Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Рецепты Для Мультиварки - 2


Rena84

Recommended Posts

  • Replies 632
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Моя вчера меня растроила, первый раз вчера подсоедили было, а она ток через железный корпус пропускает, потом мы ее в другую разетку подключили и вроде все ок, теперь думаем это аппаратный брак или что?возврачать ее теперь?

Link to comment
Share on other sites

Кто готовил рисовую тыквенную кашу в мульте? Тыкву заранее отвариваете? пишут что она жестковатая получается если все вместе закладывать(

Сначала поставьте тушить тыкву мин на 12, потом заложите рис, выберите режим крупы.

Link to comment
Share on other sites

Привет,хотим домой купить мультиварку,какую по советуете?желательно не дорогую.

Добрый день.У меня Redmond, очень довольна.Обошлась мне она около 300 долларов.

Link to comment
Share on other sites

где можно купить 

МУЛЬТИВАРКА POLARIS PMC 0517AD

и какие отзывы о ней?

очень и очень хорошая. у меня первая Поларис был. Брали в Питере

Link to comment
Share on other sites

Так как открыта новая тема про обсуждение бытовых товаров , то технические моменты обсуждаем там. Эту тему переименовываю в "Рецепты для мультиварки" .

 

Отзывы О Бытовой Технике. (Миксеры, Мясорубки,соковыжималки И.тд.)

 

За последующий оффтоп буду рейтинговать .

Link to comment
Share on other sites

homegirl, скажите, а вы переворачиваете пироги при готовке? или они у вас так хорошо сверху пропекаются без переворачивания? и какая у вас мультиварка?

Edited by Miss_Sunshine
Link to comment
Share on other sites

какая красота! а маковый пирог вкусный получился? если не тяжело скиньте рецепт и напишите в какой мультиварке и на каком режиме готовили

homegirl, скажите, а вы переворачиваете пироги при готовке? или они у вас так хорошо сверху пропекаются без переворачивания? и какая у вас мультиварка?

Девочки, спасибо большое smile.png

Рецепты кексов тут #350.

 

У меня Panasonic SR-TMJ181 (черная). 

Всегда все кексы и пироги в мульте пеку на режиме выпечка 65+20 (после 65 не открывайте мультю!). Даже если в рецепте и написано только 60 или 65 мин. Все равно ставлю еще на 20. Так корочка получается зажаристая. И пропекается лучше. Шансов? что будет не пропеченный нет. Вот такой у меня получается низ.

Вверх получается белый. Я раньше переворачивала (после 65+20) и ставила еще на 20. Получалось вот так (фото с интернета). Мне не очень такой вид. Поэтому я просто переворачиваю. И таким образом, поджаренный низ стал вверхом :) А белый вверх стал низом, который никто не видит. Главное, что сам пирог пропеченный :)

Удачи Вам девочки! :)

Link to comment
Share on other sites

Девочки, спасибо большое smile.png

Рецепты кексов тут #350.

 

Удачи Вам девочки! smile.png

спасибо большое, я бы не догадалась )) у меня с переворачиванием проблемы )) крошится, ломается. а скажите, как вы вынимаете пирог из мультиварки? 

Link to comment
Share on other sites

спасибо большое, я бы не догадалась )) у меня с переворачиванием проблемы )) крошится, ломается. а скажите, как вы вынимаете пирог из мультиварки? 

первое время у меня тоже так было. я специально выжидала когда останет. так лечге вытаскивать.

а щас уже и горячий могу выложить)) даже мама говорит как ты наловчилась)

одеваю 2 варежки (мне удобнее именно варежки не прихватки). Вытаскиваю кастрюлку мульти. Одной рукой держу кастрюлку и опускаю ее аккратно дном вверх. При этом второй рукой слегка(!) придерживаю кекс (можете делать это и без варежек, если не боитесь обжечься)) 

Все это проделывается над столом на котором лежит блюда для кекса. И в какой то момент кекс выпадет из мульти. Все это делайте прям над блюдом. 

 

раньше я еще пользовалась решеткой пароваркой. вставьте решетку для варки на пару и переверните кастрюлю. и кекс упадет в чашу.(вместо решетки еще можете использовать блюдо)

 

Если готовите что-то творожное, то все-таки подождите пока остынет. 

 

я надеюсь я понятно описала, а то сама перечитываю facepalm.gif

 

P.S еще слышала что кладут вниз кальку (пекарская бумага) и в конце просто тянут за уголки

Edited by homiegirl
Link to comment
Share on other sites

первое время у меня тоже так было. я специально выжидала когда останет. так лечге вытаскивать.

а щас уже и горячий могу выложить)) даже мама говорит как ты наловчилась)

одеваю 2 варежки (мне удобнее именно варежки не прихватки). Вытаскиваю кастрюлку мульти. Одной рукой держу кастрюлку и опускаю ее аккратно дном вверх. При этом второй рукой слегка(!) придерживаю кекс (можете делать это и без варежек, если не боитесь обжечься)) 

Все это проделывается над столом на котором лежит блюда для кекса. И в какой то момент кекс выпадет из мульти. Все это делайте прям над блюдом. 

 

раньше я еще пользовалась решеткой пароваркой. вставьте решетку для варки на пару и переверните кастрюлю. и кекс упадет в чашу.(вместо решетки еще можете использовать блюдо)

 

Если готовите что-то творожное, то все-таки подождите пока остынет. 

 

я надеюсь я понятно описала, а то сама перечитываю facepalm.gif

 

P.S еще слышала что кладут вниз кальку (пекарская бумага) и в конце просто тянут за уголки

именно с творожной выпечкой и есть проблема (( спасибо большое за советы. а вы сами пекарскую бумагу не использовали? 

Edited by Miss_Sunshine
Link to comment
Share on other sites

именно с творожной выпечкой и есть проблема (( спасибо большое за советы. а вы сами пекарскую бумагу не использовали? 

пекарскую бумагу не использовала. надобности честно говоря не было.

на счет творожной выпечки. посоветую вам следующее. Когда я пеку чтото творожное (или вообще очень нежное)

после окончание программы (65+20) мультю не открываю сразу. Жду минут 30-40. Потом открываю и жду еще 30 мин. чтобы полностью остыла. И потом уже на блюдо переворачиваю. 

Link to comment
Share on other sites

пекарскую бумагу не использовала. надобности честно говоря не было.

на счет творожной выпечки. посоветую вам следующее. Когда я пеку чтото творожное (или вообще очень нежное)

после окончание программы (65+20) мультю не открываю сразу. Жду минут 30-40. Потом открываю и жду еще 30 мин. чтобы полностью остыла. И потом уже на блюдо переворачиваю. 

спасибо, попробую так. а то я и обжигаюсь, и выпечка сильно товарный вид теряет. 

Link to comment
Share on other sites

спасибо, попробую так. а то я и обжигаюсь, и выпечка сильно товарный вид теряет. 

пож-та. попробуйте. будут вопросы пишите ЛС. Поможем :) удачи вам!

Link to comment
Share on other sites

Ой а напишите пожалуйста как готовить. Давно хочу голубцы, но так неохото возиться с капустой, или ее все равно придется отдельно варить?

Возиться придёться.всё как обычно.для меня мультиварка только заменила безопасность.плиту не оставишь включённой не уйдёшь без присмотра а тут можно.
Link to comment
Share on other sites

Ой а напишите пожалуйста как готовить. Давно хочу голубцы, но так неохото возиться с капустой, или ее все равно придется отдельно варить?

попробуйте ленивые голубцы в шариках, очень легко и удобно и вкус такой же.

через мясорубку пропускаем мясо, лук, чеснок и саму капусту. добавляем зелень и рис, формируем шарики размером с яйцо, можно минут 10-20 обжарить на выпечке их, потом заливаем смесью из ложки томата, сока помидор, пару ложек сметаны, специи, если еще кусочки айвы добавить, то вообще вкуснятина и ставим на тушение на час. все. для меня это большая находка, так как муж, дочка капусту в голубцах в классической форме не едят, а тут все очень вкусно и готовить легко.

Link to comment
Share on other sites

Спасиьо mascot, я голубцы очень люблю, муж вообще не любит, может это и есть альтернативный вариант))

А вы с каштанами и чуть сладкие пробовали делать?мой муж только так ест

Link to comment
Share on other sites

А вы с каштанами и чуть сладкие пробовали делать?мой муж только так ест

я их вообще не делаю, тк хочется сразу приготовить то что нравится обоим, приходится у мамы только лакомиться) ладно, не будем отколняться от темы мультиварок)))
Link to comment
Share on other sites

Приготовила келем долмасы в мульте.понравилось).заложила-ушла.пришла с работы ужин готов)

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь 

Link to comment
Share on other sites

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь

Дома бывает няня.а так пока не оставляла совсем без никого

А так по идее мы же холодильник не выключаем когда уходим

Edited by Miracle Happens
Link to comment
Share on other sites

а как вы ее сделали в мультиварке в форме? )

Это куриный паштет (может и из патрохов делать и др. мяса), сделанный (сваренный ) в мульте, потом блендером смешали всё  до однородности и  укладываете в форму (любую) и   в холодильник ; и через час-два вынимайте из формы на тарелку.  smile.png

 

Link to comment
Share on other sites

 

а как вы ее сделали в мультиварке в форме? )

 

 

 

 

 

Отдельно перемешать белки в пену, мясо, овощи зелень мелко рубим и перемешаваем с яйцом, крахмалом и сливками, добавляем специи далее в фарш белки далее масу в форму и на паровую пластинку

режим пароварка, 30 минут

 

7cf3dd4bb76et.jpg

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Девочки выпекала шарлотку в своей мульти, снизу румянная а сверху осталась белой, правда вся пропеклась. Может я что то не так сделала?

Link to comment
Share on other sites

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь 

 

муж не сторонник тоже, но вот вчера впервый раз оставила на готовку плова, к вечерку горячий обед готов, кстати я и машинку ставлю так и ухожу на работу, пока ттт без эксцессов

Link to comment
Share on other sites

Девочки выпекала шарлотку в своей мульти, снизу румянная а сверху осталась белой, правда вся пропеклась. Может я что то не так сделала?

Так и будет надо переворачивать или так подавать
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Стало известно, чем болен Кадыров. Кто станет новым главой Чечни?
      Рамзан Кадыров смертельно болен, он регулярно переносит серьезные медицинские кризисы, у него панкреонекроз поджелудочной железы, а Кремль ищет замену нынешнему главе Чечни, утверждает «Новая газета Европа». По их данным, именно поэтому Кадыров часто пропадает из виду, запускает пиар-кампании и то теряет, то набирает вес. Можно ли верить этой информации? На что опирается «Новая газета Европа» в своей публикации? Что будет в Кремле и в Чечне, если Кадырову действительно придется уйти? И что известно про Апти Алаудинова, который может стать ему заменой?
      .
        • Downvote
        • Confused
        • Haha
      • 20 replies
    • Алкоголь в Азербайджане подорожает
      Это может привести к увеличению на рынке нелегальной продукции, поэтому соответствующие структуры должны подойти к этому вопросу очень внимательно, считает эксперт.  
      • 57 replies
    • ДРУЗЬЯ! ДАВНО МЫ НИЧЕГО НЕ ОБСУЖДАЛИ )). На ДНОТе одни страшилки...Сегодня один уважаемый форумчанин выставил высказывание умной дамы. Пост длинный, весь его выставлять не вижу смысла, но одна мысль заставила меня задуматься. Дама пишет, что брак не решит никаких ваших проблем, человек должен научиться выруливать  все сам, не надеясь на партнера. Тут я зависла ))) Родилась мысль, зачем двум автономным, самодостаточным личностям жить вместе? Можете обвинять меня в меркантильности и кидать танпками, но я в браке вижу только один смысл( кроме детей) - облегчение жизни друг друга. Все мы разные и некоторые вещи даются нам легко, а нашему супругу, например,  трудно. Вот, мы , по- умолчанию и облегчаем жизнь друг друга. Это касается всех сфер , от эмоциональной до утилитарной. Но та дама так уверенно, по пунктам все разложила в своём "учении" , что я засомневалась))) А что думаете вы , дорогие диспутчане. В чем смысл брака для вас ?
        • Upvote
        • Like
      • 275 replies
    • Продам. Хонда Аккорд 2009
      Очень срочно продам автомобил.
      Хонда Аккорд 2.4 лт. 2009 года.
      Куплена в салоне Хонда.
      170.000 км оригинал пробег.
      Тел. 055 7151384
      • 2 replies
    • Очередное громкое групповое изнасилование в Индии
      Испанские муж и жена, путешествующие по миру на мотоциклах, прошли через ад. В Индии семь мужчин напали на них, когда они спали в палатке, ограбили их и изнасиловали женщину на глазах у ее мужа.
      Пара попала в больницу, а дело расследует местная полиция. О шокирующем инциденте, произошедшем в пятницу вечером в деревне Думка на северо-востоке Индии, г-жа Френанда и г-н Винсент рассказали в воскресенье в социальных сетях, опубликовав видео из клиники.
      Пара направлялась в Непал, но решила остановиться на ночь в северо-восточной Индии. Когда они поставили палатку и уснули, насильники ворвались в дом и стали избивать их касками и камнями.
      К счастью, часть тела Фернанды была прикрыта курткой, которая смягчала удары. После того как преступление было завершено, группа скрылась с места преступления, и тогда Винсент связался с патрульной машиной полиции.
      "Мы не могли понять их, потому что они плохо говорили по-английски. Но когда мы увидели их травмы, то поняли, что произошло что-то необычное. Мы сопроводили их в медицинский центр, где врачи подтвердили, что это было групповое изнасилование", - подтвердил The Times of India офицер полиции, который был в составе патруля.
      Тем временем следователи сообщили, что уже установили личности всех семи подозреваемых мужчин и арестовали троих из них. Это жители близлежащих населенных пунктов.
      "Мы находимся в больнице в Индии. Полиция тоже здесь", - говорит 45-летняя Фернанда в кадре. "Я бы никому не пожелала такого. Они избили нас и украли наши вещи. Но не все, потому что главное, чего они хотели, - это изнасиловать меня", - добавляет женщина с явными следами насилия на лице.
       
       
       
        • Sad
        • Confused
      • 279 replies
    • В Баку выявлены цеха производства подпольной продукции FAIRY, DOMESTOS, ACE, IPEK, Head and Shoulders, Prill, Perwol
      В цехах, расположенных во дворе мясокомбината в поселке Кешля Низаминского района Баку, выявлена подпольная продукция.
      Об этом сообщает Государственная налоговая служба (ГНС) при Министерстве экономики.
      • 185 replies
    • Всплыли новые подробности в связи с подозреваемым в убийстве своих родителей в Сумгайыте - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Стали известны новые подробности в связи с Фикретом Мамедовым, подозреваемым в убийстве членов своей семьи в Сумгайыте. 
      Согласно полученной Oxu.Аz информации, молодой человек был участником второй Карабахской войны. 
      Как стало известно Qafqazinfo, в ходе предварительного расследования было установлено, что он употреблял наркотики.
      Утверждается, что Ф.Мамедов часто требовал у родителей денег и поэтому дома между ними постоянно происходили конфликты. По аналогичной причине 8 апреля Фикрет подрался со своим другом детства. Полицейские, дежурившие рядом с местом происшествия, попытались задержать Мамедова, но тот оказал сопротивление.
      В тот же день на Фикрета Мамедова в 3-м отделении Сумгайытского городского управления полиции был составлен протокол по статьям 510 (мелкое хулиганство) и 535 (злостное неповиновение законному требованию работника полиции или военнослужащего) Кодекса об административных проступках. Суд оштрафовал подозреваемого на 150 манатов за совершенное деяние и освободил его.
      В настоящее время продолжается расследование с целью выяснения причин убийства.
      10:52
      Фикрет Мамедов подозревается в убийстве своих родителей в общежитии №18 в 41-м квартале Сумгайыта.
      Отмечается, что он предоставлял услуги такси. Некоторые из соседей заявили, что в семье время от времени возникали конфликты. 
      Однако одна из соседок сообщила Baku TV, что Фикрет был приветливым и спокойным, да и все члены семьи были очень дружелюбными.
      "Мы только услышали крики о помощи. Но когда мы пришли, было уже поздно", - сказала она.
      Подробнее - в сюжете.
        • Sad
        • Confused
      • 4 replies
    • Названы причины закрытия Бакинского французского лицея
      В Бакинском французском лицее (БФЛ) обнародовали причины приостановки деятельности спустя 10 лет работы.
        • Facepalm
        • Haha
      • 16 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...