Bizim Metbex )

[contra]

halal olsun bizim azeribaycan xanimlarina,ulu babalarimiz demis

"eli de var" "dili de" :)

[Bilberry]

Görnüşü də qəşəngdir Bilberry. Sadəcə bir sualım olacaq, giləmeyvəni nece etdiz ki, hamısı aşağı enməsin?

xəmirin 2/3-sini altdan tökdüm, sonra giləmeyvələri, onların da üstündən də qalan xəmiri. Bu yay bir neçə dəfə eləmişəm, hamsında da enməmişdi. Enəndə yaxşı sayılır Businka? məndə uşaqlar yaxşı yeyirlər piroqu

[Bilberry]

blinçiklər, ləzzətli olduğunu əminliklə deyirəm, evdə də, qaynanamgildə də, işdə də hamı bəh-bəhlə yedi))))

ooooo qədər bişirmişdim, təcrübəsizlik budur də, hesabı elə götürmüşdüm ki, bişirib qurtara bilmirdim valla

blinı adi idi, amma içi yazım də: balaca soğan az yağda azca qovurdum,balaca kök sürtgəcdən keçirdim onun üzərinə, onu da 5-10 dəq qovurdum, üzərinə artıq soyutma bişirib, doğradığım toyuğun 2 ədəd döş ətini və artıq bişirib süzdüyüm tamaşa düyüsünü, hamısı gözəyarı elədim, toyuqla düyü gözlə təxmini eyni miqdarda idi, istiot, duz, və sonda şüyüt.

Mən şəkillərdəkini bükəndən sonra qızartmamışam, çünki evdəkilər qızarmamış sevir, amma qızartıqlarım daha dadlı idi

[Bilberry]

İş kolbasa sosiskada minusda deyil ee, qəribə gəldi sadəcə. Mən bir təklif eə bilərəm, elə alınıb alınmayacağına söz verə bilmərəm ama. Mən deyərdim siz sarımsağı soğanla qovurun və ora dogranmış badımcan əlavə edin. Bir az qovurduqdan sonra bibər və pomidor eləvə edin. Belə dadlı alınır.

Businka, birtəhər canıvızı qurtardız, bəs o birilər neynəsin indi?)))

Mənim universitetdə talış rəfiqəm var idi, onunla əlaqə yaradacam,bilsə nə olan şeydir, yazacam buraya, mənə çox maraqlı oldu bu yemək

[Businka]

Tiramisu ruleti

"Пьяная вишня " tortu . Azerbaycanca yegin ki , "Serxosh albali " olacaq )))

Tiramisu ruletini artıq neçənci həftədir ki ürəyim istəyir Di. Bu defe gelen defe deyə deyə sonraya saxlayıram nə isə. Amma mütləq hazırlayacam :)

xəmirin 2/3-sini altdan tökdüm, sonra giləmeyvələri, onların da üstündən də qalan xəmiri. Bu yay bir neçə dəfə eləmişəm, hamsında da enməmişdi. Enəndə yaxşı sayılır Businka? məndə uşaqlar yaxşı yeyirlər piroqu

Yooo, əksinə. Sizdə əla alınıb :)

blinçiklər, ləzzətli olduğunu əminliklə deyirəm, evdə də, qaynanamgildə də, işdə də hamı bəh-bəhlə yedi))))

ooooo qədər bişirmişdim, təcrübəsizlik budur də, hesabı elə götürmüşdüm ki, bişirib qurtara bilmirdim valla

blinı adi idi, amma içi yazım də: balaca soğan az yağda azca qovurdum,balaca kök sürtgəcdən keçirdim onun üzərinə, onu da 5-10 dəq qovurdum, üzərinə artıq soyutma bişirib, doğradığım toyuğun 2 ədəd döş ətini və artıq bişirib süzdüyüm tamaşa düyüsünü, hamısı gözəyarı elədim, toyuqla düyü gözlə təxmini eyni miqdarda idi, istiot, duz, və sonda şüyüt.

Mən şəkillərdəkini bükəndən sonra qızartmamışam, çünki evdəkilər qızarmamış sevir, amma qızartıqlarım daha dadlı idi

Blinlər necə incə görünüüüür! Super! Əminəm dadlı alınıb

Businka, birtəhər canıvızı qurtardız, bəs o birilər neynəsin indi?)))

Mənim universitetdə talış rəfiqəm var idi, onunla əlaqə yaradacam,bilsə nə olan şeydir, yazacam buraya, mənə çox maraqlı oldu bu yemək

Sanırsınız ki qurtardım? )) Mənə də resept maraqlı gəldi. Məmnuniyyətlə sınaqdan keçirdərdim

[esmacan]

Qizlar bir azda iftar ucun hazirladiginiz yemekleri yerlesdirin.her gun iftara ne ede bilerem deye fikirlesirem.siz ne edirsiniz?gundelik yemekler yoxsa iftar ucun xususi menyu?

[Diamanta]

Qizlar bir azda iftar ucun hazirladiginiz yemekleri yerlesdirin.her gun iftara ne ede bilerem deye fikirlesirem.siz ne edirsiniz?gundelik yemekler yoxsa iftar ucun xususi menyu?

Esmacan , iftar chox gec achildigina gore xususi bir shey hazirlamiram. Sadece chalishiram ki , duru yemek olsun , merci supu, toyuq bulyonunda duyu supu, kufte . Gece vaxti agir yeyib yatmaq , ozunuz de bilirsiniz ki , meslehet deyil . Hem de ki , iftardan texnminen 5-6 saat sonra imsak vaxtidir . Partdayana kimi yeyib yatilsa imsaka acimaya da bilersiz .

[esmacan]

Haqlisiniz Diamanta.bunu etmeye calisiram.axsam sirniyyat evezine dondurma yemek daha yaxsidir.Ustelik sahurda da her seyi yemek olmur.ona da nese hazirlamaq lazim gelir.calismaq lazimdir ki qan sekerini cox yukselden yemekler olmasin.cunki sonra insan ozunu halsiz hiss edir. Allah butun oruc tutanlarin orucunu qebul etsin! Amin!

[Azerita]

Deyesen hami oruc tutur, shekillerin sayi azalibdir. Ele men de nese hazirladiqlarimi chekmeyi unuduram, yeyib qurtarandan sonra yadima dushur.

Bu gun ozbek ashi hazirlamaq isteyirem, sheklini chekib qoyaram.

[Amarla]

Dünən Iftara belə bir Cemli Kirpi Pirogu hazirlamışdım,
[img]http://s003.radikal.ru/i204/1207/38/371a8630e2ac.jpg[/img]
[img]http://i068.radikal.ru/1207/f2/c64bfa2ae86c.jpg[/img]

[pretty_lady]

Amarla, plyusiklerimi xerclemishem, men size borclu. cox qeweng gorunur "kirpiler", resepti de zehmet olmazsa yazin.
p.s Allah orucunuzu qebul elesin

[Businka]

[quote name='Amarla' timestamp='1343309635' post='13233787']
Dünən Iftara belə bir Cemli Kirpi Pirogu hazirlamışdım,
[/quote]

Allah orucunuzu qəbul etsin. Kirpilər ləziz görünür [img]http://img.dispute.az//public/style_emoticons/default/rroza.gif[/img] [img]http://img.dispute.az//public/style_emoticons/default/rroza.gif[/img] [img]http://img.dispute.az//public/style_emoticons/default/rroza.gif[/img]