile ortmemishdim.6-7 deqiqe qalsa besdi.

[eniya]

Тесто у меня тоже было с морозилки, перетирала через терку. Наверное все таки дело в сметане. Попробую еще раз.Спасибо девочки!

Беллочка, тесто не надо замешивать как , например, песочное, как правильно указала Гумрала, его просто овушдурурсуз, на самом деле похожа на начинку иреванской кете, и затем эти крошки делите на 2 порции, ну а потом первую распределяете на противень, затем начинка и покрываете оставшимися крошками.

[Balalashka]

М& Mayro, рецепт пахлавы будет?

[espanola]

Абшерон

а рецепт?

[ASOS]

готовила сегодня

Цветаевский яблочный пирог

[gumrala]

Это разве ваше фото ? Выглядит аппетитно

[espanola]

<p>Eniya, и все девочки, которые готовили Творожный пирог.

Я сделала его вчера, Эни, вкус очень нежный и сочетание продуктов. Обязательно буду готовить еще. Только на мой вкус, стакан песка в начинке оочень много, нужно 3/4.

Просто во время сбора потрепала нервы

В рецепте написано, что тесто получается как крошки. Но этого не было. После того, как добавила сметану тесто стало очень очень мягким и нежным, от кроше не осталось и следа. Оно прямо таяло в руках. Пропорции были в точности соблюдены. Мне пришлось просто одну часть тесто пальцами, пресуя собрать на форму, а творог просто посыпала мелкими кусочками теста.

У вас была такая же проблема или я что то не то сделала?п.с. Реночка, какой красивый тортик, бабочка замечательная! )

Согласна, у меня точно как у вас было. Крошки не получились, + думаю, в след.песка меньше кладу

[missmiledi]

а рецепт?

ТУТ

[espanola]

а мы сегодня с мужем на пару суши готовили вот наши кривые ролы но вкусныееееее

а водоросли где купили?

[gumrala]

Sahla cox dadli gorunur/ men basa dusmedim bu yemeyi duxovkaya qoyanda tomat suyu tokuruk ustune? yaz zehmet olmasa. kecen defe sorusmusdum qizlardan, cavab yazmadilar

[M&Mayro]

М& Mayro, рецепт пахлавы будет?

будет,будет конечно.никак не дойду до мамы.

[shahla85]

Bu da menim Firinda koftem. Balalashkanin resepti ile.

cooox dadliydi

[Balalashka]

будет,будет конечно.никак не дойду до мамы.

это не ваша пахлава?

http://www.disput.az...dpost&p=8518176

Шахла, супер, на этой недели многие это блюдо готовили и надеюсь не зря, оно очень вкусное, я рада. Нуш олсун

[shahla85]

ay Qumrala, bagishla da evvel qoydum, sonra sildim. He deyim de menim rusca cooox da yaxsi bilmirem, amma basha dushduyume gore evvelce siralama eliyib yigdim qaba qoydum duxovkaya 15 deqiqeluk, sonra cixartdim, hazirladigim tomat sokunu tokdum ustune yene de tekrar qoydum duxovkaya 15 deqiqelik. yemi cemi 30 deqiqe. men bele eledim.

amma meslehetim odur ki belke men suda tomati az calldim deye ele bil yemek yeni icindekilerin asagi hissesi tomatli idid, nese o cox xoshuma gelmedi, amma gelen defe az tomat tokecem reseptdekinden. belke de tomati suda cox calmaq lazim idid bilmedim. no men yene de gelen defe 1 qasiq tomat tokecem.

[yalandunya2]

девочки, всем респект!!!! так все вкусненько выглядит

у меня винегрет и Зебра от Хирурга

[c_celine]

Bu da menim Firinda koftem. Balalashkanin resepti ile.

cooox dadliydi

а можно этот рецепт очень классно)))

[gumrala]

Cox Saq ol Sahla.Men de tomati cox sevmirem, ona gore bir az o hissede mene qaranliq qalmisdi. Men de Insallah hazirlayacam.

[одуванчик365]

Балалашка, принимайте отчет, я тоже это Ваше блюдо приготовила)) мужу очень понравилось, спасибо) фотки до духовки и после

[HiRURG]

девочки, всем респект!!!! так все вкусненько выглядит

у меня винегрет и Зебра от Хирурга

очееень красиво выглядит как винегрет, так и зебра :)) нуш олсун 0

[sPutnica]

Селин ,какие дружные!)))Молодчики

Миссми, ой праздник глаза,дущи и живота каждый день) Апшерон на этой неделе в ударе)

Шахла,одуванчик, я все держусь,держусь,чую сорвусь))готовлю это блюдо летом с дачными помидорами и перцем.

Seray, и тут соблазн)))ниче до сезона мало осталось.Хотя по погоде,ощущение,что лето уже настало.Страшно подумать,что будет в июле-августе

Ширинямка,на здоровье,сонц! Руги, на будущее, если вот так мастика треснет и сломается при переносе,возьми кисточку,смочи водой и пройдись по месту разлома.аккуратно пальцем зашпаклюй))) а потом еще раз слегка смочи кисть и отполируй уже ровную поверхность. Трещины как не бывало !

Беллатрис,Гуми,аппетитное какое у вас все

Фоня,спасибо,после разгрузки недельной обязательно попробую.Мне нравится морковная выпечка и детям-они и в ус не дуют что там есть))

[sPutnica]

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?

Рена 84 , Ренуль, как ты красиво оформила,прям как Тажин

Луша , дорого спаржа у нас , а так хочется почаще у вас в сезон она вообще копейки стоит,везунчики)Луш, твои фотки дарят светлое настроение,смотришь на них -на душе сразу тепло и светло становится

АСОС , ммм.Цветаевский,быстрый и вкусный пирог.Из серии : гости на пороге)

Девочки,если фотки используются чужие,не свои, желательно указывать источник с ссылкой.Так делается на абсолютно любых форумах,включая зарубежные

[ASOS]

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?

Рена 84 , Ренуль, как ты красиво оформила,прям как Тажин

Луша , дорого спаржа у нас , а так хочется почаще у вас в сезон она вообще копейки стоит,везунчики)Луш, твои фотки дарят светлое настроение,смотришь на них -на душе сразу тепло и светло становится

АСОС , ммм.Цветаевский,быстрый и вкусный пирог.Из серии : гости на пороге)

Девочки,если фотки используются чужие,не свои, желательно указывать источник с ссылкой.Так делается на абсолютно любых форумах,включая зарубежные

спасибо большое

фотку не успела приатачить, так как половина куска большого по диаметру 32 ( брала двойную порцию рецепта) осталось всего ничего))))

а муж утром рано уйдет пока буду видеть 10 сон продолжения)

[Bellatris]

Приготовила Берек, по рецепту Zemfira, спасибо большое, было очень очень вкусно!

[Gunay4ik]

Гюнайчик,какой разрез аппетитный тортика можно рецепт ?

Sputnicaöz totunuzu tanimidiniiz ?sizin respetle azirlamişam sadece 6 yumurta evezine 10 yumurta,2 stakan pesok evezine 2.5,1.5 stakan un evezine ise 2 stakan un elave etmişem ...Apşeron totudur ...cox gozel gorunuşu ve eyni zamanda cox dadli bir tort alinir...Resepte gore size teşekkur edirem

resept: http://www.disput.az...post&p=10523114

[Bellatris]

Дулала Кутабы с зеленью. Бабушка с дедушкой придут )

Тесто делала на воде, муке и соли.

[Gunay4ik]

beh-beh ellerinize sagliq superrrrrr

Флуд. 10%.

[HiRURG]

Bellatris, ням ням какое вкуснотище!!!! оч красиво выглядят, жалко плюсика нет))

Оффтоп. 10%. Я просила выше не вешать посты такого характера.

[Bazooka]

Салат с пастой. Лёгкое и очень вкусное блюдо)