Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Mətbəx - 2


Dark Lady

Recommended Posts

  • Replies 785
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Sekilleri gozleyirik smile.png

Shekil yadimdan chixdi.. Ishe getirdim, tez yeyildi hech yadima dushmedi. Reyler ferqli idi. Kiminse chox xoshuna geldi, kimse beyenmedi. Sirf menim fikrimce bir defe sinaqdan kechirmek uchun pis deyil, ancaq tez-tez hazirlamaq istemezdim )

Keyfiyyetsiz niye olur? Ele shekilden gorunur ) Hele bezeyi... AFERIN!!!

Link to comment
Share on other sites

Shekil yadimdan chixdi.. Ishe getirdim, tez yeyildi hech yadima dushmedi. Reyler ferqli idi. Kiminse chox xoshuna geldi, kimse beyenmedi. Sirf menim fikrimce bir defe sinaqdan kechirmek uchun pis deyil, ancaq tez-tez hazirlamaq istemezdim )

Keyfiyyetsiz niye olur? Ele shekilden gorunur ) Hele bezeyi... AFERIN!!!

tesekkurler!

Link to comment
Share on other sites

Qizlar size aferin )) Menim bayram gunu nese bishirmeye halim qalmamishdi, hem vaxtim da yox idi... Sizin tortlara baxib utandim lap 25.gif

Hele napoleon wub.png

Biz ilde bir-iki defe nese edib bayram edirik.Sizde ise yemek cehetden gunde bayramdir.ona gore de bir nese ede bilmemisinizse narahat olmayin

Link to comment
Share on other sites

Qizlar size aferin )) Menim bayram gunu nese bishirmeye halim qalmamishdi, hem vaxtim da yox idi... Sizin tortlara baxib utandim lap 25.gif

Hele napoleon wub.png

Halaldir size.menim hec napaleonla bextim getirmir

ozum NAPOLEONU cox sevirem ,duzdur eziyyetli tortdur amma herden onu yemek hevesi guc gelir.o ki,qaldi bayrama , bu valentin ucun yox qizim ucundur.Onun ad gunu ucun hazirladim.
Link to comment
Share on other sites

ozum NAPOLEONU cox sevirem ,duzdur eziyyetli tortdur amma herden onu yemek hevesi guc gelir.o ki,qaldi bayrama , bu valentin ucun yox qizim ucundur.Onun ad gunu ucun hazirladim.

Allah saxlasin! Boyuk qiz, ana atasinin fexri olsun inwallah. Dunen qardashim deyir ki, oglum zeng edib sorushur - ata bu gun sevgililer gunudur, unutmamisan ki? Qardashim deyib yox, hediyye alacam. Az sonra qizi zeng edib ki ata bu gun menim de bayramimdi ee, mene de hediyye alarsan laugh.png

Biz ilde bir-iki defe nese edib bayram edirik.Sizde ise yemek cehetden gunde bayramdir.ona gore de bir nese ede bilmemisinizse narahat olmayin

Teshekkurler Esmacan!

Link to comment
Share on other sites

Siz toyugu sobada bisirmisiniz yoxsa mikroda?nece derecede nece deq saxlamisiniz?men bir defe etdim quru cixdi.paketler istifadesiz atdim qalib metbexin bir kuncunde

Demeli , toyuqu , sogan , morkovka ve kartofla bir yerde yaxshi -yaxshi duzlayib , istiot , sarikok ve smetanlayib qoyuram paketin ichine. Sobani evvelceden qizdiriram 200 dereceye kimi , paketi qoyanda azaldiram 180e kimi. Texminen 1 saat bishir. Chixaranda paketin ichinde bunlarin suyu olur , en dadli yeri ele o sousdu )))))

Link to comment
Share on other sites

Salam herkese , uc qulagin reseptin bilen var? varsa xayis edirem yazardiz

Səhv etmirəmsə üçqulaq dediyiniz qat-qat xəmirdən hazırlanır. Bunun üçün ya hazır milföy xəmiri alırsınız, ya da özünüz ev şəraitində hazırlayırsınız. Bu qaydada

http://youtu.be/P8eAWWHes4k

Sonra yayıb kvadratlar kəsir, istədiyiniz içliyi qoyub bükərək üzərinə yumurta sarısı çəkib sobada bişirirsiniz.

Link to comment
Share on other sites

Salam qizlar,mende hec vaxt adi krem alinmir,qatilasdirilmis sudle yagdan hazirlanan kremi deyirem,sirrini bilen varsa bolushsun,hemishe curuyur,nece etsem de curuyur krem, ozu de dehshet curuyura,yag ayri qat. sud ayri dayanir :)

Link to comment
Share on other sites

Salam qizlar,mende hec vaxt adi krem alinmir,qatilasdirilmis sudle yagdan hazirlanan kremi deyirem,sirrini bilen varsa bolushsun,hemishe curuyur,nece etsem de curuyur krem, ozu de dehshet curuyura,yag ayri qat. sud ayri dayanir smile.png

Krem alınsın deyə, ilk oncə kərə yağını mikserlə çalmaq lazımdır, tam ağarana kimi, sonra aram-aram qatılaşdırılmış sud əlavə edib bir az da çalın. Təqribi 1-2 dəqiqə. Mən 2 gün öncə qaymaqla bişmiş qatılaşdırılmış süddən hazırladım kremi. İnanın bu krem daha dadlı və ən əsası yüngül alındı. 33/38 %-lik qaymaq (burda 380 qramlıq paketlerdə satırlar) və bir qutu qatılaşdırılmış süd. Vəssalam ) Sadəcə qaymağı mikserlə berkiyənəcə çalmaq, sonra qat. südü əlavə qabda çalıb ehmalca elave etmek, kiçik xodda qarışdırmaq lazımdı

Link to comment
Share on other sites

Krem alınsın deyə, ilk oncə kərə yağını mikserlə çalmaq lazımdır, tam ağarana kimi, sonra aram-aram qatılaşdırılmış sud əlavə edib bir az da çalın. Təqribi 1-2 dəqiqə. Mən 2 gün öncə qaymaqla bişmiş qatılaşdırılmış süddən hazırladım kremi. İnanın bu krem daha dadlı və ən əsası yüngül alındı. 33/38 %-lik qaymaq (burda 380 qramlıq paketlerdə satırlar) və bir qutu qatılaşdırılmış süd. Vəssalam ) Sadəcə qaymağı mikserlə berkiyənəcə çalmaq, sonra qat. südü əlavə qabda çalıb ehmalca elave etmek, kiçik xodda qarışdırmaq lazımdı

axirinci defe edende siz dediyiniz kimi etdim evvel yagi mikserle agarana kimi qarisdirdim sonra qasiq qsiq qat. sud elave etdim,yene curudu.bir iki qasiq tokende curumedi 5ci qasiqdan sonra curumeye basladi.siz dediyiniz alternativ kremi hazirlayaram tesekkur

Link to comment
Share on other sites

Şəkərlə olanda, plov ağırlıq da vermir :) Dianın plovunun dadına sizi bilmirəm, mən çətin ki baxa biləm :(

Dia, elə bilirsən ki quru ətin dadını bilirəm? )) Naxçıvanlı rəfiqəm söz verə verə qaldı )) Gərək yadına salım diablotin.gif Plovun rəsmini gözləyirəm loveyouddd.gif

Businka, naxcivanli ne bilir ki, quru et nedir? orda et qovurmasi olur. ona gore de soz vere vere qalib.

Qax zonasinin metbexini chox sevirem, axirinci defe qirs elemishdik, bukmeye oyreshmemishem amma dadli idi, pendirli, cicitkanki, etli..... vsyo acdimi gece vaxti

Link to comment
Share on other sites

axirinci defe edende siz dediyiniz kimi etdim evvel yagi mikserle agarana kimi qarisdirdim sonra qasiq qsiq qat. sud elave etdim,yene curudu.bir iki qasiq tokende curumedi 5ci qasiqdan sonra curumeye basladi.siz dediyiniz alternativ kremi hazirlayaram tesekkur

Mən qaşıq-qaşıq qatmıram. Sadəcə bir az, bəlkə 1/4 sonra qalanını qatıram. Yeni gözəyarı. Siz həm yağı və qat südün tarixini də yoxlayın. Dediyim kremi yoxladıız?

Businka, naxcivanli ne bilir ki, quru et nedir? orda et qovurmasi olur. ona gore de soz vere vere qalib.

Qax zonasinin metbexini chox sevirem, axirinci defe qirs elemishdik, bukmeye oyreshmemishem amma dadli idi, pendirli, cicitkanki, etli..... vsyo acdimi gece vaxti

smile.png Sadəcə mən uzaqdayam )) Yəqin bu dəfə gələndə özü bişirər mənim üçün )

Mənim qaynanam şəkilidir. Onlar da qaxlılar kimi hazırlayırlar girsi. Hərçənd ki hələ gicitkanla yeməmişəm, ancaq qaynanam söz verdi ki, bu dəfə gələndə mütləq hazırlayacaq loveyouddd.gif

Qızlar, məni tənbəllik tutub, bəs siz niyə passivsiniz? Novruz yaxınlaşır, nələr hazırlamaq fikrindəsiniz, şəkərbura, paxlava və qoğaldan başqa? Bir də səmənini necə cücərdim? Keçən il etmişdim bu il yenə unutdum 25.gif

Mənə həkim qanımın artması üçün mal dili yeməyi məsləhət görmüşdü. Bir çox reseptlərə baxdım, sonda özüm əlimə gələni qatıb salat hazırladım. Deyim ki, dadlı alınmışdı dry.png

58669cac59d7.jpg

Moskvada yaşayasan, pelmeni yeməyəsən mümkün deyil )))

f5bc817e2c88.jpg

Keçən həftə 23 fevrala görə işdə kişilərimiz üçün süfrə açmışdıq. Mən zoğallı plov və tort aparmışdım. İnanın dəliyə tikə, ağıllıya pay oldu, halbuki lazımı qədər bişirmişdim. Odur ki, bu həftə yenidən plov istədim, ancaq bu dəfə tənbəmalı şirin plov etdim. (Şəklin keyfiyyətinə görə üzrlər)

7ca5efae0438.jpg

Bu da həmin tort. Üzərini işdə bəzədim artıq, dağılmasın deyə. Görnüşü ürək açmasa da (işdən sonra yorğun halda bişirmişdim), dadı əla idi.

7ae9cb85bc42.jpg

Hələlik bu qədər ))

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

Salam qizlar.Menim tvoroqlu-maskarponeli piroqum.Duzu lap dondurma kimi alindi.Icliyinin terkibi:300 qr-tvoroq.200 qr-qaymaq.4 yumurta.3\4 st seker tozu.400 qr maskarpone.

Əla görünür. Bəs hazırlanma prosesi necedir?

Link to comment
Share on other sites

Bilberry, qızlar düz deyir, ən yaxşı və dadlısı tiramisudur. Ancaq bir şey var ki, istədiyiniz və sınaqdan keçirmiş olduğunuz biskvitə kofeni kakao əvəzi qatib bişirə bilərsiniz. Həmçinin kremə də əlavə etmək olar rroza.gif

Mənə bu gün qoçaqlıq gəlmişdi ) Bir neçə növ xörək bişirdim )) Düzdür bəzəmədim, odur ki, görnüşü üçün çox qınamayın blush.png

Mal ətindən sous, yoldaşımın xahişi ilə

a9df0d55fc0d.jpg

Özümün sevdiyim həftəbecər, ya da necə adlanır bilmirəm. Qızardılmış badımcan, kartof, kotlet, pomidor və bibər

Sabah üçün badımcan dolması

və qozlu-şokoladlı piroq. Üzərinə şokolada batırılmış gilənar düzülüb

Businki, ellerine sagliq. mal etinden sousu olar ki, etrafli yazasan reseptini? Edited by shahla85
Link to comment
Share on other sites

Businki, ellerine sagliq. mal etinden sousu olar ki, etrafli yazasan reseptini?

Təbii ki olar loveyouddd.gif

Mal əti tikələrə bölünüb qaynadılır. Sonra yağ və soğan əlavə edilib qovrulur. Üzərinə bulyon, bibər, pomidor, sarıkök, duz, istiot və kartof əlavə edib vam xodda bişiririk. Kartof bişdikdə, artıq hazırdır. Göyərti səpib süfrəyə veririrk. rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

Əla görünür. Bəs hazırlanma prosesi necedir?

Tvoroq+qaymaq+seker pudrasi=calinir+yumurtalar+maskarpone=yene calinir(zovge gore vanil ve limon/apelsin cedrasi elave etmek olar).mende hazir pesocni xemir vardi morozilkada onu acdim formanin icine serdim+iclik.180-200 derecede teqriben 40-50 deq bisir.sonra mutleq 9-10 saat soyuducuda saxlayib sonra kesin.menim formamin diametri 20 sm idi hundur olur,ancaq boyuk formada bir az alcaq alinar.
Link to comment
Share on other sites

Tvoroq+qaymaq+seker pudrasi=calinir+yumurtalar+maskarpone=yene calinir(zovge gore vanil ve limon/apelsin cedrasi elave etmek olar).mende hazir pesocni xemir vardi morozilkada onu acdim formanin icine serdim+iclik.180-200 derecede teqriben 40-50 deq bisir.sonra mutleq 9-10 saat soyuducuda saxlayib sonra kesin.menim formamin diametri 20 sm idi hundur olur,ancaq boyuk formada bir az alcaq alinar.

cox dadli gorunur sekilde

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Confused
        • Haha
        • Thanks
      • 28 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 144 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Confused
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Sad
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
    • Расстрел в «Крокус Сити Холл»
      Как минимум 12 человек погибли и 35 человек пострадали во время стрельбы в ТЦ в Подмосковье.
      Об этом сообщают российские СМИ.
      Кроме того, известно, что в «Крокус Сити Холл» вспыхнул пожар.
      21:29
      В концертном зале «Крокус Сити Холл» в подмосковном Красногорске произошла стрельба.
      Об этом сообщают телеграм-каналы «Осторожно, новости», Baza и Mash со ссылкой на очевидцев.
        По словам очевидцев, мужчина открыл стрельбу из автоматического оружия. Это произошло до или в начале выступления группы «Пикник».
      По данным «Осторожно, новости», есть погибшие. Baza утверждает, что как минимум 12 человек погибли и много раненых.
      На записях, которые публикуют телеграм-каналы, люди бегут из здания. Также появляются видео, где показаны убитые люди.
      На место едут скорая и полиция.
       

      Media.az
        • Sad
        • Confused
      • 2,831 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...