Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Мужчина на кухне !


sPutnica

Recommended Posts

 

Мужчины -лучшие повара ! Они могут готовить с размахом , с талантом и с удовольствием все,что весит больше пятисот калорий за укус и с легкостью накормить сыроеда,вегетарианца.

 

Давно хотелось открыть отдельную тему ,где решится  делиться своими творениями мужская половина форума .На просторах интернета много различных блогов,авторских сайтов,но на действие навела whatsapp группа форумчан,где было столько фоторецептов и дельных советов,что грех прятать) больше чем уверена ,многие форумчане могут и потрясающе готовят.

 

Ребята,выходите из подполья !!!

 

Image result for мужчина на кухне

 

Кадр из фильма с участием Брэдли Купера  " Шеф Адам Джонс "

  • Like 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 minute ago, R.M_86 said:

тут есть вроде похожая тема

 

я там фото своего шах плова выставлял))

 

Как в трилогии Не может быть ! ) на Кулинарии не было,может на Дноте 🤔 сейчас поищу ,иначе самой себе штраф выписывать придется)если не найду, с Вас Шах плов дубль 2 💐

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, sPutnica сказал:

R.M _ 86 , какой Плов роскошный ! Не у каждой хозяйки так хорошо тесто пропекается ) Напишите,пожста,пропорции ?

Пропорции?))если я готовлю,то готовлю на глаз)ну или стаканами)на 1 стакан риса-1,5 стакана воды)

 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

я думаю, Спутница имела в виду пропорции продуктов газмаха, она про тесто писала

 

Я плов дествительно красивый - ялляринизя саглыг

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, marmel сказал:

я думаю, Спутница имела в виду пропорции продуктов газмаха, она про тесто писала

 

Я плов дествительно красивый - ялляринизя саглыг

Пропорции газмаха?даже не знаю( 

Я взял обычный лаваш,намазал ёмкость где готовился топлённым маслом,уложил лаваш,потом уже изнутри опять намазал топленным маслом.

Потом рис уже готовый с мясом загрузил слоем,закрыл фольгой и в духовку,а перед тем как вытаскивать на 10 минут снял фольгу и всё))

  • Upvote 6
Link to comment
Share on other sites

On 3/27/2017 at 10:57 AM, R.M_86 said:

Пропорции?))если я готовлю,то готовлю на глаз)ну или стаканами)на 1 стакан риса-1,5 стакана воды)

 

Ох,уж этот на глаз)) помню, когда начала интересоваться и увлекаться кулинарией, ответы " на глаз " мамы,тети и прочей родни ,просто убивали) как можно, на глаз, я ученик, а это рецепт и он требует категоричной точности !?) Пробовать сами же потом будете ! 

Газмах-Бочонок из лаваша золотой во всех смыслах ) 👍

 

@Rufat81, Руфат, Meatloaf образцово- показательный !  Структура и плотность 👏 и, видно, что не сухой на вкус. А мясо  по -Габалински  взяла на заметку, какая подача блюда необычная 👍

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

  • 5 months later...
  • 3 weeks later...

@El-Ronin , какие булочки с утра, да еще от папы ,браво ! 👍 Булочки с начинкой или ел кто  с чем хочет? А можно,рецепт,пожста) на вид вроде простые и вроде слоеные?

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, sPutnica said:

@El-Ronin , какие булочки с утра, да еще от папы ,браво ! 1f44d.png Булочки с начинкой или ел кто  с чем хочет? А можно,рецепт,пожста) на вид вроде простые и вроде слоеные?

Спасибо!

Да с начинкой сыр брынза. Очень просто их готовить.

Держите линк: 

 

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...
  • 4 weeks later...
On 3/27/2017 at 6:00 PM, Rufat81 said:

Американский Мясной Рулет (Meatloaf)

o ya)) sehr gut! sehr angenehm! respektus from Mashtaga!

 

On 10/8/2017 at 7:15 PM, krasnova3737 said:

Какие мужики молодцы, а мой ничего не готовит)1f621.png

начните учить..с яичницы..это азы науки!

 

украинские драники кто может?

я очень бы хотел научиться готовить грузинские хингали...много рецептов существует, надо свою практику и тогда уже можно сказать и своё слово в гурмании)

Edited by sun_light
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 1 month later...
  • 4 weeks later...

Куриные грудки маринуются с
1) луком
2)кеклик оту
3) перец черный обжаривается на жаровне, потом молется и в посуду с мясом.
4)масло подсолнечное грам 20-50.

Солится мясо непосредственно при жарке на углях. Паралельно помидоры, на одну порцию 1-2 куска мяса и 1 помидор.

Рис лучще всего подходит круглый дещевый. Варится, думаю не надо говорить сколько и как. Варится обычно.

На тарелке делается горка из риса, рядом пару кусков мяса и помидор.
Также рядом ставится картофель пожаренный в стиле картошка фри.

По вкусу кетчуп или наршараб.

Очень вкусно выходит. Я пару раз такое ел в ресторане, но там мясо жарят на какихто гейдирме углях, и решил самому дома сделать. Дома намного вкуснее

Screenshot_2018-05-17-16-34-13.png

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Куринные грудки маринуются

1)соль+перец

2)сумах

3)чеснок на терке

4)масло растительное и немного майонеза

5)карри или кари, незнаю как правильно

 

Сначало мясо обжаривается на сливочном масле, потом картофель и вместе жарится но на медленном огне и долго. Так картофель вкуснее.

Потом к концу помидор и все вместе минут 15 сначало на среднем минут 5 и 10 минут на медленном огне.

 

2018-05-17 18.42.06.jpg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, kiacarens сказал:

А можно рецепт

 

Это "Шах-плов", я его не готовила никогда, т.е. плов готовила, но в тесто его не сворачивала, в принципе он от обычного плова с сухофруктами и каштанами, отличается только тем, что завёрнут в тесто. 
Можете посмотреть в интернете его рецепт, там много, есть даже ролики на ютуб, или же можно попросить уважаемого юзера, который приготовил его, написать свой рецепт здесь.

@R.M_86, хотят рецепт вашего Шах-плова. )

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Liliana-Kim сказал:

 хотят рецепт вашего Шах-плова. )

 

5 часов назад, kiacarens сказал:

А можно рецепт

 

В 27.03.2017 в 08:57, R.M_86 сказал:

Пропорции?))если я готовлю,то готовлю на глаз)ну или стаканами)на 1 стакан риса-1,5 стакана воды)

 

 

В 27.03.2017 в 15:35, R.M_86 сказал:

Пропорции газмаха?даже не знаю( 

Я взял обычный лаваш,намазал ёмкость где готовился топлённым маслом,уложил лаваш,потом уже изнутри опять намазал топленным маслом.

Потом рис уже готовый с мясом загрузил слоем,закрыл фольгой и в духовку,а перед тем как вытаскивать на 10 минут снял фольгу и всё))

 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, kiacarens сказал:

А можно рецепт

На самом деле это очень легко готовить))главное рис и топлёное масло)

Link to comment
Share on other sites

  • 5 weeks later...
  • 1 month later...

Я так завидую женщинам у которых муж готовит.

Потому что в нашей семье готовлю только я.

Ну хорошо что по ресторанам водит.

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 5 weeks later...
В 26.03.2017 в 23:46, R.M_86 сказал:

Это вы приготовили?  Чудесно выглядит!
ellerine saglig!
я очень хочу такой тоже самой попробовать приготовить.
Пожалуйста, сможете написать мне как его приготовить?! 

Edited by I love life
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, I love life сказал:

Это вы приготовили?  Чудесно выглядит!
ellerine saglig!
я очень хочу такой тоже самой попробовать приготовить.
Пожалуйста, сможете написать мне как его приготовить?! 

Здравствуйте.

Да,это я приготовил.

Спасибо.

Я выставлю,то что уже тут выкладывал-

 

В 27.03.2017 в 15:35, R.M_86 сказал:

Пропорции газмаха?даже не знаю( 

Я взял обычный лаваш,намазал ёмкость где готовился топлённым маслом,уложил лаваш,потом уже изнутри опять намазал топленным маслом.

Потом рис уже готовый с мясом загрузил слоем,закрыл фольгой и в духовку,а перед тем как вытаскивать на 10 минут снял фольгу и всё))

 

В 27.03.2017 в 08:57, R.M_86 сказал:

Пропорции?))если я готовлю,то готовлю на глаз)ну или стаканами)на 1 стакан риса-1,5 стакана воды)

 

 

В 20.05.2018 в 23:31, R.M_86 сказал:

На самом деле это очень легко готовить))главное рис и топлёное масло)

+ Добавлю,что готовлю рис только из Басмати.

Удачи в приготовлении))

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

В 26.03.2017 в 23:28, sPutnica сказал:

 

Мужчины -лучшие повара ! Они могут готовить с размахом , с талантом и с удовольствием все,что весит больше пятисот калорий за укус и с легкостью накормить сыроеда,вегетарианца.

 

Давно хотелось открыть отдельную тему ,где решится  делиться своими творениями мужская половина форума .На просторах интернета много различных блогов,авторских сайтов,но на действие навела whatsapp группа форумчан,где было столько фоторецептов и дельных советов,что грех прятать) больше чем уверена ,многие форумчане могут и потрясающе готовят.

 

Ребята,выходите из подполья !!!

Кадр из фильма с участием Брэдли Купера  " Шеф Адам Джонс "

ок..вышли :-)  тем так 6 назад.. :-) 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
  • 2 weeks later...
  • 2 months later...

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 0 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
      • 9 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
    • В Азербайджане повысились цены на услуги такси: что говорят в компаниях и AYNA?
      В последнее время в стране наблюдается рост цен на услуги такси.
      Как сообщает Xezerxeber.az, водители утверждают, что фиксируется уменьшение количества автомобилей, так как машины производства 1999 и 2000 годов сняты с эксплуатации. Это, в свою очередь, также влияет на цены.
      Между тем эксперт по транспорту Ясин Мустафаев отметил, что наряду с ценой важно повышать и качество предоставляемых услуг. 
      По данному вопросу редакция также обратились в AYNA.
      Там отметили, что, согласно новым правилам, юридические лица и частные предприниматели, желающие осуществлять перевозку пассажиров на такси, должны действовать на основании соответствующих разрешений. Прежде всего им необходимо получить пропускное удостоверение и пропускную карту.
      По поводу повышения цен в компаниях по предоставлению услуг такси привели разные доводы.
      Так, в Bolt отметили, что заказы в системе формируются на основе спроса и предложения. «Просим водителей привести свою деятельность в соответствие с требованиями законодательства. В противном случае заказ со стороны Bolt не будет отправлен владельцам этих автомобилей», - отметили в компании.
      В свою очередь в Uber заявили, что окончательная цена поездки зависит от многих факторов, таких как соотношение свободных автомобилей в конкретной локации и желающих заказать такси, расстояние и продолжительность поездки, заторы. Чем меньше свободных водителей, тем выше может быть цена поездки.
      Представляем подробный видеоматериал по теме:
      https://media.az/society/1067959052/v-azerbaydzhane-povysilis-ceny-na-uslugi-taksi-video/
        • Facepalm
      • 10 replies
    • Рапродажа уходовой и  лечебной косметики от Hommlife. Все с 40-50 % скидкой!
      Эффективные средства эко-качества🤩 По очень выгодным ценам👍 
      • 4 replies
    • Открытия сухопутных границ Азербайджана не будет
      Сейчас мы видим, что с закрытием на определенный период сухопутных границ Азербайджана безопасность в стране укрепляется. В прошлом наблюдалось множество случаев, некоторые из которых были обнародованы, а некоторые - нет.
      Как сообщает АЗЕРТАДЖ,  об этом заявил Глава республики 23 апреля в выступлении на международном форуме на тему "СОР29 и Зеленое видение для Азербайджана", организованном в Университете АДА.
      "Мы столкнулись с серьезными угрозами и проблемами извне. Именно это я и имел в виду, когда говорил, что все наши потенциальные риски могут исходить из-за рубежа", - сказал глава государства.
      https://ru.oxu.az/politics/863491
        • Facepalm
        • Downvote
        • Haha
      • 66 replies
    • И опять Помогите))
      Девочки форума....кто может откликнитесь
      все все все...мне нужна ваша помощь....
      У дочери день варенье в понедельник, меня поставщики подвели, заказала костюм  Чуи(на вайлдберис) вобщем отказали ...
      А она у меня ужасная анимешница, вобщем решила сама смастерить ей костюм , благо не очень тяжёлый ...
      У меня есть пальтишко, портниха онун астарыны дейишечек, шляпку куплю , брюки черные и сарочка есть, остаётся только два элемента, серая жилетка и короткий пиджачок, серая жилетка может у кого то от костюма остался, могу купить, или за шоколадку взять, а что делать с пиджаком? Моя портиниха отказалась((( говорит переделать нет проблем , а новый сшить нет ...
      Очень мало времени ....помогите, можно и советом...
      По магазинам не могу пройтись с работы в 6 выхожу...могу успеть только в один но только если точно знать что могу купить , что надо
        • Like
      • 10 replies
    • «Переживаю за свою жизнь и жизнь своих детей...» Женщина из Баку о том, как лишилась глаза после избиения мужа – ВИДЕО
      Проживающая в Баку Анастасия Бектимирова поделилась в своем аккаунте в Инстаграм видео, в котором рассказала о произошедшем с ней домашнем насилии.
        • Facepalm
        • Sad
        • Confused
        • Like
      • 671 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...