Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Я Готовил На Днях :))) Мэн Версион. Часть 6-ая


Recommended Posts

3 часа назад, cherryeyes сказал:

 

Мясо и лук! Они просто созданы друг-друга! 

Где тут смайлик "упал в обморок"?! ))

у афаны или безделушки был.. крыска в обморок падает.... я реально гифку поствил бы как медведь падает в обморок... пипец.. смотрю фотки его и запах в носу... :-)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

41 минуту назад, SharkFX сказал:

у афаны или безделушки был.. крыска в обморок падает.... я реально гифку поствил бы как медведь падает в обморок... пипец.. смотрю фотки его и запах в носу... :-)

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, cherryeyes сказал:

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

в последнее время подсел на лук.... хочется что то тушить и много лука чтоб было... :-)

Link to comment
Share on other sites

48 минут назад, SharkFX сказал:

в последнее время подсел на лук.... хочется что то тушить и много лука чтоб было... :-)

 

Главное, не сырой, пожалей окружающих ))

Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, cherryeyes said:

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

 

Спасибо ) всегда стараюсь, что бы любое фото не в зависимости от своего смысла было четкое, понятное и разборчивое....иначе не интересное и размытое фото убивает всякое желание идти или что либо читать до конца.

 

10 minutes ago, cherryeyes said:

 

Главное, не сырой, пожалей окружающих ))

 

Лук и чеснок мое больное место )

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

17 минут назад, SharkFX сказал:

ну кто меня хочет....терпит с удовольствием :-)

 

2 минуты назад, Том Сойер сказал:

 

Главное, что бы женщинам нравилось 1f48f.png

 

Мальчики, не отвлекаемся, это тема про готовку ))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

17 hours ago, cherryeyes said:

Мальчики, не отвлекаемся, это тема про готовку ))

 

В продолжении последнего ужина на руках у меня осталось несколько ребрышек и риса.

 

Решил я изменить метод готовки на следующий, а именно запечь ребра в духовке.

 

Для этого был готов лук и эмалированная посуда:

 

 

 

20171120_184531_1006x755.thumb.jpg.7fdea6646c2fc1a43b4ac1e376df8508.jpg20171120_184537_1006x755.thumb.jpg.0dcb22954c4ae3ad78c700d33d3031f1.jpg

 

Далее на дно я положил фальгу, слегка смазал растительным маслом, добавил лавровый лист, несколько зерен черного перца и щепотку специй для мяса.

 

20171120_184906_1006x755.thumb.jpg.fe10c1c71e061a21b5d4df9f978f03c0.jpg

 

Выложил на фальгу лук, на него мясо и сверху еще лук, далее обернул это еще фальгой , проколол дырочки для того чтобы все это дышало и поставил на 170 градусов на 1 час в духовку.

 

20171120_185019_1006x755.thumb.jpg.afa9138726c6b81878db0a5ca997f0b3.jpg20171120_185056_1006x755.thumb.jpg.ed6656d7ccec9c8fd48246b24a86eea6.jpg20171120_185217_1006x755.thumb.jpg.a64ec68f03d920c169668c2c83daf483.jpg

20171120_185354_1006x755.thumb.jpg.e87c7d6a325a5baf5a26e6528ff3a7d1.jpg

 

Спустя час, снял верхний слой фальги поднял градусы до 200 и еще оставил в духове еще на 10 минут.

 

20171120_195358_1006x755.thumb.jpg.3a0bd1ff698f5d58e0d15d1c1d69f451.jpg

 

Но скачу так, тушение мяса в кастрюльке мне понравилось гораздо лучше.

 

20171120_201054_1006x755.thumb.jpg.6948827cf67fdd0d5940d273da4f6241.jpg

 

 

 

20171120_185217_1006x755.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

8 часов назад, Капитан Очевидность сказал:

Мда

Эту тему и тему "Легко ли похудеть?" нужно раскидать по разным углам форума)))

 

Сомневаюсь, что кто-то объедается вкусняшками каждый день. И еда чуть ли не единственный источник энергии для организма. А регулярные занятия спортом очень даже помогают расходу этой энергии. Согласитесь, эти темы взаимосвязаны )

 

Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Том Сойер сказал:

В продолжении

 

А зачем вам нож на последней фотке?!

Такие аппетитные ребрышки необходимо только руками истреблять ))

 

ЗЫ. КЭП, кажется, я погорячилась. Видно, кто-то действительно ежедневно балует себя ребрышками ))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Just now, cherryeyes said:

 

А зачем вам нож на последней фотке?!

Такие аппетитные ребрышки необходимо только руками истреблять ))

 

ЗЫ. КЭП, кажется, я погорячилась. Видно, кто-то действительно ежедневно балует себя ребрышками ))

 

А нож для говсанинского лука был ))) просто попал в кадр. Я его вдоль тонкими линиями потом нарезал и обнямнямкал ))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

оффффф.....волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру... такие картинки.....

 

по ходу он работает мясником... и каждый день приносит мысо домой....  его жена будет счастливой.. ему надо на худой модели жениться чтоб с годами она поправляясь не расплылась :-)

Link to comment
Share on other sites

12 minutes ago, SharkFX said:

оффффф.....волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру... такие картинки.....

 

по ходу он работает мясником... и каждый день приносит мысо домой....  его жена будет счастливой.. ему надо на худой модели жениться чтоб с годами она поправляясь не расплылась :-)

 

Да неее...мясником к сожалению не работаю ))...просто купил последний раз 800 гр ребер и решил каждый день использовать новый метод приготовления, на, что я обратил внимания, духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

P.S. я любитель стройных тел, во благо этого жену буду мучать голодом ))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

26 минут назад, SharkFX сказал:

волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру...

 

Регулярность важна в этом деле.

 

13 минуты назад, Том Сойер сказал:

духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

Попробуйте с помидоркой и ароматными травами. И мне кажется, для молодого барашка час в духовке это много, макс 40-45 мин должно хватить. 

 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Том Сойер сказал:

 

Да неее...мясником к сожалению не работаю ))...просто купил последний раз 800 гр ребер и решил каждый день использовать новый метод приготовления, на, что я обратил внимания, духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

P.S. я любитель стройных тел, во благо этого жену буду мучать голодом ))

 

если сушит то на вашем месте я незная вашу духовку сделал бы пару экспериментв

1-при температуре 200-250 градусов приготовит но не до конца.. выключить и подержать минут 15...

 

2-при вашей стандартной  температуре, готовить но пол стакана воды или стакан воды заранее залить в тару...

 

3-при 200 градусах включить оба спирали но поднос на нижний уровень установить..

 

потомучто нельзя терпеть сушку духовки. надо к ней под ход найти..она с душою.. :-)

Link to comment
Share on other sites

54 минуты назад, cherryeyes сказал:

 

1-Регулярность важна в этом деле.

 

2-Попробуйте с помидоркой и ароматными травами. И мне кажется, для молодого барашка час в духовке это много, макс 40-45 мин должно хватить. 

 

1-..хяр шеи билирсян...

 

2-с помидоркой уже другое блюдо получится.. я так понял но на маленькой температуре тушит и поэтому долго... он добрый и чувствительный мужик и готовит так же.. а с мясом надо чувственно но дерзко.. :-)

Link to comment
Share on other sites

Приехали вечером в район...голодные холодные..к сожалению гостей вроде ждали ..но кушать было нечего....благо водка была ..а к ней все что угодно можно приплести)0 так вот попросил невестку поджарить картошечки с сосичкой ...вроде бы просто и вкусно...но почему то мне в голову пришло..что надо к картошке вместо зелени добавить кеклик оту(чебрец))  вместе жарить,,,,ох как вкусно получилось.....фоткать не стал)) 

Link to comment
Share on other sites

Только что, ali88 сказал:

Приехали вечером в район...голодные холодные..к сожалению гостей вроде ждали ..но кушать было нечего....благо водка была ..а к ней все что угодно можно приплести)0 так вот попросил невестку поджарить картошечки с сосичкой ...вроде бы просто и вкусно...но почему то мне в голову пришло..что надо к картошке вместо зелени добавить кеклик оту(чебрец))  вместе жарить,,,,ох как вкусно получилось.....фоткать не стал)) 

ала сян нейнядюн ала... я сегодня дома на ужин попрбую....

 

п.с. когда едешь туда где ждут как бы не ждут.. вези с собою тушонку :-))

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, SharkFX сказал:

ала сян нейнядюн ала... я сегодня дома на ужин попрбую....

 

п.с. когда едешь туда где ждут как бы не ждут.. вези с собою тушонку :-))

так в прошлый раз все было тип топ..а тут на тебе )) давно хотелось золотистой картошечки.а. тут момент подвернулся ...попробуй вкусно получится))

Пысы я щас как бы в отпуске(хотя сижу на работе) думаю после обеда пройтись пешочком до Тезе Базара прикупить бильдирчинчиков и вечером сделать из них табака)) с сумагом

Edited by ali88
Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, SharkFX сказал:

с помидоркой уже другое блюдо получится.. я так понял но на маленькой температуре тушит и поэтому долго...

 

Скорее всего из-за маленького огня лук высох и потому мясо не очень сочное получилось. 

 

10 минут назад, SharkFX сказал:

а с мясом надо чувственно но дерзко.. :-)

 

Хяр шеи билирсян! (с) :biggrin:

 

6 минут назад, ali88 сказал:

картошечки с сосичкой

 

С чем картошечки?! ))

 

Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, cherryeyes сказал:

 

Скорее всего из-за маленького огня лук высох и потому мясо не очень сочное получилось. 

 

 

Хяр шеи билирсян! (с) :biggrin:

 

 

С чем картошечки?! ))

 

с сосиськой))) 

Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, afana-371 сказал:

От мяса не поправляются) 

Да уважаемая :-))..но я не Волк чтоб просто мясо есть.... если я ем мясо..значит тонна хлеба рядом...соусы могут быть... а до него салат наверное и тоже с хлебом...соленья...овощи...кампот..лимонад... :-))) :rroza:

 

п.с. юзювю гёряк... :-)

Edited by SharkFX
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Terra:) сказал:

Это свиные или бараньи? Я тоже такие ищу.

Бараньи и говяжьи

 

1 час назад, SharkFX сказал:

в баку они продаются ? или может нам групповую заказуху сделать ?

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

Link to comment
Share on other sites

24 минуты назад, XuLiGaNoS сказал:

Бараньи и говяжьи

 

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

в конце января буду в Минске на сессии.. надо гуглить..если там есть то могу привезти...

Link to comment
Share on other sites

51 минуту назад, SharkFX сказал:

Да уважаемая :-))..но я не Волк чтоб просто мясо есть.... если я ем мясо..значит тонна хлеба рядом...соусы могут быть... а до него салат наверное и тоже с хлебом...соленья...овощи...кампот..лимонад... :-))) :rroza:

 

п.с. юзювю гёряк... :-)

а я люблю просто мясо есть-жареное или вареное, фярги йохду)))

п.с. я всегда  незримо тут присутствую

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, SharkFX сказал:

в конце января буду в Минске на сессии.. надо гуглить..если там есть то могу привезти...

Уверен будет.там много таких магазов специализированных.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, XuLiGaNoS сказал:

Бараньи и говяжьи

 

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

Спасибо.

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, afana-371 сказал:

а я люблю просто мясо есть-жареное или вареное, фярги йохду)))

п.с. я всегда  незримо тут присутствую

от мяса не поправляются.... но от него стареют.. нестрашно? :-)) 

 

п.с. да..мы чувствуем твоё дыхание в затылке... на уровне шеи..или за ухом....

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Всплыли новые подробности в связи с подозреваемым в убийстве своих родителей в Сумгайыте - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Стали известны новые подробности в связи с Фикретом Мамедовым, подозреваемым в убийстве членов своей семьи в Сумгайыте. 
      Согласно полученной Oxu.Аz информации, молодой человек был участником второй Карабахской войны. 
      Как стало известно Qafqazinfo, в ходе предварительного расследования было установлено, что он употреблял наркотики.
      Утверждается, что Ф.Мамедов часто требовал у родителей денег и поэтому дома между ними постоянно происходили конфликты. По аналогичной причине 8 апреля Фикрет подрался со своим другом детства. Полицейские, дежурившие рядом с местом происшествия, попытались задержать Мамедова, но тот оказал сопротивление.
      В тот же день на Фикрета Мамедова в 3-м отделении Сумгайытского городского управления полиции был составлен протокол по статьям 510 (мелкое хулиганство) и 535 (злостное неповиновение законному требованию работника полиции или военнослужащего) Кодекса об административных проступках. Суд оштрафовал подозреваемого на 150 манатов за совершенное деяние и освободил его.
      В настоящее время продолжается расследование с целью выяснения причин убийства.
      10:52
      Фикрет Мамедов подозревается в убийстве своих родителей в общежитии №18 в 41-м квартале Сумгайыта.
      Отмечается, что он предоставлял услуги такси. Некоторые из соседей заявили, что в семье время от времени возникали конфликты. 
      Однако одна из соседок сообщила Baku TV, что Фикрет был приветливым и спокойным, да и все члены семьи были очень дружелюбными.
      "Мы только услышали крики о помощи. Но когда мы пришли, было уже поздно", - сказала она.
      Подробнее - в сюжете.
        • Confused
      • 1 reply
    • Названы причины закрытия Бакинского французского лицея
      В Бакинском французском лицее (БФЛ) обнародовали причины приостановки деятельности спустя 10 лет работы.
        • Facepalm
        • Haha
      • 13 replies
    • Утопленные автомобили из Дубая могут оказаться в Азербайджане: как распознать «утопленника»? - ВИДЕО
      Интенсивные дожди, наблюдающиеся в Дубае (ОАЭ) в последние дни, затопили многие жилые районы города. Больше всего от этого пострадали автовладельцы, так как в результате природного явления множество машин разных марок оказалось под водой.
      Как сообщает Xezerxeber.az, в Азербайджан автомобили в основном импортируются с рынков США, Кореи и Дубая.
      Поскольку привезти машину из Дубая в Азербайджан можно в кратчайшие сроки, то есть за 15 дней, предприниматели предпочитают именно этот вариант. Данная ситуация говорит о том, что автомобили с «подмоченной репутацией» могут быть доставлены также и в нашу страну.
      По словам автомеханика Сахиля Агабейли, обычно бизнесмены покупают такие машины в несколько раз дешевле.
        Однако распознать такой автомобиль можно по нескольким признакам: следам плесени и ржавчины, а затем гнили, особенно в нижней части транспортного средства. Мастер отметил, что, лица, торгующие машинами, чистят и красят днище таких автомобилей. Покупатели также могут определить эти изменения.
      Автомеханик добавил, что, в отличие от автомобилей с двигателями внутреннего сгорания, стоимость ремонта «утопленников» выше. И вождение таких транспортных средств представляет риски даже после ремонта.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 6 replies
    • Эксперты ВОЗ обеспокоены по поводу возможности распространения птичьего гриппа среди людей
      Глобальное распространение вируса птичьего гриппа среди млекопитающих, включая людей, представляет собой серьезную проблему для общественного здравоохранения.
        • Facepalm
      • 17 replies
    • Отца и друга азербайджанца, подозреваемого в убийстве москвича из-за парковки, задержали
      Отца и приятеля мужчины, которого подозревают в убийстве жителя Москвы возле дома в
        • Facepalm
      • 113 replies
    • Почему результаты выпускного экзамена у мальчиков ухудшились по сравнению с девочками? - ВИДЕО
      Согласно статистике Государственного экзаменационного центра, результаты тестов у девочек выше, чем у мальчиков.
      Было отмечено, что начиная с 2001-2009 годов поступление девочек-абитуриентов в высшие учебные заведения стремительно росло.
      В 2010-2022 годах девочки превзошли мальчиков в этом соотношении.
        Эксперт по образованию Адиль Велиев считает, что причиной этого может быть то, что мальчики больше отвлекаются.
      Подробнее - в видео Xəzər TV.
       
      • 25 replies
    • Брат жестоко убитой в Казахстане Салтанат Нукеновой дал эксклюзивное интервью - ВИДЕО
      Жуткая, потрясшая всех история убийства хрупкой женщины ее мужем, возможно, не получила бы такой огласки, если бы не ее семья и брат. 
      Речь идет о громком деле об убийстве Салтанат Нукеновой ее мужем, экс-министром экономики Казахстана Куандыком Бишимбаевым. Внимание людей по всему миру сейчас приковано к трансляции судебного заседания - сможет ли влиятельный, состоятельный убийца избежать справедливого наказания? 
      Baku TV Ru поговорил с Айтбеком Амангельды, братом Салтанат, о погибшей сестре, о ее взаимоотношениях с мужем и семьей, о ее прошлом, о семьях Нукеновой и Бишимбаева, и о многом другом.
      В эксклюзивном интервью он также рассказал о том, повлияло ли данное дело на изменение взглядов общества, о психологе преступника, поступали ли угрозы ему от семьи Бишимбаева и т.д.
        Подробнее - в сюжете.
       

       
      • 6 replies
    • Буллинг в школах и агрессия в обществе. Новый выпуск «Поговорим?» - ВИДЕО
      Журналист Гамид Гамидов в новом выпуске программы «Поговорим?» представил очередное видеоинтервью. И на этот раз формат передачи несколько отличался от предыдущих выпусков - кроме знакомого ведущего в данном выпуске приняли участие его коллеги – журналисты Джамиля Алекперова, Джавид Османов и Mick Bloom.
      Журналисты обсудили насущные социальные темы, связанные с насилием. Возникает ощущение, что с начала года количество новостей, которые «пугают», стало расти.
        Комментируя данную тенденцию, собеседники в своих обсуждениях затронули буллинг в школах, уважение к старшим и тему безнаказанности, поговорили о том, нужно ли закрывать тик-ток и, как можно сократить уровень агрессии в обществе...
        • Upvote
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...