Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Mətbəx - 2


Dark Lady

Recommended Posts

  • Replies 785
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

1 dene qatilashdirilmish sud+3yumurta+100qr.yag+1st.un+vanil+qabartma tozu,180 derecede bishirilir,arasi kesilir,cem ve yaxud krem surtulur,armudu stekanla kesilir,nush olsun!rroza.gif

Çox sağ olun. rroza.gif Yoxlayacam İnşallah. romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Bilmirəm hazırlayırsınız belə püreni yoxsa yox, mən şəxsən çox sevirəm. Soganlı olmasına baxmayaraq 25.gif Duzlu balıqla bu dəfə süfrəyə verdim)

f9d400f330f3.jpg

Beloçka (dələ?) hazırlamışdım. Sözün açığı hər kəs bəh-bəhlə yedisə də, mənə krem ağır gəldi. Adi qatılaşdırılmış süd və yağdan hazırlamışdım. Bəlkə də tiramisu kreminə artıq öyrəşdiyim üçündür, bilmirəm :(

9461f9c679e8.jpg

Bu arada qış tədarüklərinə başlamışam. Meyvə şirələri bağlayıram yavaş-yavaş ))

d8b68167723e.jpg

Esmacan, səhər o başdanlıq üçün əla bir resept, sənin və bütün oruc tutanlarımız üçün. çox doyumludur

a96d05c93d1e.jpg

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

YEni movzumuz xeyirli olsun ))))

Terevez assortisi ))

9ee3e5150a77.jpg

Zeytun yagli yay salati . Toyuqun ag etini soganla birge zeytun yaginda qizartmisham, en axirda surtkecden kechirilmish kok elave edib 1-2 deq de bishirmishem . Ayrica 1 kartofu ve 1 yumurtani suda bishirib , dogruyuruq. Butun ingredientleri bir -birini ile qarishidirb , stola vermekden qabaq zeytun yagi elave edirik .

ffe70b300360.jpg

Tarxun kompotu . Tarxunun ustune qaynas tokub , 5-6 qashiq sheker ve yarim limonun suyunu elave edib , 1 gece saxlayiriq.

11815e65e235.jpg

Link to comment
Share on other sites

Tarxun kompotu . Tarxunun ustune qaynas tokub , 5-6 qashiq sheker ve yarim limonun suyunu elave edib , 1 gece saxlayiriq.

Di, nə qədər tərxuna 5-6 qaşıq şəkər? Bir də qışa saxlamaq üçün necə hazırlamaq lazımdır? 25.gif

Bugunku iftar menyumuz....

once sezar salati ve pudding....davami gelecek smile.png

Burda deyiblər ee, qız deyil, qızıldı ) Afərin! Allah qəbul etsin!

.businka obasdanligi sabah mutleq edecem tesekkur edirem!

Esma, indi fikir verirəm ki resepti yazmamışam. Dəqiq hazırlanma qaydası belədir:

Vetçina, sosiska, pomidor xirda halda doğranır (rəsmdə gördüyün kimi). üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri ve yaşıl soğan, mayonez əlavə edilir. Sinini azacıq yağlayıb tost üçün olan çörəkləri düzürük (adi çörək də olar). üzərinə hazırladığımız sosiska qarışığını əlavə edib 190-200 derecede 20 deq bişiririk rroza.gif

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

Di, nə qədər tərxuna 5-6 qaşıq şəkər? Bir də qışa saxlamaq üçün necə hazırlamaq lazımdır? 25.gif

Men adeten 1 deste terxun gotururem , chox nazik deste olasa 2 dene. Qisha hech vaxt elememishem , amma zakatka elesen belke qalar , bir bankani prob ele bagla , sonra bize de deyersen )))

Link to comment
Share on other sites

Men adeten 1 deste terxun gotururem , chox nazik deste olasa 2 dene. Qisha hech vaxt elememishem , amma zakatka elesen belke qalar , bir bankani prob ele bagla , sonra bize de deyersen )))

Bilirsən nə narahat edir? Tərxun zakatkada su ilə çürüməz ki? huh.png

Link to comment
Share on other sites

Bilirsən nə narahat edir? Tərxun zakatkada su ilə çürüməz ki? huh.png

thinking.gif Bax onu deqiq bilmirem . Eslinde nagdisi , tarxunu indiden alib , buzluqda buzlatmaqdi , lazim olanda chixarib ishletmek )))

Link to comment
Share on other sites

Qızlar, yaşıl lobyanı qış üçün necə saxlayım ki, maksimum təravətli qalsın?

menim anam yasil lobyani yumadan dograyib kola butulkalarinin icine yigir qapagini baglayib buzluga atir.qisda cixaranda teze lobya kimi gorunur hec bir deyisiklik olmur

Link to comment
Share on other sites

menim anam yasil lobyani yumadan dograyib kola butulkalarinin icine yigir qapagini baglayib buzluga atir.qisda cixaranda teze lobya kimi gorunur hec bir deyisiklik olmur

Çooooox sağ ol Esmacan loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Businka , men lobyani yuyub , dogruyub , yigiram kuleka , basiram buzluga , sonra lazim olanda chixarib eritmeden srazu tokurem yagin ichine , qovururam yag - sogan ile. Buzlu lobya tezeden daha tez bishir , ona gore de onu suda bishirmeye ehtiyac olmur.

Link to comment
Share on other sites

Beloçka (dələ?) hazırlamışdım. Sözün açığı hər kəs bəh-bəhlə yedisə də, mənə krem ağır gəldi. Adi qatılaşdırılmış süd və yağdan hazırlamışdım. Bəlkə də tiramisu kreminə artıq öyrəşdiyim üçündür, bilmirəm sad.png

reseptini yaza bilmezdiz mende bisirtdirim evde bunu?coxdandi yemirem bu pirojnani

Link to comment
Share on other sites

Businka , men lobyani yuyub , dogruyub , yigiram kuleka , basiram buzluga , sonra lazim olanda chixarib eritmeden srazu tokurem yagin ichine , qovururam yag - sogan ile. Buzlu lobya tezeden daha tez bishir , ona gore de onu suda bishirmeye ehtiyac olmur.

Dİ, dadı necə, dəyişmir ki? Yoldaşım qaynanamın bişirdiyi üsulu daha çox sevir. Mən adətən qaynadıb yağ-soğanla qovururam, sonra üzərinə yumurta əlavə edirəm. Qaynanam isə lobyanı soğanla birgə qaynadır, suyu çəkiləndə yag və göyərti əlavə edib yumurta vurur. İndi qışda lobyanı qaynatmaq lazım deyilsə, soğanı ne vaxt elavə edəcəm ki, yoldaşım istədiyi qaydada alınsın?wacko.png

reseptini yaza bilmezdiz mende bisirtdirim evde bunu?coxdandi yemirem bu pirojnani

Bilərəm smile.png Əslində hər hansı biskvit xəmirini seçə bilərsiniz, elə də fərq etməz. Əsas dadını bəyəndiyiniz xəmir olmalıdır. Mənim bişirdiyim biskvit belədir:

4 ədəd yumurta, 2 fincan şəkər tozu, 200 qr smetan və ya qatıq (qatıq turşumuş (yəni xarab olmuş) olsa daha dadlı alınar) 80-100 qr kərə yağı, soda 1 çay qaşığı, vanil (istəsəniz, vanil əvəzinə rəndədən keçirilmiş limon qabığı və limon suyu əlavə edə bilərsiniz) və aldığı qədər un. Xəmir çox qatı olmamalıdır. Təqribən 2 fincan. Sonra sobada bişirirsiniz. Hazır olduqdan sonra armudu fincanla kəsib soyudursunuz. Kənarlarını sürtkəcdən keçirirsiniz. Fincanla kəsilmiş dairələri 2 yerə bölüb, arasına krem vurursunuz, yanlarını və üstünü kremləyib sürtkəcdən keçirdiyiniz qırıntılarda fırladırsınız. Vəssalam.

Krem 1 qutu qatılaşdırılmış süd, 300 qr kərə yağı və vanil

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

cox sag olunsmile.png

Buyurun :)

Businka , teze lobyani men de soganla birge qaynadiram, amma buzlu lobyani srazu yag soganla qovururam , texminen 40-45 deq. hazir olur. Dadinda bir ferq hiss elememishem .

Bu gün edəcəm inşallah loveyouddd.gif

Hamısı ləziz görünür, ama məmnuniyyətlə paytaxt salatı və tortdan yeyərdim wub.png

Link to comment
Share on other sites

Qızlar, bir də badımcan dolması üçün bibər və baımcanı necə saxlamaq olar qışa?

Telebe vaxti (eramizdan evvel FRlol.gif ) qubali bir qiz var idi o badimcan biber dolmasinin icini hazir edib badimcan biberlerin icine doldurub buzluqda dondururdu.ancaq dadini bilmirem yememisdim.

Link to comment
Share on other sites

Businka , men lobyani yuyub , dogruyub , yigiram kuleka , basiram buzluga , sonra lazim olanda chixarib eritmeden srazu tokurem yagin ichine , qovururam yag - sogan ile. Buzlu lobya tezeden daha tez bishir , ona gore de onu suda bishirmeye ehtiyac olmur.

butulkada ise lobya donmur ona gore de qaynatmaq lazim olur

Link to comment
Share on other sites

Telebe vaxti (eramizdan evvel FRlol.gif ) qubali bir qiz var idi o badimcan biber dolmasinin icini hazir edib badimcan biberlerin icine doldurub buzluqda dondururdu.ancaq dadini bilmirem yememisdim.

Qışa belə qalmaz ee esmacan. O yəqin həftəlik hazırlayırmış posecretu.gif

butulkada ise lobya donmur ona gore de qaynatmaq lazim olur

Hər iki qaydanı yoxlayacam :) Yaxşı ki varsınız qızlar loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Qışa belə qalmaz ee esmacan. O yəqin həftəlik hazırlayırmış posecretu.gif

Hər iki qaydanı yoxlayacam smile.png Yaxşı ki varsınız qızlar loveyouddd.gif

he belke de heftelik hazirlayirmis onda men hele kartoska qizartmagi teze oyrenirdim ona gore deqiq fikir vermemisem romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Men bu forumdan tamamile xebersiz idimfacepalm.gif allah meni utandirsin. lobya ile elaqedar melumatlar oxudum burda. mende xolodilnik no frost deyil, men saxlaya bilerem lobyani qisa? meselen dunen buz dolabi posheti almisam. ele yuyum qurudum doqrayim yiqim morozilnike? qalar?qabaqcadan minnetdaram romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Men bu forumdan tamamile xebersiz idimfacepalm.gif allah meni utandirsin. lobya ile elaqedar melumatlar oxudum burda. mende xolodilnik no frost deyil, men saxlaya bilerem lobyani qisa? meselen dunen buz dolabi posheti almisam. ele yuyum qurudum doqrayim yiqim morozilnike? qalar?qabaqcadan minnetdaram romashka.gif

Qumrala , mende de no frost deyil , amma her shey qalir . Buz dolabi posheti nedir bilmirem , adi salafan kuleklarda saxlayiram her sheyi ki, yer az tutsun ))))

Link to comment
Share on other sites

Qumrala , mende de no frost deyil , amma her shey qalir . Buz dolabi posheti nedir bilmirem , adi salafan kuleklarda saxlayiram her sheyi ki, yer az tutsun ))))

Dia dunen aldim Favoritden, acdim ki vrode adi salofandi prosto baqlamaq ucun bir seyi var (ip deyim ne deyim bilmirem). yeni yazdiqim kimi edim he? yuyum doqrayim qurudum ve yiqim kulyoka?

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Haha
      • 26 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 144 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Like
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
      • 30 replies
    • Расстрел в «Крокус Сити Холл»
      Как минимум 12 человек погибли и 35 человек пострадали во время стрельбы в ТЦ в Подмосковье.
      Об этом сообщают российские СМИ.
      Кроме того, известно, что в «Крокус Сити Холл» вспыхнул пожар.
      21:29
      В концертном зале «Крокус Сити Холл» в подмосковном Красногорске произошла стрельба.
      Об этом сообщают телеграм-каналы «Осторожно, новости», Baza и Mash со ссылкой на очевидцев.
        По словам очевидцев, мужчина открыл стрельбу из автоматического оружия. Это произошло до или в начале выступления группы «Пикник».
      По данным «Осторожно, новости», есть погибшие. Baza утверждает, что как минимум 12 человек погибли и много раненых.
      На записях, которые публикуют телеграм-каналы, люди бегут из здания. Также появляются видео, где показаны убитые люди.
      На место едут скорая и полиция.
       

      Media.az
        • Confused
        • Haha
        • Like
      • 2,831 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...