Sign in to follow this  
Followers 0
Dark Lady

Bizim Mətbəx - 2

786 posts in this topic

blush.png Qız qızıla dönübdü,

Xəbəri yox oğlanların biggrin.png

Resepti çoxdan bu saytdan götürmüşdüm (ümumiyyətlə məsləhətli saytdır), http://www.azcookboo...əklər-bulkalar/ .Neçə dəfə bişirmişəm artıq. Amma mən tərkibini dəyişmişəm, yalnız qoz və limon suyu əlavə edirəm, vəssalam (şəkər tozu təbii ki). Bu dəfə qozları xırdalamağa həvəs olmadı, toz kimi olanda, yəni üyüdüləndə daha yaxşı olur. Limon suyu əlavə edəndə isə cem dadı gəlir. Daha dadlı olur. Mən bu dəfə limon suyu yerinə limon qabığı əlavə etmişdim.

Maraqlı saytdır. Mənə bu resept maraqlı gəldi lap.http://www.azcookbook.com/azeri/k%C9%99l%C9%99kos/ Gərək sabah bir yoxlayim thinking.gif

yegin burda da shekil yerleshdirmek olar he? 25.gif

teze teze oyrenirem hele blush.png

Ay maşallah :) Bu hələ təzə öyrənməkdirsə görün bir azdan nə xarüqələr olacaq appl.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

xanimlar meslehet verin zehmet olmasa. dovgani hansi qatiqdan edirsiniz?kend qatigi hemise tapmaq olmur.men bir defe Pal qatiqdan bisirdim curudu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

xanimlar meslehet verin zehmet olmasa. dovgani hansi qatiqdan edirsiniz?kend qatigi hemise tapmaq olmur.men bir defe Pal qatiqdan bisirdim curudu.

Əminsən ki, qatıqdan çürüyüb? huh.png

gurcu xengeli.1 defedir edirem yaxsi bukmeyi bacarmadim(((

Bu gün deyəsən ikmiz də xəngəl bişirmişik axı ))))

eee50c4e8a02.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Əminsən ki, qatıqdan çürüyüb? huh.png

Bu gün deyəsən ikmiz də xəngəl bişirmişik axı ))))

eee50c4e8a02.jpg

ellerinize sagliq! mene ele gelir cunki daha evvel adi qatiqdan bisirmisdim curumemisdi.1 defe de yoxlayaram))

Share this post


Link to post
Share on other sites

ellerinize sagliq! mene ele gelir cunki daha evvel adi qatiqdan bisirmisdim curumemisdi.1 defe de yoxlayaram))

indi magazalarda yumru bankada satilire, adi kend qatigidi, marketlerde var, bax ondan cox dadli cixir, xengelinizde eladi, men hec onuda bacarmiram blush.png

Share this post


Link to post
Share on other sites

indi magazalarda yumru bankada satilire, adi kend qatigidi, marketlerde var, bax ondan cox dadli cixir, xengelinizde eladi, men hec onuda bacarmiram blush.png

o qatiqdan aliram hemise hec aglima gelmeyib cox sag olun meslehete gore.Cetin oldu mene de xengeli bisirmek ancaq dediler cox dadli cixib yorgunlugum yadimdan cixdi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

o qatiqdan aliram hemise hec aglima gelmeyib cox sag olun meslehete gore.Cetin oldu mene de xengeli bisirmek ancaq dediler cox dadli cixib yorgunlugum yadimdan cixdi.

ellerinize sagliq, xemir ishini hele teze teze oyrenmeye bashlayiram, yoldashim menide hevesden salmamaq ucun her yemeyime eladi,lezzetlidi deyir cheers.gif , amma dadina baxanda heqiqeten gorurem hecde yeyilesi deyileeee diablotin.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Əminsən ki, qatıqdan çürüyüb? huh.png

Bu gün deyəsən ikmiz də xəngəl bişirmişik axı ))))

eee50c4e8a02.jpg

Bayaqdan bu xəngəllərə baxa-baxa qalməşam, esmacanin da gürcü xəngəli, əladır, hava da soyuq 150 qramla bir birini tamamlayar :) Əllərinizə sağlıq.

Share this post


Link to post
Share on other sites

ellerinize sagliq! mene ele gelir cunki daha evvel adi qatiqdan bisirmisdim curumemisdi.1 defe de yoxlayaram))

Təşəkkürlər :)

Bayaqdan bu xəngəllərə baxa-baxa qalməşam, esmacanin da gürcü xəngəli, əladır, hava da soyuq 150 qramla bir birini tamamlayar smile.png Əllərinizə sağlıq.

Doğrudur )) Soyuq havada xəngə xüsusi zövq verir ))

Mən bu gün səhər tezdən qoçaqlaşmışdım )) Tərslikdir eee. İşə gedəndə yuxudan ayılmaq istəmirəm, evdə olanda da tez oyanıram unsure.png

Oladi bişirdim, çoxdandır deyirdim hazırlayacam, ama elə sonraya saxlayırdım

6f33aaff3f06.jpg

Yoldaşım üçünsə blinlər ) Çox sevir ))

2aa4ea4f8845.jpg

Mən süfrəni hazırlayana kimi yoldaşım kofe dəmlədi wub.png

8509c54a262c.jpg

P.S. Bu da arada bişirdiklərimdəndir )

Ukrayna borşu

77faac076a90.jpg

və kürk altında seledka (bu dəfə iş yoldaşımın resepti ilə alma da əlavə etmişdim, dadlı alındı)

bbf7c63bd179.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bushinka xanım, ukrayna borşu ilə bizim borş arasında fərq nədədir? Borş mənim xoşladıgım yeməklərdən biridir. Amma bir dəfə Ukraynada olanda tərifləyib borş bişirdilər mənimçün amma heç xoşlamadım.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Yaxşı xörəklər bişirən xanımları görəndə ilk ağlıma gələn Müstafa Sandalın "Qız səni alan yaşadı" mahnisi düşür ... smile.png

Əllərinizə salıq ..

Edited by SAPAND

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bushinka xanım, ukrayna borşu ilə bizim borş arasında fərq nədədir? Borş mənim xoşladıgım yeməklərdən biridir. Amma bir dəfə Ukraynada olanda tərifləyib borş bişirdilər mənimçün amma heç xoşlamadım.

Sadəcə hazırlanma qaydasında. Bizim borşun rəngi tünd olur, onlarda bir az açıq. Həm onlar salo əlavə edirlər (düzdür mən əlavə etmədim). Ukraynada bir de olsanız, Şinok restoranında yeyin borşu. Mən orda daddığım borşu heç nəyə dəyişmərəm.

Yaxşı xörəklər bişirən xanımları görəndə ilk ağlıma gələn Müstafa Sandalın "Qız səni alan yaşadı" mahnisi düşür ... smile.png

Əllərinizə salıq ..

Allah ürəyinizcə bir xanım yetirsin Sizə inşallah :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Allah ürəyinizcə bir xanım yetirsin Sizə inşallah smile.png

Yetirib , özüdə çoxdan ...smile.png

İndi isə oğluma arzulayıram .Allah eləsini yetirməsə vəziyyəti "urusca" olacaq ...tongue.png

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bayaqdan bu xəngəllərə baxa-baxa qalməşam, esmacanin da gürcü xəngəli, əladır, hava da soyuq 150 qramla bir birini tamamlayar smile.png Əllərinizə sağlıq.

Men deyecekdim qabaqladin. Cox dadli gorsenir.Indice yemek yemishdim, shekli gordum yene acdim. bawling.gif

Edited by HPTRUEVISION

Share this post


Link to post
Share on other sites

Yetirib , özüdə çoxdan ...smile.png

İndi isə oğluma arzulayıram .Allah eləsini yetirməsə vəziyyəti "urusca" olacaq ...tongue.png

Ay Allah saxlasın :) Yetirər inşallah ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

SALAM QIZLAR.men hamileyem artiq 2 hefdem qalib amma bu vaxtacan hecvaxd nese kecmeyib konlumnen amma sizin bu wekillerinizi gorub lap borw isdedim birde ev perajkisi...deyim qaynanamabiwirib gondersin .ozumun elinnen gelen deyil...halal olsun size vallah

Share this post


Link to post
Share on other sites

SALAM QIZLAR.men hamileyem artiq 2 hefdem qalib amma bu vaxtacan hecvaxd nese kecmeyib konlumnen amma sizin bu wekillerinizi gorub lap borw isdedim birde ev perajkisi...deyim qaynanamabiwirib gondersin .ozumun elinnen gelen deyil...halal olsun size vallah

Sag-salamat qurtarasiniz inshallah rroza.gif

Yavash-yavash arvad oluruq )))

Yavash-yavash ee ozu de )) Plov istedim lap. Choooox leziz gorunur wub.png

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sag-salamat qurtarasiniz inshallah rroza.gif

Yavash-yavash ee ozu de )) Plov istedim lap. Choooox leziz gorunur wub.png

cox sagol canim hevese duwdum bugun borw biwirdim qaynanamdan soruwa soruwa..yoldawim deyir eladi birinci defe ucun..arada bir bu movzuya girim baxim gerey...

Share this post


Link to post
Share on other sites

cox sagol canim hevese duwdum bugun borw biwirdim qaynanamdan soruwa soruwa..yoldawim deyir eladi birinci defe ucun..arada bir bu movzuya girim baxim gerey...

Bəs rəsmi hanı? yavaş yavaş bişirməyə başlayın, çünki balaca üçün məxsusi yeməklər hazırlamalı olacaqsınız bir azdan :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bəs rəsmi hanı? yavaş yavaş bişirməyə başlayın, çünki balaca üçün məxsusi yeməklər hazırlamalı olacaqsınız bir azdan smile.png

nebilim vallah hec wekil cekmek yadima duwmedi.biwire bilirem men amma baxir daa ne...facepalm.gif

borw birinci defe idi siz bura yazin men de sizin wekillere baxib heveslenim durum biwirimloveyouddd.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

nebilim vallah hec wekil cekmek yadima duwmedi.biwire bilirem men amma baxir daa ne...facepalm.gif

borw birinci defe idi siz bura yazin men de sizin wekillere baxib heveslenim durum biwirimloveyouddd.gif

Farida, hansı yenəyi istəyirsinizsə deyin, biz reseptin verək smile.png Qızlarımız maşallah bacarıqlıdırlar. Mən bu gündə çalışacam dietik yeməklər hazırlayım. Doğru bulyon hazırlamağı öyrədib iş yoldaşlarım, bu gün hazırlayım, xoşuma gəlsə bölüşəcəm )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu gün bulyonda şorpa hazırladım və Qarabağ üsulu toyuq bişirdim :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu gün bulyonda şorpa hazırladım və Qarabağ üsulu toyuq bişirdim smile.png

Qarabag usulu ile toyuq nece olur?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qarabag usulu ile toyuq nece olur?

Qarabağ üsulu toyuğu qaynatmırlar. Çolpadan hazırlanır. Çolpa tikələrə bölünür, sogan (bol olmalıdır)yarımhalqa şəklində nazik nazik doğranır. İkisi də birlikdə qazanda bir az qovrulurş Sonra üzərinə duz, istiot bol pomidor, bibər və kartof əlavə edilr. Vam xodda bişirilir. Hazır olduqdan sonra göyərti əlavə edilir

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bizim Milli metbexden olmasada coooxx dadli idi - Tiramisu

Şübhəm yoxdur appl.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

men ne edim ki tortlarim gozel cixsin?facepalm.gif

Esma, tortun qeşengdi. Sadəcə portağalı dilimləyib ara sıra düzsən daha estetik alınardı. Həm əsas dadıdır loveyouddd.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

nil, təbriklər!!! Böyük kişi olsun inşallah :)

tortun əla görsənir. Nə tortudu?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu salati belkede bilirsiniz/chox dadlidir ve tez hazir olur/ toyugun dosh eti ve qoz choxda xirda dogranmamish biraz kere yaginda qizardilir (toyuq eti evvelceden soyutma bisirilikr) ustune gobelek tokulur yene bisirilir tam suyu chekilib qizarib bisenden sonra isteye bagli ya smetan yada mayonez tokulur / chox doyumludur/

Share this post


Link to post
Share on other sites

nil, təbriklər!!! Böyük kişi olsun inşallah :)

tortun əla görsənir. Nə tortudu?

cox sag olun, Allah her kese nesib etsin :). Teshekkurler. Adi biskvit tortudur..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Düşberenin reseptini yazardınız da. Bilen var?

Varrr :) Sadəcə nəsə qızlarımız son vaxtlar bura gec-gec baş çəkirlər.Bu gün düşbərə bişirdiyimə görə reseptin də mən yazım :)

İlk öncə bulyon hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün mal ətinin sümüklü tikələri qaynadılır, kəfini yığdıqan sonra, içərisinə 1 kök 1 ədəd də baş soğan bütöv halda əlavə edilir (soğanın qabığını soyun, kökü isə sadəcə yuyub əlavə edin). Qaynara düşdükdən sonra xodun azaldıb hardasa 2 saat qoyun bişsin. Bu arada qoyun ətini ət maşınından soğanla birgə keçirib duz, istiot əlavə edin.

Əlavə olaraq, un, su və duzdan adi xəmir yogurun. Hardasa bir 15-20 dəq üzərini bağlayıb qoyun dincəlsin. Sonra kündələr tutub yayın. kvadrat şəkildə xırda xırda doğrayın. Çooox az miqdarda ət qoyun arasına, əvvəl ikiqat bükün, sonra qıraqlarını bir tərəfdən birləşdirin. Üzərinə un səpib ayrıca qaba qoyun. Bulyon hazır olanda, kök və soğanı çıxarın, bura duz, istiot, azca sarıkök əlavə edin. Düşbərələri undan təmizləmək üçün aşsüzəndə bir balaca ehtiyatla ələyin və bulyona əlavə edin. Düşbərələr suyun üzərinə qalxanda hazırdır demək. Süyüd əlavə edin və altını söndürün. Zövqə görə süfrəəyə verəndə bir az da quru nanə səpmək olar

a3b25bdc5918.jpg

Bu gün yoldaşım xaş da bişirmişdi )) Dostunu ailəsi ilə birgə qonaq dəvət etmişdik. İlk payı çəkə bilmədim, imkan olmadı, ikinci paya isə artıq elə də yaxşı tikələr qalmamışdı

23e931397c5a.jpg

Bu salati belkede bilirsiniz/chox dadlidir ve tez hazir olur/ toyugun dosh eti ve qoz choxda xirda dogranmamish biraz kere yaginda qizardilir (toyuq eti evvelceden soyutma bisirilikr) ustune gobelek tokulur yene bisirilir tam suyu chekilib qizarib bisenden sonra isteye bagli ya smetan yada mayonez tokulur / chox doyumludur/

Təbii ki dadlı olacaq. Demək olar ki jülyenin resepti kimidir rroza.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Varrr smile.png Sadəcə nəsə qızlarımız son vaxtlar bura gec-gec baş çəkirlər.Bu gün düşbərə bişirdiyimə görə reseptin də mən yazım smile.png

İlk öncə bulyon hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün mal ətinin sümüklü tikələri qaynadılır, kəfini yığdıqan sonra, içərisinə 1 kök 1 ədəd də baş soğan bütöv halda əlavə edilir (soğanın qabığını soyun, kökü isə sadəcə yuyub əlavə edin). Qaynara düşdükdən sonra xodun azaldıb hardasa 2 saat qoyun bişsin. Bu arada qoyun ətini ət maşınından soğanla birgə keçirib duz, istiot əlavə edin.

Əlavə olaraq, un, su və duzdan adi xəmir yogurun. Hardasa bir 15-20 dəq üzərini bağlayıb qoyun dincəlsin. Sonra kündələr tutub yayın. kvadrat şəkildə xırda xırda doğrayın. Çooox az miqdarda ət qoyun arasına, əvvəl ikiqat bükün, sonra qıraqlarını bir tərəfdən birləşdirin. Üzərinə un səpib ayrıca qaba qoyun. Bulyon hazır olanda, kök və soğanı çıxarın, bura duz, istiot, azca sarıkök əlavə edin. Düşbərələri undan təmizləmək üçün aşsüzəndə bir balaca ehtiyatla ələyin və bulyona əlavə edin. Düşbərələr suyun üzərinə qalxanda hazırdır demək. Süyüd əlavə edin və altını söndürün. Zövqə görə süfrəəyə verəndə bir az da quru nanə səpmək olar

a3b25bdc5918.jpg

Bu gün yoldaşım xaş da bişirmişdi )) Dostunu ailəsi ilə birgə qonaq dəvət etmişdik. İlk payı çəkə bilmədim, imkan olmadı, ikinci paya isə artıq elə də yaxşı tikələr qalmamışdı

23e931397c5a.jpg

Təbii ki dadlı olacaq. Demək olar ki jülyenin resepti kimidir rroza.gif

Düşbərənin ətini qoyun ətindən elsəniz daha dadlı olar, bir də düşbərə üçün xüsusi qablar olur, xəmirin lavaşını içliklə birgə hazırlayib o qabın üstünə qoyub oxlovla kəsirsiz.Onda hazirlanan düşbərə həm zövq oxşayır həm də səliqəli çıxır. Həm də çox vaxt itirmirsiz hazırlamağa.

Edited by gapgara

Share this post


Link to post
Share on other sites

Düşbərənin ətini qoyun ətindən elsəniz daha dadlı olar, bir də düşbərə üçün xüsusi qablar olur, xəmirin lavaşını içliklə birgə hazırlayib o qabın üstünə qoyub oxlovla kəsirsiz.Onda hazirlanan düşbərə həm zövq oxşayır həm də səliqəli çıxır. Həm də çox vaxt itirmirsiz hazırlamağa.

Əti qoyun ətidir :) Bulyon mal ətindəndir ) Qab məsələsi maraqlı gəldi, görməmişəm elə bir şey. Rəsmi varmı?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Belə bir qabdır, ekser təsərrüfat dükanlarıında olur.

Aaa bu ruslarin pelmenisi uchundur )) Men dushbereleri chox xirda bukmushdum hele shishdiler, bunun komeyi ile elesem ne boyda olacaqlar? unsure.png

Share this post


Link to post
Share on other sites

biz de bu gun mamayla qutab bisirdik

Esma, yeri gelmishken, sizin qutablarin menim dushberelerimin yaninda ne yeri olardiii

Share this post


Link to post
Share on other sites

Esma, yeri gelmishken, sizin qutablarin menim dushberelerimin yaninda ne yeri olardiii

he yaninda sumax ve sirke ile beh-beh

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aaa bu ruslarin pelmenisi uchundur )) Men dushbereleri chox xirda bukmushdum hele shishdiler' date=' bunun komeyi ile elesem ne boyda olacaqlar?[/quote']

Bu qablar 2 olchuda olur, burdaki iri gozlunun sheklidir. Xirda gozlu ile ela chixir.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu qablar 2 olchuda olur, burdaki iri gozlunun sheklidir. Xirda gozlu ile ela chixir.

Baxaram dukanlarda. Heqiqeten chox vaxt itirdim bukenecen :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Baxaram dukanlarda. Heqiqeten chox vaxt itirdim bukenecen :(

Evveller duraluminiumdan buraxirdilar onu, o xirda gozlu idi, indi plasmastdan duzaldilib, iri gozlu choxdur dukanlarda, xirda gozlu isa az tapilir:(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qizlar, yene meni utandirdiz ve acdirdiz. Bele shey olar?

Aferin Size. Haminiza!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Belə bir qabdır, ekser təsərrüfat dükanlarıında olur.

bu qab tənbəl ev xanımları üçün əsil tapıntı olar ))))))))

düşbərə ki, kiçik dördbücaqlı formasında doğranmadı, yarı qatlanıb yünkülcə bərkidilmədi, qıraqları yığılmadı, incə düyünçə şəklini almadı ..... yanında süfrəyə yağlanmış göy qutabı gəlmədi ... o düşbərənin hansı ləzzətı hansı nüfuzu ? )))

Edited by NOIR

Share this post


Link to post
Share on other sites

bu qab tənbəl ev xanımları üçün əsil tapıntı olar ))))))))

düşbərə ki, kiçik dördbücaqlı formasında doğranmadı, yarı qatlanıb yünkülcə bərkidilmədi, qıraqları yığılmadı, incə düyünçə şəklini almadı ..... yanında süfrəyə yağlanmış göy qutabı gəlmədi ... o düşbərənin hansı ləzzətı hansı nüfuzu ? )))

Razıyam , amma "sən saydığını say, gör fələk nə sayır" © smile.png

Əvvələr ətidə maşında yox ət çapacağı ilə qıyardılar .İndidə nadir hallarda olsada belə rast gəlinir bu üsülda ət qıyanlara ... Həqiqətəndə çapacaqda qıyılmış ətin ləzzəti tamam fərqli olur .

Artıq satışda yarpaq dolması bükən maşınlarda var ,Maddi in Turkish ...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Toyuq chigirtmasi

cf0d4e434d8b.jpg

Toyuq salati

2ef7c76786fb.jpg

Dovqa

dd89a30ef787.jpg

Hazir xemirden et pirojkileri. Duxovkadan gec chixartmisham , rengi biiiiir azca xumar olub ))))))))))

65e5c7ff75ed.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pendirli borek ve Balzamicli dovsan salatim

esma, bu boreyi hazirlamaga gelib chatmadim de. Turk kanallarindan birinde baxmishdim hazirlanma qaydasina, ancaq onlarin yufkasi bizim lavashlardan daha nazik, daha ince olur mence. Ele bir yufka tapmadigim uchun hech lavashla etmek de aglima gelmemishdi . Dovshan salatinin dadi nece alindi?

Toyuq chigirtmasi

Toyuq salati

Dovqa

Hazir xemirden et pirojkileri. Duxovkadan gec chixartmisham , rengi biiiiir azca xumar olub ))))))))))

Toyuq chigirtmasinin yaninda bir de plov ola ) DI, bu seher tezden men de dovga bishirdim ) Eve gedim resmini yerleshdirerem. Pirojkiler ise xirt xirt alinmish olar yeqin. Bele daha dadlidir. en azindan men xoshlayiram rroza.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

BUs, biz bu chigirtmani ele bele qatiqnan yeyirik , dadli olur ))

Pirojkilerin rengi qaralsa da ( yanmagini hech kim boynuma qoya bilmir )))))) , esas odur ki , hamisi yeyildi ))))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

BUs, biz bu chigirtmani ele bele qatiqnan yeyirik , dadli olur ))

Pirojkilerin rengi qaralsa da ( yanmagini hech kim boynuma qoya bilmir )))))) , esas odur ki , hamisi yeyildi ))))))

Bir denesen Di loveyouddd.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Razıyam , amma "sən saydığını say, gör fələk nə sayır" © smile.png

Əvvələr ətidə maşında yox ət çapacağı ilə qıyardılar .İndidə nadir hallarda olsada belə rast gəlinir bu üsülda ət qıyanlara ... Həqiqətəndə çapacaqda qıyılmış ətin ləzzəti tamam fərqli olur .

Artıq satışda yarpaq dolması bükən maşınlarda var ,Maddi in Turkish ...

xanımın vaxt imkanı varsa, qıyılmış ət, döymə ət niyə də hazırlamasın ki...

bəşəriyyət nə qədər tərəqqi etmiş olsa da, qidalanma kimi fizioloji tələbətın ödənilməsi qaydası dəyişməyib. həmcinin, dadlı yeməklərdən zövq almaq həvəsi də azalmayıb.smile.png

Share this post


Link to post
Share on other sites

esma, bu boreyi hazirlamaga gelib chatmadim de. Turk kanallarindan birinde baxmishdim hazirlanma qaydasina, ancaq onlarin yufkasi bizim lavashlardan daha nazik, daha ince olur mence. Ele bir yufka tapmadigim uchun hech lavashla etmek de aglima gelmemishdi . Dovshan salatinin dadi nece alindi?

Toyuq chigirtmasinin yaninda bir de plov ola ) DI, bu seher tezden men de dovga bishirdim ) Eve gedim resmini yerleshdirerem. Pirojkiler ise xirt xirt alinmish olar yeqin. Bele daha dadlidir. en azindan men xoshlayiram rroza.gif

Dovsan salati men ozum ucun tez-tez hazirlayiram.Mene gore cox dadlidir hem de diyetik))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Et qutabi .

ec3576f4a622.jpg

2 gunden qalan makaronu beshamel sousu ile sobada qizartmisham ))

Sobaya qeder

e70d446fba4d.jpg

Sobadan chixartdiqdan sonra

1443e1e8a41a.jpg

Pechenikler .

43494bc896d9.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

DIA, senin bu tereflerinden hec xeberim yox idi :) 10 parmaginda 10 maarifet belesine deyirler :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

DIA, senin bu tereflerinden hec xeberim yox idi smile.png 10 parmaginda 10 maarifet belesine deyirler smile.png

Biy .... bes ne bilmishidin biggrin.png Hele menim skripka chalmagimi eshitmemisen gy.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Biy .... bes ne bilmishidin biggrin.png Hele menim skripka chalmagimi eshitmemisen gy.gif

dogurdaaan? :)) Qiz deyil ee , qizildi :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Quru et movsumunu achdiq )))

d961d5c7fbb4.jpg

Ehh baxa bilmedim de men bu quru etin dadina.Zaqataladan bir refiqem soz verib bisirib devet edecek ancaq hele bir xeber yoxdurevilgrin1.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Quru et movsumunu achdiq )))

d961d5c7fbb4.jpg

Beh, beh! Men de istedim. Aferin !

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tuna baligindan rollar

6cde6e04bd19.jpg

51c20ad25749.jpg

f11591bd4a71.jpg

Lazanya

b5cde75198da.jpg

be868a47347d.jpg

Tort

salam qizlar,cox beyendim bu movzunu.necede bir birinizden hevese duwub gozel hazirlayirsiniz.menide hamile vaxtimda wiwirdirsiz aaa :) ,heee kecim metlebe.mene lozanyanin hazirlanmasini yazardizda,birde bu tortun kreminden tutmuw biskvitine kimi ,eger zehmet deyilse :)

1e3df4929094.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Xanimlar haralardasiniz?Haminin basi qarisib yeni il hazirliqlarina)))Mende dunen axsama kotlet yaninda manqal salati hazirladim.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qizlar salam.Temani gordum mende sekilleri yukledim .PIZZA ve ALMA CEMLI PIROQ.ALLAH hamiya bol-bol ruzi yetirsin.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Et qutabi .

2 gunden qalan makaronu beshamel sousu ile sobada qizartmisham ))

Sobaya qeder

Sobadan chixartdiqdan sonra

Pechenikler .

Di, aferin ) Mali ziyana vermirsen.

O quru eti mene artiq neche ildi ki, naxchivanli bir refiqem soz verir, ama hele de gelib chixmayib )))

Men de qazan kotleti hazirlamisam bu gun.

Leziz gornushu var :) Esma, yaxshi ki, movzuya tox halda girdim )) Yemeklerin adami lap acidir )

Qizlar salam.Temani gordum mende sekilleri yukledim .PIZZA ve ALMA CEMLI PIROQ.ALLAH hamiya bol-bol ruzi yetirsin.

Movzuya xosh gelmisiniz rroza.gif Allah Sizin de ruzinizi bol etsin inshallah. Yemeklerinize ve seliqenize soz ola bilmez appl.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qizlar, mende qeyri adi hech bir xorek yoxdur. Bezen de shekil chekmeye vaxt olmur :( Olanlar bunlardir

sosiska ve pure

7f033c6afa2c.jpg

goy qutabi

642b514163fa.jpg

vineqret

9ea715d5ef1c.jpg

terevezli blinchikler

7724328314e5.jpg

ve plov. Qarasin chekmeye imkan olmadi :(

e94b96ece02c.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Di, aferin ) Mali ziyana vermirsen.

O quru eti mene artiq neche ildi ki, naxchivanli bir refiqem soz verir, ama hele de gelib chixmayib )))

Leziz gornushu var smile.png Esma, yaxshi ki, movzuya tox halda girdim )) Yemeklerin adami lap acidir )

Movzuya xosh gelmisiniz rroza.gif Allah Sizin de ruzinizi bol etsin inshallah. Yemeklerinize ve seliqenize soz ola bilmez appl.gif

Di, aferin ) Mali ziyana vermirsen.

O quru eti mene artiq neche ildi ki, naxchivanli bir refiqem soz verir, ama hele de gelib chixmayib )))

Leziz gornushu var smile.png Esma, yaxshi ki, movzuya tox halda girdim )) Yemeklerin adami lap acidir )

Movzuya xosh gelmisiniz rroza.gif Allah Sizin de ruzinizi bol etsin inshallah. Yemeklerinize ve seliqenize soz ola bilmez appl.gif

Di, aferin ) Mali ziyana vermirsen.

O quru eti mene artiq neche ildi ki, naxchivanli bir refiqem soz verir, ama hele de gelib chixmayib )))

Leziz gornushu var smile.png Esma, yaxshi ki, movzuya tox halda girdim )) Yemeklerin adami lap acidir )

Movzuya xosh gelmisiniz rroza.gif Allah Sizin de ruzinizi bol etsin inshallah. Yemeklerinize ve seliqenize soz ola bilmez appl.gif

sag olun,herden sekiller yukleyeceyem qizlar. bacariqli zanimlara,esq olsun.appl.gif indi az-azxanim metbexde yemek bisirmeyi sevir,teessuf.sad.png

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

  • Who's Chatting