Мороженое made in Azerbaijan! Как выбрать "правильный" продукт

[¥akamoz]

БАКУ / Новости-Азербайджан. Более 80 процентов мороженого, произведенного в нашей стране, не соответствует стандартам, заявил Новости-Азербайджан председатель Союза свободных потребителей (ССП) Азербайджана Эюб Гусейнов.

По мнению эксперта, проблема заключается не только в производителях, но и в тех организациях, которые регистрируют эти компании и выдают им лицензии.

При этом предпринимать какие-то меры противодействия сложно, так как в Азербайджане нет законов, которые могли бы урегулировать ситуацию и решить проблему, отметил собеседник агентства. По его словам, в настоящее время можно наблюдать большое количество правонарушений, одним из которых является обман потребителей.

"В Азербайджане нет импортного мороженого. Верить надписям на русском языке и названиям на упаковке не стоит - внутри азербайджанский продукт. Производители надеются, что таким обманом они смогут заполучить доверие покупателей и увеличить свои продажи", - сказал Гусейнов.

По словам главы ССП, изготовление и продажа продукта, который выдается за товар другой страны, нарушает сразу три закона. В первую очередь, это - Закон АР "О государственном языке", а также Закон АР "О защите прав потребителей" и решение Кабинета министров АР от 3 апреля 2014 года.

Гусейнов добавил, что из всех компаний, которые выпускают мороженое в Азербайджане, только одна заслуживает доверия. Это компания "Camal Ltd", которая известна своей торговой маркой "Iceland". Союз свободных потребителей присвоил этой торговой марке "Золотой знак пищевой безопасности азербайджанских потребителей".

Эксперт также отметил, что потребление продукции, не соответствующей стандартам, может привести к отравлениям.

"Некачественная продукция приводит к случаям отравления. Стоит помнить, что настоящее мороженое должно иметь вкус свежих сливок, а горьковатый привкус сразу говорит о том, что в продукте много химических добавок. Покупателям стоит быть бдительными и обращать внимание на такие моменты", - заключил эксперт.

novosti.az

 

Он говорит что в Азербайджане нет мороженого импортного? А как же Сваля и другие? Неужели их тоже у нас делают? Мне в прошлой теме посоветовали купить Свалю. Очень понравилось. Выходит что обман и это тоже?

[Bercana]

2 минуты назад, ¥akamoz сказал:

О государственном языке",

Дай Бог -если это их основное нарушение))) переживем)

[фивуд]

1 минуту назад, Bercana сказал:

2 минуты назад, Bercana сказал:

Дай Бог -если это их основное нарушение))) переживем)

очередная компания.

 

[AEO]

состав морженого не внушает доверия, однозначно.

 

 

[sim-sim13]

хотя у Айсланда мороженное не плохое, просто такая статья пахнет рекламой. И потом российского мороженного на прилавках полно, либо автор не в курсе, либо разговор идет о местной продукции с русскими наименованиями. 

[Vagrant]

Коровка из коровенки пока что лучшая что у нас есть.

[suleymann]

У кого есть рецепт,как готовят мороженое дома .поделитесь. Если конечно .он не очень сложный и заумный..требующий специальных средств готовки

[Z@Gadka]

ну да конечно))) они хотят сказать типо не покупайте российское а покупайте наше , все равно российское это же такое же Г.. так делают его у нас,  что переплачивать за подделку, беспокоются за наш народ)))) берите пломбир номря бир и наше эскимо и не парьтесь))) 

[Колотун бабай]

Классное мороженое Карт Дор. Не верю что его делают у нас. Уж очень качественное

[MrConsul]

Как будто вся остальная продукция у нас отвечает всем стандартам

[pereyra55]

23 минуты назад, suleymann сказал:

У кого есть рецепт,как готовят мороженое дома .поделитесь. Если конечно .он не очень сложный и заумный..требующий специальных средств готовки

Да в сети этих рецептов пруд пруди...домашнее вкуснее...

[suleymann]

22 часа назад, pereyra55 сказал:

Да в сети этих рецептов пруд пруди...домашнее вкуснее...

Не верю я сети. Я своим верю,диспутовским)

[QEMIZ]

В последнее время у мороженого какое-то неприятное послевкусие,непонятно какие жиры добавляют.Когда очень хочется мороженого иду в Парк Бульвар и ем там итальянское мороженое.

[Lanashka]

 "Iceland" и правда неплохое мороженное делает.

[Rubiacita]

Just now, QEMIZ said:

В последнее время у мороженого какое-то неприятное послевкусие,непонятно какие жиры добавляют.Когда очень хочется мороженого иду в Парк Бульвар и ем там итальянское мороженое.

Где именно не подскажите?

[t31]

50 минут назад, ¥akamoz сказал:

БАКУ / Новости-Азербайджан. Более 80 процентов мороженого, произведенного в нашей стране, не соответствует стандартам, заявил Новости-Азербайджан председатель Союза свободных потребителей (ССП) Азербайджана Эюб Гусейнов.

По мнению эксперта, проблема заключается ....

При этом предпринимать какие-то меры противодействия сложно, так как в Азербайджане нет законов,

По словам главы ...

Гусейнов добавил, что из всех компаний, которые выпускают мороженое в Азербайджане, только одна заслуживает доверия. Это компания "Camal Ltd", которая известна своей торговой маркой "Iceland". Союз свободных потребителей присвоил этой торговой марке "Золотой знак пищевой безопасности азербайджанских потребителей".

Эксперт также отметил, что ........... Покупателям стоит быть бдительными и обращать внимание на такие моменты", - заключил эксперт.

100 - 80 = 20 : - т.е. "Camal Ltd" = 20% оборота марожныва,!!

А кто же тогда "папик" этого Джамала? ...

Не стану исключать, что и Председателя папик - в совокупности ..?

Edited July 28, 2016 by t31

[QEMIZ]

3 минуты назад, Rubiacita сказал:

Где именно не подскажите?

На третьем этаже Кад де Оре.

[t31]

23 минуты назад, MrConsul сказал:

Как будто вся остальная продукция у нас отвечает всем стандартам

Вам же ясно указали - только "Жамаль ЛТБ"..

Жаль, Аминаман эту тему не читает.

[Protitip]

В этой стране никто о людях не думает , все пропихивают какие то свои интересы . О мерзких продуктах Миллы этот Эюбов никогда не напишет , ж... не хватит . Или пусть бензин проверит на качество и долив .

[Vagrant]

Не верю я сети. Я своим верю,диспутовским)

1 литр сливок 30%, цельное сгущённое молоко, 150 гр. загуститель сливок (крем шанты). Способ приготовления есть в инете. Добавить еще можете что угодно по вкусу, фрукты, шоколад, ванилин и т.д.

[Peppilotta]

Коровка из коровенки пока что лучшая что у нас есть.

Коровка из Кореновки...Да..
Карт Д Ор мне тоже нравится

[Marina Yershova]

Очень вкусное наше мороженое эскимо "Бакинский бульвар" Вечерний бульвар" и "Ночной бульвар". Попробуйте не пожалеете.

[t31]

9 минут назад, Vagrant сказал:

 

1 литр сливок 30%, цельное сгущённое молоко, 150 гр. загуститель сливок (крем шанты). Способ приготовления есть в инете. Добавить еще можете что угодно по вкусу, фрукты, шоколад, ванилин и т.д.

 

Про портулак - забыли? Покойный Фрунзик везде его пихал.

[Komsneft]

Миллениум самое вкусное местное мороженое 

[Тёмный]

из местных нравится мне magnat

[Baron40]

Нет нормальных и правильных продуктов.

[obozrevatel]

Я покупаю мороженное которое называется - "СТАКАНЧИК". Не знаю кто производитель, но из относительно дешёвых оно самое вкусное. ИМХО.

[Мурад Али-заде]

1 час назад, ¥akamoz сказал:

БАКУ / Новости-Азербайджан. Более 80 процентов мороженого, произведенного в нашей стране, не соответствует стандартам 

Он говорит что в Азербайджане нет мороженого импортного? А как же Сваля и другие? Неужели их тоже у нас делают? Мне в прошлой теме посоветовали купить Свалю. Очень понравилось. Выходит что обман и это тоже?

Сие и не удивительно, нет контроля, нет уголовной ответственности за травлю народа , кто то должен с этим бороться?Или пусть дадут адреса этих цехов устроим самосуд? Спросить у этого председателя, почему не возбуждаются уголовные дела? ПО ому что все эти производители чьи то родственнички.... Одно только могу им пожелать, пусть их внуки и правнуки вкусят в десятикратном размере то что проделывают с нашим народом.....
Импортное мороженное есть, вкусом резко отличается, не правду пишут!

Edited July 28, 2016 by Мурад Али-заде

[MadamCoCo]

55 minutes ago, QEMIZ said:

В последнее время у мороженого какое-то неприятное послевкусие,непонятно какие жиры добавляют.Когда очень хочется мороженого иду в Парк Бульвар и ем там итальянское мороженое.

 

Пальмовое масло. Оно дешевое, добавляется в мороженое по всему миру.

 

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА

Существуют две группы мороженного, различающиеся по способу производства: мягкое и закаленное. Лакомство в замороженном состоянии, которое продается в магазине – это закаленное мороженое. На развес и в кафе  часто подают мягкое мороженое. Технология производства  закаленного мороженого заключается в  приготовлении смеси, фрезеровании, расфасовывании и закаливании. Мягкое мороженое стадию закаливания не проходит,  имеет небольшой срок хранения, поэтому в магазинах не продается . 

ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ

Молочный жир. Именно молочный жир дарит мороженому нежнейший сливочный вкус. Недостаток молочного жира компенсируют вкусовыми добавками. Девушки,  соблюдающие диету, могут употреблять молочные сорта, т.к. оно менее калорийное. Для поклонников  активного образа жизни советуем покупать пломбир. В его состав входит больше жирорастворимых витаминов, активно усваиваемых организмом. 

Стабилизатор и эмульгаторы. Стабилизатор и эмульгаторы – это естественные ингредиенты любого мороженого, поскольку они позволяют продукту держать форму.  Яркий вкус и цвет лакомства должны настораживать покупателя, т.к., скорее всего, это следствие искусственных красителей. Не рекомендуется покупать мороженое с очень сильно выраженным вкусом фруктов и ягод. Лучше выбирайте изделие с плодово-ягодным наполнителем  или шоколадом. 

Пальмовое  масло. Пальмовое масло составляет примерно пятую часть  всего растительного масла. Пальмовое масло получают из плода масленичной пальмы, произрастающей в западной Африке, оно не съедобно, используется как техническое. Перед применением пальмовое масло обесцвечивают, дезодорируют и гидрогенезируют. Вред пальмового масла заключается в следующем: витаминов в нем меньше в 4 или даже 8 раз; оно не усваивается организмом; выводится очень сложно. Для нашего организма  полезных веществ нет вообще. Единственный плюс - это его дешевизна. 

Edited July 28, 2016 by MadamCoCo

[polaroidinvu.baku]

Да нормальное у нас мороженное! Мне нравится. И с удовольствием едим!!!!

[Undi_na]

1 час назад, ¥akamoz сказал:

Он говорит что в Азербайджане нет мороженого импортного? А как же Сваля и другие? Неужели их тоже у нас делают? Мне в прошлой теме посоветовали купить Свалю. Очень понравилось. Выходит что обман и это тоже?

думаете российские лучше по качеству.года два назад смотрела передачу про это. по Росии из 500 обьектов мясо-молочных всего 20 соответствуют стандарту. качество аедь не только во вкусе и составе продукта. если я буду знать что там кишечная палочка или еще какая бяка ,да ну это холодное удовольствие.

[Нежность чувств]

Бакинское мне больше нравится

[Inara86]

2 часа назад, ¥akamoz сказал:

 

 

Он говорит что в Азербайджане нет мороженого импортного? А как же Сваля и другие? Неужели их тоже у нас делают? Мне в прошлой теме посоветовали купить Свалю. Очень понравилось. Выходит что обман и это тоже?

ерунда, конечно же полно импортного мороженного...мороженное такой же молочный продукт как и все остальные, тогда и сыры голландские и масло и сырки и все остальное может тоже тут делают...от куда такое счастье чтобы наши хоть чтото нормальное научились делать...

[Undi_na]

36 минут назад, MadamCoCo сказал:

Пальмовое  масло. Пальмовое масло составляет примерно пятую часть  всего растительного масла. Пальмовое масло получают из плода масленичной пальмы, произрастающей в западной Африке, оно не съедобно, используется как техническое. Перед применением пальмовое масло обесцвечивают, дезодорируют и гидрогенезируют. Вред пальмового масла заключается в следующем: витаминов в нем меньше в 4 или даже 8 раз; оно не усваивается организмом; выводится очень сложно. Для нашего организма  полезных веществ нет вообще. Единственный плюс - это его дешевизна. 

.в прошлом году хотела купить пальмовое масло.Литровая бутылка настоящего пальмового масла стоит в магазинчике около жел.вокзала 50азн. это жидкость оранжево-красного цвета:) а то что они в продукты добавляют и называют пальмовым маслом то что остается от переработки этого масла

[Komsneft]

Кореновка  у нас продается? Если да то попробуйте Крем Брулле - очень вкусное, необычное ...

[Rashad Garayev]

У нас всё качественное кроме мороженного. Поскорее бы решилась эта проблема, а то за державу обидно)

 

[camal1982]

2 часа назад, ¥akamoz сказал:

 

 

Он говорит что в Азербайджане нет мороженого импортного? А как же Сваля и другие? Неужели их тоже у нас делают? Мне в прошлой теме посоветовали купить Свалю. Очень понравилось. Выходит что обман и это тоже?

 

 

фигня это.

 

я советовал вам и другим.

сваля лцчшее мороженое по цене и качесвту.

 

литовская продукция даже во времена ссср считалась как заграничная.

и щас так же.

 

там за фигню яйца отрутят.

а у нас пихают что угодно.

 

реклама просто.

 

такие сертификаты печатают пачками.

 

типа они хотят поддержать отечественного производителия.

 

интересно, какой молочный рпоизводитель у нас лучше валио или олденбургера??

 

[cand]

существует два вида масла. Пальмовое масло  отличается высокой устойчивостью к окислению, прогорклости. В пальмовом масле содержатся равный процент насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы. Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой; затвердевает при температуре ниже 30° С. веками используется  там местным населением в пищу.

Пальмоядровое масло Масло получают из ядер плодов пальмы масляной (Elaeis guineensis) методом прессования. Пальмоядровое масло используют в мыловаренной промышленности, для парфюмерно-косметических целей, а также в качестве компонента для мазевых основ. Добавка пальмоядрового масла в мыло придает ему необходимую пластичность, предупреждает растрескивание и обеспечивает хорошее пенообразование.Масличная пальма (Elaeis guineensis), растение семейства пальм. Стволы до 20—30 м высотой (в культуре 10—15 м). Листья перистые, длиной до 6—7 м. Однодомное растение с соцветиями из однополых цветков; зацветает на 4—5-м году жизни. Одна кисть состоит из 600—800 пестичных цветков и при созревании плодов (костянка величиной со сливу) весит 25—50 кг. Сочный околоплодник содержит до 70 % пальмового масла. В семенах содержится до 26 % так называемого ядропальмового масла.
Растет Масличная пальма в западной части Экваториальной Африки. В культуре распространена повсюду в тропиках, но главным образом в тропической Африке, где она возделывается с 17 века.

[cand]

Кокосовое пальмовое масло — растительное жирное масло, получаемое из копры кокосовых пальм. Часто изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Реже производится методом холодного прессования высушенной копры. Этот метод более щадящий, что позволяет сохранить все полезные свойства масла. Однако при этом методе можно получить не более 10 % всего масла. Поэтому масла, полученные методом холодного прессования, более дорогие, но и более полезные. Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина. При нагревании до 27 °C становится прозрачным, жидким, соломенно-жёлтого цвета.  Ко́пра (от малаял. കൊപ്ര «коппара») — высушенный маслянистый вторичный эндосперм кокосовых орехов^[1]. Копра состоит из покрытых кожицей белых или желтоватых кусков толщиной 6—12 мм, каждый орех даёт от 80 до 500 граммов копры. Копра съедобна и содержит в среднем 6 % воды, 67 % жира, 16 % углеводов, 9 % белка.

Из копры выделяют легкоплавкое масло (t_пл 20—27° С), которое используется в пищу и в качестве технического сырья. После отделения масла горячим прессованием (копра содержит 60—70 % масла) остаётся жмых копры, который идёт на корм скоту^[2].

Копра используется как сырьё для приготовления маргарина, технических масел, глицерина, мыла и напалма. Копра производится в странах Юго-Восточной Азии (около 67 % мировой продукции), Океании (около 10 %), Африки(3—4 %).

Натуральное кокосовое масло очень полезно для организма, в основном его применяют для лечения и укрепления волос. Также кокосовое молоко употребляют внутрь для укрепления иммунной системы и снижения веса.

Edited July 28, 2016 by cand

[rena_gold]

Хочу советское мороженное как из детства.нигде такого нет