Ярмарка мёда 2017

[Mehdi1986]

4 часа назад, фон Бабаевский сказал:

Я брал мёд у молокан ,  липовый , вкус мёда чувствую , а не нравится .Отличается от российского не в лучшую.

когда говорят липовый мед,спросите у них а где у нас в стране липовые леса?У меня отец любитель пасеки,вот и интересно где же в стране липовые леса что так говорят про липовый мед!Может добавляют ароматизаторы?

[porok]

3 минуты назад, Mehdi1986 сказал:

Экспертизу проходит и натуральный мед и гейдирме мед,сами участвовали там 2 раза!Потом уже не стали ходит увидев этот бардак!

вы учавствовали как продавец?? 

[porok]

щас прослушала что выявлено более 20!!! тон ненатурального мёда

что это

как возможно??? 

[Emil33]

2 минуты назад, porok сказал:

щас прослушала что выявлено более 20!!! тон ненатурального мёда

что это

как возможно??? 

и что с ним сделали -сожгли

[Mehdi1986]

3 часа назад, Ulenshpigel сказал:

кто нибудь--может озвучить цену за кг настоящего меда? кто действительно там,на ярмарке купил и остался жив/доволен???

можно цену прошлого года назвать,происхождение меда/район и т.д.?

3 литровый баллон -120 азн!Мед из Кусаров!Можем дать на проб,проверьте где угодно и у кого угодно!

[~master~]

1 час назад, yaleninavidel сказал:

Лет десять назад купил в Ашхабаде мёд верблюжьей колючки. Дома чуть не прибили за то, что взял банку, а не трёхлитровый баллон.

Этот мёд Феррари или Ломбаржини из всех медовых медов!!!

[О Р Х И Д Е Я]

19 минут назад, ручиек сказал:

Перга какая лучше? Мне про сухую говорили,для детей хочу взять

Лучше всего свежая. сухая это как сухие грибы,ягоды.. вроде и ничего но не то пальто!

[~master~]

59 минут назад, Аквилон сказал:

А меня удивляет другое. Самый лучший мед в мире признан башкирский. А в цене он в 3 раза дешевле, чем у нас

Кто сказал что Башкирский настоящий мёд самый дешевый? Могу дать номера в городе Туймазы.Вы просто обалдеете от цены. И Вас запишут на заветную баночку мёда на 2 -3 года вперёд))))

[Rufat_714]

3 hours ago, Evol said:

 

помню когда на гянджлике был мортал комбат )) 

Orda yəqin Fatality balnan eliyirdilər,şutka.

 

Bal tanıyan dərhal bilir o bal necədir.Çiçək balını heç nə ilə qarışdırmaq mümkün deyil,nə qədər hissiyyat olmasın ki çiçək balını bilməyəsən.Bu ilki yarmarka babatdı.

[Узница Ада]

2 часа назад, Emil33 сказал:

если кто купит нормальный мед на этой ярмарке - скажите хоть номер стола - тоже куплю, а то заходишь туда- все  тянут уговаривают, просят, умоляют 

Присоединяюсь к просьбе... отпишитесь в теме плиз... тоже хочу купить)

[Pchelovod]

26 minutes ago, Mehdi1986 said:

когда говорят липовый мед,спросите у них а где у нас в стране липовые леса?У меня отец любитель пасеки,вот и интересно где же в стране липовые леса что так говорят про липовый мед!Может добавляют ароматизаторы?

Загатала, Балакен, Гах. В горах всего Большого Кавказа растёт Липа и является основным медоносом.

Edited October 10, 2017 by Pchelovod

[Mehdi1986]

22 минуты назад, porok сказал:

вы учавствовали как продавец?? 

да папа участвовал когда ярмарка была в Ахмедлах около кинотетра,и в морвокзале!Это было где 3-4 года тому назад,после уже перестали туда ходит!

[Pchelovod]

23 minutes ago, porok said:

щас прослушала что выявлено более 20!!! тон ненатурального мёда

что это

как возможно??? 

Даже более 20т. В этом году организаторский состав включает представителей ассоциации пчеловодов. За качеством следят хорошо.

[Жеглов.]

5 minutes ago, Pchelovod said:

Загатала, Балакен, Гах. В горах всего Большого Кавказа растёт Липа и является основным медоносом.

вы за сколько продаете свой мед? расскажите о нем, может люди придут и купят у вас, кажется на диспуте вас знают.

[Mehdi1986]

1 минуту назад, Pchelovod сказал:

Загатала, Балакен, Гах. В горах всего Большого Кавказа растёт Липа и является основным медоносом.

у нас в Кусарах тоже растет акация например,но чтоб мед был акациевый(может неправильно сказал) или же липовый это должны быть сотни а может 1000 гектаров липы или акаций!А таких лесов у нас нет!

[Real Life]

Купила сегодня облепиховый кристаллизованный мед с Кедабека. Мне понравился.

Кстати, разброс цен нам называли от 20 до 30 манат. На уступки идут, можно торговаться.

Pchelovod  - искала, не нашла вас. Ребята сказали, что вы за медом на склад отлучились )))

[porok]

2 минуты назад, Mehdi1986 сказал:

у нас в Кусарах тоже растет акация например,но чтоб мед был акациевый(может неправильно сказал) или же липовый это должны быть сотни а может 1000 гектаров липы или акаций!А таких лесов у нас нет!

а плантации верблюжьей колючки есть?)) 

постами выше сказали но что то не верится))

[Pchelovod]

6 minutes ago, Жеглов. said:

вы за сколько продаете свой мед? расскажите о нем, может люди придут и купят у вас, кажется на диспуте вас знают.

www.myhoney.az 

20-35/

5 minutes ago, Mehdi1986 said:

у нас в Кусарах тоже растет акация например,но чтоб мед был акациевый(может неправильно сказал) или же липовый это должны быть сотни а может 1000 гектаров липы или акаций!А таких лесов у нас нет!

Поверьте, липы там достаточно. Растет повсеместно, разбросана по всем горам на сотни тысяч гектаров Если нектар какого-либо цветка содержится в мёде более чем на 50% то он получает его название. А там получается на порядок больше. 

4 minutes ago, Real Life said:

Купила сегодня облепиховый кристаллизованный мед с Кедабека. Мне понравился.

Кстати, разброс цен нам называли от 20 до 30 манат. На уступки идут, можно торговаться.

Pchelovod  - искала, не нашла вас. Ребята сказали, что вы за медом на склад отлучились )))

Саша, сегодня был полный бардак в моём распорядке дня :) Физически не успел))

[Mehdi1986]

Только что, porok сказал:

а плантации верблюжьей колючки есть?)) 

постами выше сказали но что то не верится))

в Кусарских лесах растет очень много разных растений,обширные луга,ромашки,шалфей,колючки почти все виды фруктов,овощей,дубравы,но со всего мало.то есть Я не могу Вам точно сказать что вот этот мед ромашковый,или липовый,или Я незнаю там еще какой,пчеле же не даш команду иди и собирай только из акаций,или же с тутовника,поэтому у нас мед луговой,НО САМОЕ ГЛАВНОЕ ОН ЧИСТЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И АРОМАТИЗАТОРОВ.

[Real Life]

3 минуты назад, Pchelovod сказал:

Саша, сегодня был полный бардак в моём распорядке дня :) Физически не успел))

Ничего страшного! Под конец ярмарки планирую еще раз приехать - Бог даст, встретимся...
Тебе удачи и продать весь мед!

[Mehdi1986]

5 минут назад, Pchelovod сказал:

www.myhoney.az 

20-35/

Поверьте, липы там достаточно. Растет повсеместно, разбросана по всем горам на сотни тысяч гектаров Если нектар какого-либо цветка содержится в мёде более чем на 50% то он получает его название. А там получается на порядок больше. 

Саша, сегодня был полный бардак в моём распорядке дня :) Физически не успел))

Сотни тысяч гектаров липы,это же какие огромные территорий?Надо поехать,а какие именно села,давно Я хотел там побыть посмотреть те края!

[Pchelovod]

3 minutes ago, Mehdi1986 said:

Сотни тысяч гектаров липы,это же какие огромные территорий?Надо поехать,а какие именно села,давно Я хотел там побыть посмотреть те края!

 Это не сёла. Это горы. В период цветения липы пчеловоды транспортируют пчёл в горы, к примеру место под названием Гебиздере, заповедная зона рядом с Катехским водопадом и т.д.  Липа даёт очень много нектара, и в горах в это время другого "конкурентоспособного" медоноса не бывает, вот и садятся пчёлы приемущественно на цветки липы. 

Edited October 10, 2017 by Pchelovod

[porok]

18 минут назад, Mehdi1986 сказал:

й,НО САМОЕ ГЛАВНОЕ ОН ЧИСТЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И АРОМАТИЗАТОРОВ.

и я о том же

как можно утверждать что мёд только ТАКОЙ ТО 

главное чтобы сахара не было.  а из каких цветов и лугов это не важно 

 

но я слышала от пчеловодов

чтобы пчелы  зимой не погибли их кормят сахаром 

это правда?? и что потом??

Edited October 10, 2017 by porok

[Адам Малхиев]

Just now, porok said:

их кормят сахаром 

это правда?? 

Да. Их кормят патыкой.

[Mehdi1986]

10 минут назад, porok сказал:

и я о том же

как можно утверждать что мёд только ТАКОЙ ТО 

главное чтобы сахара не было.  а из каких цветов и лугов это не важно 

 

но я слышала от пчеловодов

чтобы пчелы  зимой не погибли их кормят сахаром 

это правда?? и что потом??

Да конечно а то они умрут!Приходится кормит шербетом и медом тоже!Но это только зимой!После зимы когда они опять начинают собирать себе мед на зиму,люди заменяют им мед кто чем может!

[bombila 3]

Отец нашего друга пчеловод со стажем. Он ему сказал что если  чайную ложку сунуть в килограммовую банку с медом и приподнять то банка должна подняться вместе с ложкой.Если банка подниметься то мед настояший если нет то держись подалыше от того продавца.Он заглянул как то на ту ярмарку меда и стал проверять у продавцов.Продавцы увидев его с ложкой даже не заикались о качестве товара.Только у пары человек товар был высокого качества.

[tor18]

5 часов назад, Гюльнара 29a сказал:

А как отличить настоящий мед от липового? И должен ли настоящий мед засахариваться? 

Берете чайную ложку с небольшим количеством меда и держите над огнем. Настоящий мед будет пенится при кипении, а не гореть как сахар. 

Берете небольшое количество меда и капаете на туалетную бумагу. Если мед натуральный, то на бумаге вокруг меда образуется влажный ореол, что указывает на то, что мед фальсифицированный.

При употреблении настоящий мед немного обжигает горло.

Есть еще много других методов проверки меда. Например, йодом, химическим карандашом и т.д.

Есть еще одна проблема, наличие в меде антибиотиков.

В течении года не сахарится майский мед.

И, вообще, в Азербайджане мед стоит неоправданно дорого. Например, когда в Азербайджане 1кг меда стоит 20 ман.(брат в прошлом году покупал за 25 ман), то в Украине 1 л (1,5 кг) меда можно купить за 1,5 - 2$.

 

Edited October 10, 2017 by tor18

[Colour of youth]

6 минут назад, porok сказал:

и я о том же

как можно утверждать что мёд только ТАКОЙ ТО 

...

 

Очень просто. Если поставить соты в липовых лесах наврядли выйдет мед верблюжьей колючки.

[Undi_na]

Вот липовый мед, я попробовала бы. 

[demirgaya]

никогда не мог понять эту истерику вокруг натуральности меда. У нас видите ли все натуральное, только мед под сомнением. На ярмарку не пойду хватило прошлого раза, ярмарка напоминала хамбал базары.

 

[Colour of youth]

Каждый год одно и тоже.

Balnan məşqul olan qalıb qıraģda , bal barədə bir qrafa belə qanmayan , professorlıģ eliyir. Впрочем как и в большинстве случаев на любую другую тему.

 

Сколько лет покупаю на ярмарке мед , минимум 10 кило , у разных продавцов. Раньше средняя цена была 15 , с прошлого года 20 , слава КПСС ! За исключением одного года (позапрошлый или позапозапрошлый , когда неурожайный год был) всегда доволен качеством местного меда.

[Sam Brag]

1 час назад, Pchelovod сказал:

 Это не сёла. Это горы. В период цветения липы пчеловоды транспортируют пчёл в горы, к примеру место под названием Гебиздере, заповедная зона рядом с Катехским водопадом и т.д.  Липа даёт очень много нектара, и в горах в это время другого "конкурентоспособного" медоноса не бывает, вот и садятся пчёлы приемущественно на цветки липы. 

Руслан привет, номер связи напишите позвоню узнаю куда подходить, спасибо

[Ясе мин]

Мне не понятно, если хороший мед в Закаталах стоит в пределах 20-30 м как можно ее здесь купить за 20? Сама закупаюсь в прозапас ,сын как медвежонок - медоед
Источник стабильный ,проверенный , но так дешево как тут отписываетесь - никак . Еще с прошлого года продавали за 30 , а в этом году сказали что меда оч мало и поэтому цены высокие.

[-Emergency-]

4 hours ago, elvis22 said:

а мы  в Украине натуральный мёд литровую банку (1.5 кг) всего лишь за 6 манат брали )

Лучше брать там. Если кто-то едет оттуда, можно попросить. Я привозил  свое время по 3-4 вида каждый раз, гречишный, липовый, акациевый...банка обходилась в 6-8 манат максимум, и мёд был просто божественным. Здесь такого нет.

[Colour of youth]

Только что, Ясе мин сказал:

Мне не понятно, если хороший мед в Закаталах стоит в пределах 20-30 м как можно ее здесь купить за 20? Сама закупаюсь в прозапас ,сын как медвежонок - медоед
Источник стабильный ,проверенный , но так дешево как тут отписываетесь - никак . Еще с прошлого года продавали за 30 , а в этом году сказали что меда оч мало и поэтому цены высокие.

 

Смените поставщика меда , он продает вам по завышенной цене. )

Себестоимость местного меда не выше 15 манат , в некоторых сортах может быть чуть выше , но не выше 20 однозначно.

[Greatest Salesman]

6 часов назад, Гюльнара 29a сказал:

А как отличить настоящий мед от липового? И должен ли настоящий мед засахариваться? 

С каких пор липовый мед стал не настоящий?

 

http://honey-land.ru/vidy-meda/lipovyy-med-poleznyye-svoystva.php

[SMuzzy]

7 часов назад, Pchelovod сказал:

В лаборатории и только.

Да, должен

За какое время кристаллизуются липовый и майский мёд?

[Ясе мин]

16 минут назад, Colour of youth сказал:

 

Смените поставщика меда , он продает вам по завышенной цене. )

Себестоимость местного меда не выше 15 манат , в некоторых сортах может быть чуть выше , но не выше 20 однозначно.

 я пишу про цены в районе у проверенного пасечника , там от 20 м начинается и то не знаешь кто и какой мед  лпродает 

Edited October 10, 2017 by Ясе мин

[Pchelovod]

1 hour ago, Sam Brag said:

Руслан привет, номер связи напишите позвоню узнаю куда подходить, спасибо

Привет 0703066866. 10место.

8 minutes ago, SMuzzy said:

За какое время кристаллизуются липовый и майский мёд?

Кристализация Зависит от многих факторов. Но в среднем липовый декабрь-февраль. А майский , если в составе есть акация может годами не кристализоваться.

8 minutes ago, SMuzzy said:

 

[sp10]

Знакомый пчеловод (из диспута) сказал, что в этом году меда мало вышло, хотя можно было бы, судя по половине здесь отписавшихся, ухищрениями добиться большего количества. У занимающихся этим делом мед в запасах тоннами, причем тут "для избранных людей"?)) И предлагают проверяться в любом месте. Так что, не надо наводить клевету на целую индустрию, пройдох и аферистов у нас в любом секторе хватает с избытком. Просто надо не у каждого встречного покупать.

Тут дело в другом. Мед у многих воспринимается как панацея от всех бед, хотя это далеко не так. Микроэлементов-то много в нем, но в недостаточных для полноценного эффекта количествах, а больше всего в нем сахара, поэтому все должно быть в меру.