Sign in to follow this  
Followers 0
Dark Lady

Bizim Mətbəx - 2

786 posts in this topic

Salam qizlar.size bir sualim var menim evde yeni kesilmiw xoruzum var.ondan ne biwire bilerem eger bilirinizse xaiw edirem mene resept verin biwirm mumkunse

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gorurem cox gozel el bacariqlariniz ve sebriniz var biw duwle.men sizin qeder olmasamda arada nese etmek istiyirem.coxdan daxil olurdum bura amma wekilleri cesaret etmirdim yerlewdirimsmile.png bu gun nehayyet topladim ve gonderdim

657b5cea1a4a.jpg

hardasa bir nece ay once biwirmiwem amma wekili helede qalib. Kartowka ile baliq

95ef8aa132e7.jpg

Buda nar bilerziyim25.gif

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu gun mamayla mende Novruz biw duwlerine artiq bawladiq...

b0eae612fcd4.jpg

Paxlava

f233fa727ef4.jpg

Bu ise menim ilk defe bezemeye caliwdigim wekerburamrolleyes.gif

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Salam qizlar.size bir sualim var menim evde yeni kesilmiw xoruzum var.ondan ne biwire bilerem eger bilirinizse xaiw edirem mene resept verin biwirm mumkunse

Plovun altina qoymaq olar. Ama öncədən qaynatmaq lazım olacaq

Gorurem cox gozel el bacariqlariniz ve sebriniz var biw duwle.men sizin qeder olmasamda arada nese etmek istiyirem.coxdan daxil olurdum bura amma wekilleri cesaret etmirdim yerlewdirimsmile.png bu gun nehayyet topladim ve gonderdim

hardasa bir nece ay once biwirmiwem amma wekili helede qalib. Kartowka ile baliq

Buda nar bilerziyim25.gif

Bu gun mamayla mende Novruz biw duwlerine artiq bawladiq...

Paxlava

Bu ise menim ilk defe bezemeye caliwdigim wekerburamrolleyes.gif

Hamısı əladır. Mən hələ heç nə hazırlamamışam. Bu həftə sonu inşallah bişirəcəm ) İnşallah ki yaxşı alınar, çünki bu bayram mətbəximizi təbliğ etmiş olacam.

Yeri gəlmişkən, qızlar, bayram süfrəsinə plovdan başqa hansı milli yeməklərimizi qoysam yaxşı olar sizce?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='Businka' timestamp='1363340163' post='15951394']

Plovun altina qoymaq olar. Ama öncədən qaynatmaq lazım olacaq

Hamısı əladır. Mən hələ heç nə hazırlamamışam. Bu həftə sonu inşallah bişirəcəm ) İnşallah ki yaxşı alınar, çünki bu bayram mətbəximizi təbliğ etmiş olacam.

Yeri gəlmişkən, qızlar, bayram süfrəsinə plovdan başqa hansı milli yeməklərimizi qoysam yaxşı olar sizce?

He bilirem qaynatmaliyam amma plov biraz qeliz meseledi,menden bawka evde hec kimde yemir,yenede tewekkurler bilginiz ucun.

Tewekkurler...ooo zaman size ugurlar.

Yarpaq dolmasi ve ya badimcan,biber,pamidor dolmasi,levengi, biwire bilersiniz,cigirtmalarimiz var esasende toyugun cigirtmasi lezzetli alinir

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu axwam yemeyimiz xingal oldu...

b61890236845.jpg

ve yungul zeytun yagli salat...

094b407af719.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu axwam yemeyimiz xingal oldu...

ve yungul zeytun yagli salat...

Bu dəqiqə bu xəngəli bişirib verən olsaydı... )) Ürəyim istədi lap blush.png

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='Businka' timestamp='1363606120' post='15989994']

Bu dəqiqə bu xəngəli bişirib verən olsaydı... )) Ürəyim istədi lap blush.png

Qonagim ola bilersiz.seve seve biwire bilerem sizincunderomashka.gif

men cox xowlayiram xingali her gun olsa yeyerem o derece yeni

Bu arada menden bawkada hec kim ne biwirdiyini boluwmur niye?thinking.gif Rus dilinde olan forumda qizlar cox aktivdiler burda ise yoxsad.png

Bir nece gunluk biwirdiklerim...

728226c90185.jpg

Merci

46c46c6f81b8.jpg

kotlet,bir az seliqesiz alinib amma mende hemiwe bele cixir bilmirem niyefacepalm.gif

radikal iwlemedi qalani qaldi:(

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

92bdf277d973.jpg

Xoruzu bele biwirdim cox dadli alindi

311b06e2cf06.jpg

ve salat...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nərmiş, salat nə salatıdır?

Mən yerləşdirmirəm, çünki son günlər şəkərbura, paxlava və qoğaldan başqa elə bir şey hazırlamamışam. Şirniyyatımsa ürəyimcə alınmadı. Dadı yaxşıdı, ancaq görnüşü qanımı qaraltdı :(

Qızlarımızısa bilmirəm. Başları yəqin bayrama qarışıb rroza.gif

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='Businka' timestamp='1363674846' post='16000066']

Nərmiş, salat nə salatıdır?

Mən yerləşdirmirəm, çünki son günlər şəkərbura, paxlava və qoğaldan başqa elə bir şey hazırlamamışam. Şirniyyatımsa ürəyimcə alınmadı. Dadı yaxşıdı, ancaq görnüşü qanımı qaraltdı sad.png

Qızlarımızısa bilmirəm. Başları yəqin bayrama qarışıb rroza.gif

Salat bir nov wubaya oxwuyur yeni onun icindekilerdi bir tek elavem nardir,hemde men qat-qat deyilde qariwdirmiwam bu defe.

aa niye ureyince olmuyubki?tek biwirirsen yeqin he?men hec biwire bilmirem mamasiz.

P.s. Her birimizin Bayrami mubarek olsun.Nece xow illere qizlar sevdiklerimizle inwAllah

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Salat bir nov wubaya oxwuyur yeni onun icindekilerdi bir tek elavem nardir,hemde men qat-qat deyilde qariwdirmiwam bu defe.

aa niye ureyince olmuyubki?tek biwirirsen yeqin he?men hec biwire bilmirem mamasiz.

P.s. Her birimizin Bayrami mubarek olsun.Nece xow illere qizlar sevdiklerimizle inwAllah

Həm tək bişirdim, həm də sobamın qapısı boşalmışdı (( Tam bağlanmadı ((

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qızlar, girs bişirib rəsmini çəkmiş olan yoxdu aranızda? Təcili rəsmi lalzımdır (((

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

BAYRAMINIZ MUBAREK ! Bu da menim PAXLAVALARIM .......

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Baliq levengi.

Edited by julide615
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cincar (qicitgən) qirsi ,özüdə nəhrə yağıyla smile.png

Özüm bişirməmişəm ...tespe.gif

23c0800f5946.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cincar (qicitgən) qirsi ,özüdə nəhrə yağıyla smile.png

Özüm bişirməmişəm ...tespe.gif

23c0800f5946.jpg

Allah, hechne meni bele sulandirmamishdi choxdan, yaman dadli sheydir.

Size aferin ve nush olsun!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bayramdan sonra bura gele bilmemiwem diye isterdim bayramda biwiriklerimden bezilerini sizinle boluwum...

ea982823bbb0.jpg

Dolma

77d1d04b1b5b.jpg

04720458b8a1.jpg

as

ca0736424806.jpg

ordeyi quru meyveli levengi etdim as ucun

020344d3464d.jpg

salat,paytaxt salatida etmiwdim wekili cekmeyi unutmuwam

6428d1b59fff.jpg

etli borek

Bunlarda sufremden bir hisse

91bdd23ec34d.jpg

c51c36de4d24.jpg

87f2fe37d159.jpg

8b3213627aaf.jpg

a15c56adc4ab.jpg

Bunlar ise baldizimin oglu ucunloveyouddd.gif

01860269d362.jpg

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='julide615' timestamp='1364809574' post='16175384']

Et piroqu.

Xemirin reseptini xaiw edirem yazardizda

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bir nece gunluk biwirdiklerimle geldim

Mende bu gun ve dunen piroq hazirlamiwdim.

Bu murebbe ile

53a8e382df09.jpg

735e9f933fa7.jpg

Bu ise bananli.banani arasina nazik dorayib qoymuwam

075465505180.jpg

Bu ise xemirimin qalanindan peceniyalar

2564aae0e32e.jpg

Qiymali,kolbasali sup

158bbce8fa32.jpg

Cox sevdiyim biber dolmalarim

9a7363c5a00f.jpg

Elime ne geldi tyorkadan kecirdim lay-lay edib salat hazirladim

f3fd174e5874.jpg

ve bitki yaginda qizardilmiw baliq

3f1c78c27234.jpg

Buda son goruwmek uzeresmile.png

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А рецептик можете дать) с баклажанам как готовилиquote name='Businka' timestamp='1344096977' post='13318390']

Qonaq olun romashka.gif

9648dce53abb.jpg

[/quotот

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

devucki ya qoleden ..uje 10 den ya doma odin.. vi mojete qatovit dla mebta wto ta?plizzz

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

qizlar,men Sizin sehifenizde yeniyem blush.png

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А рецептик можете дать) с баклажанам как готовилиquote name='Businka' timestamp='1344096977' post='13318390']

[/quotот

Resepti vere bilərəm, lakin bu mövzuda rusca yazmaq qaydalara ziddir xanım rroza.gif

Resept isə belədir:farşdan lülüələr hazırlanıb qızardılır. Eyni zamanda kartof, badımcan da qızardılır. Sonra ya tavaya, ya qazana sıra ile pomidor, lülə, kartof, bolqar bibəri, istəsəniz sarımsaq və badımcanlar lay-lay düzülür, dəmə qoyulur. Nuş olsun

qizlar,men Sizin sehifenizde yeniyem blush.png

Xoş gəldiniz sıramıza. Əl qabiliyyətiniz digər mövzudan görmüşəm və çox bəyənirəm. Ümid edirəm yeni reseptlər öyrənəcəyik sizdən rroza.gif

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bir nece gunluk biwirdiklerimle geldim

Mende bu gun ve dunen piroq hazirlamiwdim.

Bu murebbe ile

Piroqun reseptini xahiş etmək olarmı?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gızlar Əllərinizə sağlığ! Yemkləriniz və şirniyatlarınız çok iştax açıcı və gözəldi!!!rroza.gifrroza.gifrroza.gif

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

qizlar ne olar ki piwirib mene de versez??

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='Businka' timestamp='1365655903' post='16312668']

Piroqun reseptini xahiş etmək olarmı?

Boyuk memnuniyyetlerroza.gif qabin heciminie gorede erzaqlari yariya bolub hazirlayiram bezen.

3 st. weker tozu

200-300 qr yag

4 yumurta

qabartma tozu,vanil ve apardigi qeder un. ele yapiwmayan yagli xemir olur.xemiri 2 yere boluruk,bir hisseni qaba yayiriq arasina banan,alma ne arzu ederseniz yerlewdirib diger hisseni uzerine yayib ve 160-170 derecede biwirilir.cox asan ve tez bawa gelir.Yox eger uzerine nese qoyub biwirmek istiyirsiniz o zamanda bir az xemirden goturursunuz uzerine murebbe ve ya meyvede yerlewdirib uzerini ureyiniz istediyi kimi bezeyib sobaya qoyun

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gediwati yazmadim unutmuwam. demek pesokla yumuta,vanil ve qabartmani telle cirpin sonra eridilmiw yagi (soyuq halda) ve yavaw yavaw ise unu elave edin xemir yogurun ele yapiwmayan xemir alindiqda ise diger iwlemleri edin.

Edited by Nermis JoyAz
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

name='Mr.Voin Duxa' timestamp='1365270715' post='16255710']

qizlar,men Sizin sehifenizde yeniyem blush.png

xow gelmisiniz.

paxlavalar cox gozel gorunurwub.png

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Xoş gəldiniz sıramıza. Əl qabiliyyətiniz digər mövzudan görmüşəm və çox bəyənirəm. Ümid edirəm yeni reseptlər öyrənəcəyik sizdən rroza.gif

rroza.gifblush.png

xow gelmisiniz.

paxlavalar cox gozel gorunurwub.png

cox sagolun minnetdaram

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

novruz sufremizden Sizlere ermaqan

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки , отличная новость ,наша Бусинка родила двойняшек, мальчика и девочку , поздравьте её в разделе поздравление romashka.gif

Edited by Сальби
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки , отличная новость ,наша Бусинка родила двойняшек, мальчика и девочку , поздравьте её в разделе поздравление romashka.gif

rroza.gif

Muşdulluq düşür Salbi xanıma , amma yəqinki bir xeyli vaxt mövzuda Businkanın unikal yeməkləri gürünməyəcək ...sad.png

Balacaları canı sağ olsun ...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

NIye  bele sakitchilikdi ?)))))))))

 

Pissa

 

1d3edc25ae8b.jpg

 

Lazanya

 

cd0dbe9120e0.jpg

 

Kivili  tort .

 

aaebc83657c2.jpg

 

 

cefc9bd0139d.jpg

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Artiq  multivarka  sahibiyem))) 

 

Toyuq  chiqirtmasi  ile   duyu) Dogrusu  "ash"  demeye  dilim gelmir))))

 

c884ed477561.jpg

 

 

Kivili   piroq (   biskvit   xemiri  ile ) 

 

5fcf829a7b78.jpg

 

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

multivarkanin da sheklin qoysaydiz pis olmazdi.belke men de aldim .

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

NIye  bele sakitchilikdi ?)))))))))

 

 

 

 

 

 

 

 

Doğurdan da sakitçilikdir. Qızlar əllərinizə sağlıq, yeməkləriniz biri birindən ləziz görünür romashka.gif

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки ,очень   часто  захожу на  этот  раздел,любуюсь и  учусь  одновременно ) Хочу  сказать о  Бусинке rroza.gif недавно  зашла  к ней  в гости ,недавно  у нее  появилось  двойни ,мальчик  и  девочка ))Какие  вкусные  блюдо    она  приготовила ,салаты  несколько  видов и  горячее) .Успела  еще  большой  торт  приготовить,была  сильно удивлена .Не успела  я сфоткать  то что  было  на  столе.Потому  что,  любовалось  малышами rroza.gif  Здоровья .счастья  ,удачи в  этой прекрасной   семье  ))

Edited by Сальби
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девочки ,очень   часто  захожу на  этот  раздел,любуюсь и  учусь  одновременно ) Хочу  сказать о  Бусинке rroza.gif недавно  зашла  к ней  в гости ,недавно  у нее  появилось  двойни ,мальчик  и  девочка ))Какие  вкусные  блюдо    она  приготовила ,салаты  несколько  видов и  горячее) .Успела  еще  большой  торт  приготовить,была  сильно удивлена .Не успела  я сфоткать  то что  было  на  столе.Потому  что,  любовалось  малышами rroza.gif  Здоровья .счастья  ,удачи в  этой прекрасной   семье  ))

Salbi utandırdın lap blush.png Həmən gün planlarımızı yağışın pozacağını bilsəm, öncədən hazırlıq görərdim. Belə qısa vaxtda bişirilən təamlarımı bəyəndiyinə çox sevindim. Təşəkkürlərrroza.gif rroza.gif rroza.gif

Edited by Businka
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qozlu ash-qazanin divi yaglanir,qazmaq salinir,evvelceden duzlanmish,istiotlashmish toyuq qoyulur,sonra duyu,lobya,surtgecden kecirilmish qoz,duyu,qoz,lobya,zeferan elave edilib deme qoyulur.

Lavash salati-4 dene Naxcivan lavashi,4 dene kartof,4 dene kok,4-5 dene yumurta,surtgecden kecirilmish qoz,toyugun dosh eti bishirilir dogranilir,duzlu ve teze xiyar,mayanez,duz,itiot,lavashlarin 2 terefi de mayanezlenir,terevezler surtgecden kecirilir,dogranmish shuyud

1 ci lavash-mayanezlenir,kartof,duzlu xiyar

2 ci lavash-mayanezlenir 2 terefi de,kok,toyuq eti,qoz,duz,istiot

3 cu lavash-mayanezlenir 2 terefi,yumurta,teze xiyar,duz,istiot

4 cu lavash-mayanezlenir shuyud tokulub rulet kimi bukulur,bukulende cirilacaq lavash qorxusu yoxdu,ustune mayanez cekib,qoz ve yaxud goyerti sepe bilersiz,nush olsun!

.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Qonaq olun romashka.gif

9648dce53abb.jpg

 Cox gozel gorunur 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bu axwam yemeyimiz xingal oldu...

b61890236845.jpg

ve yungul zeytun yagli salat...

094b407af719.jpg

Mashallah! Coh bacariqli elleriniz var.  Yemeklerinizin gorunushu de coh seliqlidir en coh bunu beyendim. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  
Followers 0