Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Metbex )


Businka

Recommended Posts

Businka, Diamanta, elleriniz yorulmasin, qizlar. Lazanyalariniz goz oxshayir.

Gelek, surhulluye, eslinde surhulludu, ya surfullu? Menim yoldasim cox terifleyir bu yemeyi, men ise hec omrumde ne yemishem, nede adini esitmisdim. Hec qaynanamgilde de yememisem, deyesen cetin hazirlanandi, ele?

Mene bu yemeyi master-klass oyreden olsa, minnetdar olardim. Hec internetde de tapmamisham bu yemek haqda lazimi melumat(((

Pretty, bu movzuya bax, orda surfullu barede chox yazmisham ))))))

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 1.3k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Bu gün mənim sevimli rəfiqələrimdən, Hüseynova bacılarından birinin doğum günüdür loveyouddd.gif Yanında ola bilməsəm də, ad gününü qeyd etmək qərarına gəldim ) Yığcam olsa da 25.gif Dieta üzündən mayonez filan istifadə edə bilməyəcəyimə görə tərəvəz salatı etdim

ada5431510f4.jpg

İsti yemək isə befstroqanov. Yoldaşım üçün kartof qızartması ilə

38f43bae40bf.jpg

özüm üçün düyü ilə

7cbdfd4f8ba2.jpg

Link to comment
Share on other sites

Businka, ellerine sagliq. Men de geldim ki , oz lazanyami gosterim ,sen deme , burda artiq lazanya qonaqliqi imish )))))))))

Men lazanyanin xemirini ozum yogurdum , kundeler edib balaca lavashlar achdim, sonra onlari duzlu suda bishirdim.

Ichliyi ise sogan,gobelek, toyuq, morkovka ve pomidir. UStune yumurta ile mayonezi qarishdirib tokmushem.

45be7467f575.jpg

c00c61a9ccc9.jpg

b3e3e7c09ec9.jpg

e2b280ad0fca.jpg

Duxovkada 200 deresede texminen 30-40 deq. bishir

317cd8ab44d8.jpg

a76a01c13a66.jpg

Gözəl görünür.

Link to comment
Share on other sites

Lady, mənim qaynanam bişirə bilir. 2-3 həftə gözləyin step by step şəklini çəkib göstərərəm smile.png Dəqiq adı isə sürfüllüdür.

Teshekkurler, Businka, sebirsizlikle gozleyecem.

Dia, baxmisham ora, amma deyesen step by step olmadan surfullunun mesuliyyetini boynuma goture bilmeyecem)

Link to comment
Share on other sites

Businka, düzü, hazırlanması heçdə asan olmayan bir yeməyi, mənim bir sözümlə, o saat bişirməyinizə razılıq verməyinizə şübhələndiyimə görə utanca qonşu olan bir hisslər keçirtdim ))

öz timsalınızda forumda helədə ürəyiaçıq, səmimi və "отзывчивая" insanların olmağına isbatsınız.

Amma Moskva Bakı deyil, burada lazanya plastinləri yoxdur (hər halda mən tapmamışam)

Yenədə, sağolun.

rroza.gif (birinci dəfədir ki, forumda roza verirem) )))

Yeqin diqqet yetirmemisiz.Boyuk marketlerde Barilla firmasinin lazanyalari (makaron memulatlari olan yerde) satilir.
Link to comment
Share on other sites

Bu postu ötürmüşəm. Sapand, cincar qırsı nədir belə? huh.png

İçliyi aprel -may aylarında təzə cücərmiş gicitkəndən hazırlanan "Qirs" dir .Qaxda gicitkənə "cincar" deyirlər ..smile.png Gicitkən çox faydalı bitkidir orqanizm üçün .İçliyin hazırlanmasında təzə çüçərmiş gicitkən ,qoz ləpəsi , kərə yağında qovrulmuş soğan . Eyniylə Diamanta xanımın aşağıdakı postunda olduğu kimi .

Еще я нашла ГЫРЦ в Гахе называется ( остальные называют Гюрзе) .Вот он в процессе приготовления

Вот уже готовые ,но еще не сваренные

PS: Məni həmişə təəcübləndirirki Azərbaycanın qoz yetişməyən bölgələrindən olanlar niyə qozdan ancaq bayramdan-bayrama istifadə edirlər .Əslində salatlarda , ət yeməklərində qoz ləpəsi geninə boluna istifadə edilməlidir . Necəki gürcü mətbəxində olduğu kimi .Qoz yağı "həyat cövhəri" adlanır və İnsan orqanizmi üçün ən vacıb elementlərlə zəngindir .ABŞ də artıq qozun idxalına və kefiyyətinə səhiyyə nazirliyi nəzarət edir .Dərman kimi qəbul edilmişdir ..

Link to comment
Share on other sites

İçliyi aprel -may aylarında təzə cücərmiş gicitkəndən hazırlanan "Qirs" dir .Qaxda gicitkənə "cincar" deyirlər ..smile.png Gicitkən çox faydalı bitkidir orqanizm üçün .İçliyin hazırlanmasında təzə çüçərmiş gicitkən ,qoz ləpəsi , kərə yağında qovrulmuş soğan . Eyniylə Diamanta xanımın aşağıdakı postunda olduğu kimi .

PS: Məni həmişə təəcübləndirirki Azərbaycanın qoz yetişməyən bölgələrindən olanlar niyə qozdan ancaq bayramdan-bayrama istifadə edirlər .Əslində salatlarda , ət yeməklərində qoz ləpəsi geninə boluna istifadə edilməlidir . Necəki gürcü mətbəxində olduğu kimi .Qoz yağı "həyat cövhəri" adlanır və İnsan orqanizmi üçün ən vacıb elementlərlə zəngindir .ABŞ də artıq qozun idxalına və kefiyyətinə səhiyyə nazirliyi nəzarət edir .Dərman kimi qəbul edilmişdir ..

Аа... Bildim )) Girs yemişəm, qaynanam bişirmişdi mənim üçün, ancaq ət ilə. Bu dəfə xahiş edərəm gicitkan ilə bişirər. Biz gicitkanı yalnız qovurub yeyirik :)

Link to comment
Share on other sites

Günay necə qəşəng qabarıq alınıb xəmirin. Reseptini yazardın də zəhmət deyilsə loveyouddd.gif

3 yumurta

0.5 st pesok

0.5 st un

vanilin

kabartma tozu

P.S onuda deyim ki,yumurtanin agini evvelce calin agarana qeder daha sonra sarisini elave edin.rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

3 yumurta

0.5 st pesok

0.5 st un

vanilin

kabartma tozu

P.S onuda deyim ki,yumurtanin agini evvelce calin agarana qeder daha sonra sarisini elave edin.rroza.gif

Aaa, Günayçik nə asan? Xoşum gəldi, çoooox sağ ol loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

3 yumurta

0.5 st pesok

0.5 st un

vanilin

kabartma tozu

P.S onuda deyim ki,yumurtanin agini evvelce calin agarana qeder daha sonra sarisini elave edin.rroza.gif

Məncə ressept tam yazılmayıb smile.png

Şəkilə baxıb bu fikrə gəldim ..

Link to comment
Share on other sites

Gunay super.dadli idi!

Nə tez ? smile.png

Şəkildən göründüyü kimi ən azından ruletin içliyi (cem -mürəbbə ) , üstünə isə şokalat tozu və ya kakau səpilib .Hansıki resepdə göstərilməyib .. thinking.gif

Link to comment
Share on other sites

Nə tez ? smile.png

Şəkildən göründüyü kimi ən azından ruletin içliyi (cem -mürəbbə ) , üstünə isə şokalat tozu və ya kakau səpilib .Hansıki resepdə göstərilməyib .. thinking.gif

zovqler muxtelifdir arasina ve ya uzerine kim ne isteyir elave ede biler. ona gore de men qeyd etmedim,(hetta sosiska da qoya bilersizlol.gif )

Link to comment
Share on other sites

Businka, aferin sene! Bu bezemekleri hardansa goturursen? yoxsa ozunden fikirleshirsen? eger goturursense onun ssilkasini verresen de, zehmet olmasa.

Çox sağ ol Şəhlacan loveyouddd.gif Bəzək üslublarının bəzisini internetdən götürürəm, bəzisini isə özümdən. Məsələn, bu dəfəki yeməklərin bəzədilişində səhər yeməyi özümün ideyam idi. Ciyerli blinlərdən tort isə evədki tavamın hesabınadır. Sonuncunu isə görüb götürmüşəm. Ayrıca bir sayt yoxdur, bəzilərini rus saytlarından, bəzilərini isə türk saytlarından götürürəm Çox vaxt rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

Businka, ideya super! Senden sonra men utanaram nese qoymagamellow.png

Lady, təşəkkür edirəm, amma nədən utanırsınız ki? Biz hər birimiz ideyalarla bölüşürük burda. Bəlkə Sizə adi gələn yemək mənim və qızlarımız üçün yenilik olacaq? Bilirsiniz nə qədər bu mövzuda qızlarımızdan yeni reseptlər öyrənib bişirmişəm? Odur ki, artıq dərəcədə xahiş edirəm, bişirdiklərinizlə Siz də bizimlə paylaşınloveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Businka toyuq budlarini ele gozel bezemisiz ki, bu günə qədər mənə filan yeməyi bişir deməyən yoldaşım, sən də evdə qızımız üçün belə bəzə dedi )))

Bəyəndiyinizə sevindim loveyouddd.gif Boş vaxtım olanda belə məzəli bəzək üslubların axtarıb sınaqdan keçirməyi xoşlayıram. Qızınız üçün xüsusi bir forma tapib hazırlayaram )) Həm asan olsun, həm də məzəli 25.gif

Baligi shushe qabda kartof ve pomidor ile sobada bishirmishem

Sebzi qovurma ile plov

Yarpaq dolmasi

Balığın ləzzətini təsəvvür edirəm rolleyes.gif Qalan hər iki yemək yoldaşımın sevimli yeməkləridir. Əllərinə sağlıq, dadlı görünüşləri var loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Səhər yeməyimiz

81550d4dd5bc.jpg

Ciyərdən tort (mən azaldıb etdim)

1cae1d330a7c.jpg

Lapşa parmezan pendiri ve toyuq budu ilə

521bfaf33c11.jpg

Businka, gulmekden oldum. looll.gif Ilahi, sen neter incesenet adamisan.rofl.gif Men bu buddari yeye bilmerem, onlar meni yeyecek

Link to comment
Share on other sites

Businka, gulmekden oldum. looll.gif Ilahi, sen neter incesenet adamisan.rofl.gif Men bu buddari yeye bilmerem, onlar meni yeyecek

evilgrin1.gif

Türklərin, fırında köftə dedikləri xörəyə mən əlavələr edib bişirdim, amma etməsəm daha yaxşıidi ))

a1a323c1443b.jpg

Ural plovum (dietik hesab olunur)

8c3cd120c998.jpg

və Di baJıma təklif etdiyim kimi "rahat lukum" xəngəli (Mən yenə təmbəllik edib hazir xəmir istifadə etdim, üzürlü hesab edin)

43369fa259b9.jpg

5149a624e1f9.jpg

Link to comment
Share on other sites

Muncug baji bu ural plovunun reseptini yaza bilersinizmi?

Təbii. Qarabaşağı (perlovka.. düz yazdım?) 1 saatlıq suya qoyuruq. Toyuğu qızardırıq (dieta tutanlar üçün öz yağında), qoyuruq kənara. Sonra həmin yağda soğan və kökü qovururuq, üzərinə danabaşağı və toyuğu əlavə edib bulyon, və ya adi su, duz və istiot əlavə edirik. Qaynadıqdan sonra, döşəmə plov kimi dəmə qoyuruq. Qeyd edim ki, bunu kus-kus/yarma və s-dən də hazırlamaq olar.

Link to comment
Share on other sites

Təbii. Qarabaşağı (perlovka.. düz yazdım?) 1 saatlıq suya qoyuruq. Toyuğu qızardırıq (dieta tutanlar üçün öz yağında), qoyuruq kənara. Sonra həmin yağda soğan və kökü qovururuq, üzərinə danabaşağı və toyuğu əlavə edib bulyon, və ya adi su, duz və istiot əlavə edirik. Qaynadıqdan sonra, döşəmə plov kimi dəmə qoyuruq. Qeyd edim ki, bunu kus-kus/yarma və s-dən də hazırlamaq olar.

danabaşağ nediki?

Link to comment
Share on other sites

Cox sag olun Businka...rroza.gif

Dəyməz :)

indi anladim...

danabawaq yazmisiniz,men de baxiram ki bu plovun icinde tanimadiqim nediki danabawaq adlanir??

Texniki sehvdir, sorry looll.gif

Link to comment
Share on other sites

Dia,ellerine sagliq,eslinde sen o qeder

ince mincesen ki,hec kim demez ki,sen bele yemekler bishirirsen,hele bir yeyirsen de.. Mashallah.

Businka,siz de oz repertuarinizdasiniz ey.. Bezeyin o yemekleri,biz de baxmaqla kifayetlenek. Movzudan kenar olsa da sizi Virtual shouya gondermek lazimdir. PR menlikdir,bu shekilleri yerleshdirecem,steyikler gelecek :)

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 36 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Haha
      • 36 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Haha
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Upvote
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Milli
        • Facepalm
        • Like
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...