Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Bizim Mətbəx - 2


Dark Lady

Recommended Posts

Esma, siqara boyreyini chox sevirem, ama heyif burda bizim lavashlardan yoxdu (( Qalin lavashla da ele leziz olmayacaq sad.png

julide, ellerinize sagliq ve Sizin de bayraminiz mubarek! Hazirladiqlariniz teamlar lp goz oxshayir romashka.gif

Yaxshi ay qizlar, deyek ki men xestelenmishem (ustunuze sagliq) hech ne hazirlaya bilmemishem, bes sizler hardasiniz? Di, Ledy-ler, mom, Amarla, Nikow ve digerleri, hardasiniz? wow1.gif

SIZI DE TEBRIK EDIREMdedmoroz.gif ,ALLAH HAMININ ISINI AVAND ELESIN YENI ILDE,ESAS DA HAMIYA CAN SAQLIQI ARZU EDIREM.SIZ DE TEZ SAQALIN ,ALLAH SEFA VERSIN.loveyouddd.gif
Link to comment
Share on other sites

  • Replies 785
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

PAXLAVA.

Beh-beh!!! Paxlavalar nece de seliqeli kesilib appl.gif Mene olmaz deye-deye, elimi bishirmekden saxlayiram )

Di, hardasan? Komeyine ehtiyacim var tecili. Mene krem resepti vermishdin, tort uchun, dadi lap dondurma kimi idi. Itirmishem o resepti :( Plz help sad.png

Link to comment
Share on other sites

PAradays, sorri , tercume etmeye imkan yoxdur.

Businka , buyur ))

Классическое ванильное мороженое на основе заварного крема.

1 ст. (250мл) молока

щепотка соли

3/4 ст. (150г) сахара

1 ванильный стручок

2 ст. (500мл) жирных сливок

5 желтков, слегка взбить

1 ч.л. ванильного экстракта (или пакетик ванильного сахара)

- Довести до кипения молоко с солью и сахаром.

- Добавить семечки ванили и стручок. Снять с огня, накрыть и оставить на 1 час.

- Довести до кипения ванильное молоко, влить немного к желткам, помешивая.

- Полученную смесь перелить назад в кастрюлю и, постоянно помешивая, готовить на среднем огне пока не загустеет.

- Пропустить крем через сито, добавить сливки и ванильный экстракт. Полностью охладить.

- Извлечь стручок и заморозить .

Мороженое получилось очень вкусное…сливочное, в меру сладкое

Мороженицы у меня нет, поэтому я замораживала в контейнере, периодически взбивая лопаточкой.

Сам тортик:

Берем Дамские пальчики печенья(Савоярди)4 штуки.Можно окунуть их в чуть подслащенный кофе,вишневый сок.Выкладываем в форму слой мороженого,затем смоченное печенье.Если б было можно переложить орешками,кусочками шоколада.А так,чистый слой пломбира.Верх украсить красиво уложенными фруктами.Можно перед подачей украсить взбитыми сливками,что как дезодорант.Красивые розочки или линии волнистые,пики.

Link to comment
Share on other sites

PAradays, sorri , tercume etmeye imkan yoxdur.

Businka , buyur ))

Классическое ванильное мороженое на основе заварного крема.

1 ст. (250мл) молока

щепотка соли

3/4 ст. (150г) сахара

1 ванильный стручок

2 ст. (500мл) жирных сливок

5 желтков, слегка взбить

1 ч.л. ванильного экстракта (или пакетик ванильного сахара)

- Довести до кипения молоко с солью и сахаром.

- Добавить семечки ванили и стручок. Снять с огня, накрыть и оставить на 1 час.

- Довести до кипения ванильное молоко, влить немного к желткам, помешивая.

- Полученную смесь перелить назад в кастрюлю и, постоянно помешивая, готовить на среднем огне пока не загустеет.

- Пропустить крем через сито, добавить сливки и ванильный экстракт. Полностью охладить.

- Извлечь стручок и заморозить .

Мороженое получилось очень вкусное…сливочное, в меру сладкое

Мороженицы у меня нет, поэтому я замораживала в контейнере, периодически взбивая лопаточкой.

Сам тортик:

Берем Дамские пальчики печенья(Савоярди)4 штуки.Можно окунуть их в чуть подслащенный кофе,вишневый сок.Выкладываем в форму слой мороженого,затем смоченное печенье.Если б было можно переложить орешками,кусочками шоколада.А так,чистый слой пломбира.Верх украсить красиво уложенными фруктами.Можно перед подачей украсить взбитыми сливками,что как дезодорант.Красивые розочки или линии волнистые,пики.

Teshekkur!!! Bir denesen loveyouddd.gif

Men de mascarpone almisham burda ))

Edited by Businka
Link to comment
Share on other sites

Bus , bu kremin ishi choxdu , maskarponeynen ele , chox rahatdir . Men son vaxtlar ancaq maskarpone , xama ve vanil ile krem edirem. 10 deqiqeye hazir olur .

Bele de dadli alinar. Yoxlayim gorum nece chixir? loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Bus , bu kremin ishi choxdu , maskarponeynen ele , chox rahatdir . Men son vaxtlar ancaq maskarpone , xama ve vanil ile krem edirem. 10 deqiqeye hazir olur .

Qizlar Bakida maskarponeni haradan alirsiz? Tiramisu ucun isterdim alim.
Link to comment
Share on other sites

Julide , maskarponeni erinmish pendirler, xama , qaymaq satilan terefde axtarin , olmamish olmaz .

Baxaram DIA ,bir defe balaca upakovkada FILADELFIYA gordum fikirlesdim (deqiq xatirlamiram150 yoxsa 200 gr idi 3 manata ) krem ucun hec olmasa 4-5 eded lazimdir ,baha cixir.yeni bir tiramisu ucun ancaq pendire 10-15 man cixmalidir? mence bunun basqa yolu var ,axtarmaq lazimdir,cavaba gore tesekkurler.loveyouddd.gif
Link to comment
Share on other sites

Yox, 4-5 eded niye ?)))))) Men 5 yumurtaliq torta , 26 sm diametrli formada , 2 korj , o uz bu uz - 1 maskarpone ve bir dene 250q xama ishledirem . Hele ushaqlara dasaxlayiram qabin dibinde )))))))

Edited by Diamanta
Link to comment
Share on other sites

Qizlar, mende qeyri adi hech bir xorek yoxdur. Bezen de shekil chekmeye vaxt olmur sad.png Olanlar bunlardir

plov. Qarasin chekmeye imkan olmadi sad.png

e94b96ece02c.jpg

Businka, plov ela gorunur, ellerinize sagliq. Duyu hansindan istifade edirsiz? ve duyu yarisi ag, yarisi sari(sizinki kimi) cixmasi ucun ne etmeli?

Link to comment
Share on other sites

Yox, 4-5 eded niye ?)))))) Men 5 yumurtaliq torta , 26 sm diametrli formada , 2 korj , o uz bu uz - 1 maskarpone ve bir dene 250q xama ishledirem . Hele ushaqlara dasaxlayiram qabin dibinde )))))))

aydindir,sadece olaraq bu kremle hele tort hazirlamaga vaxt olmayib ona gore bilmirem resepti.texmin elemisdim.NEW YORK CHEESECAKE ve TIRAMISU hazirlamaq isterdim ,inetde baxacagam amma burda konkret resept bilen olsa yazsin zehmet olmazsa.sagolun/birde DIA siz maskarponeni FILADELFIYA adi altinda alirsiz?menim rastima o cixmisdi.rroza.gif
Link to comment
Share on other sites

Businka, plov ela gorunur, ellerinize sagliq. Duyu hansindan istifade edirsiz? ve duyu yarisi ag, yarisi sari(sizinki kimi) cixmasi ucun ne etmeli?

Teshekkur lady rroza.gif

Men zeferani yaga qatib elave edirem. Onda sarili duyu daha chox alinir/ Duyu ise tamasha duyusunden istifade edirem

Link to comment
Share on other sites

ellerininize sagliq cox gozel gorunur.bizimle de resepti bolusun,mende bele alinmir seliqeli blush.png

birinci defe idi hazirlayirdim/resepti internetden (you tube ve s.)baxib oyrendim.lakin bizde bezi ingredientleri tapa bilmedim/ona gore de lap ela alinmamisdi mence.
Link to comment
Share on other sites

julide615, suşi de piroq da ela görünür rroza.gif

Qızlar mən bu gün eksperiment apardım balığın üstündə ) Balığı teqribi piti kimi bişirdim

39872c007140.jpg

50d6bd2f3602.jpg

cox sagolun/sizin de ellerinize sagliq.mende hazirlayiram bele bir baliq xoreyi amma kartofsuz/baliq+bas sogan+pomidor+quru alca+ceferi/suyud/kesnis+goy biber.lay-lay bir az su(duz istiotlanir tebii)vam odda bisir/kere yagi da elave edirem/cheers.gifcheers.gif
Link to comment
Share on other sites

cox sagolun/sizin de ellerinize sagliq.mende hazirlayiram bele bir baliq xoreyi amma kartofsuz/baliq+bas sogan+pomidor+quru alca+ceferi/suyud/kesnis+goy biber.lay-lay bir az su(duz istiotlanir tebii)vam odda bisir/kere yagi da elave edirem/cheers.gifcheers.gif

Pomidor və alça heç yadıma düşməyib :( Yaşıl bibər əlavə etməyə isə tərəddüd etdim. Sabah mütləq yoxlayaram. Bu dəfə gərək əvvəldən iki pay hazırlayım, dünən yoldaşım əvvəl istəmədisə də, sonra yeməyimi əlimdən aldı evilgrin1.gif

Link to comment
Share on other sites

Pomidor və alça heç yadıma düşməyib sad.png Yaşıl bibər əlavə etməyə isə tərəddüd etdim. Sabah mütləq yoxlayaram. Bu dəfə gərək əvvəldən iki pay hazırlayım, dünən yoldaşım əvvəl istəmədisə də, sonra yeməyimi əlimdən aldı evilgrin1.gif

bu BALIQ BUGLAMA adlanir.biber xususi aromat verir/1 eded bes eder/baliq en asagi laya duzulur+halqa sogan+halqa pomidor(eslinde ya pomidor ya da alca vurulur/yeni bir cur tursuluq veren erzaq olmalidir)+goy biber halqa+iri dogranmis goyerti assorti+aralarina az-az duz-istiot/sarikok sepin+150-200 ml su.qapaq altinda yarim saat 40 deq bisirin. nus olsun! bunu ag baliqdan hazirlayanda yemek (tixlara gore deyirem)daha rahat olur.
Link to comment
Share on other sites

esma, qaynananın bəxti gətirib ki, belə bacarıqlı gəlini var :) Ad günü mübarək rroza.gif Hazırladıqlarının hamısından xoşum gəldi. Hələ nəzərə alsaq ki, körpə uşaqla bu qədər təam hazırlamısan... vallah afərin! Napaleon necə çıxmışdı?

bu BALIQ BUGLAMA adlanir.biber xususi aromat verir/1 eded bes eder/baliq en asagi laya duzulur+halqa sogan+halqa pomidor(eslinde ya pomidor ya da alca vurulur/yeni bir cur tursuluq veren erzaq olmalidir)+goy biber halqa+iri dogranmis goyerti assorti+aralarina az-az duz-istiot/sarikok sepin+150-200 ml su.qapaq altinda yarim saat 40 deq bisirin. nus olsun! bunu ag baliqdan hazirlayanda yemek (tixlara gore deyirem)daha rahat olur.

Mütləq hazırlayacam romashka.gif

Bu arada hər kəsin köhnə yeni ilini təbrik edirəm. Biz sadə bir süfrə arxasında qeyd etdik.

4945b4ee5c7c.jpg

Kürk altında balıq

477cf5ff60cd.jpg

və qrildə hazırlanmış dorado

18fdfead0e50.jpg

Link to comment
Share on other sites

esma, qaynananın bəxti gətirib ki, belə bacarıqlı gəlini var smile.png Ad günü mübarək rroza.gif Hazırladıqlarının hamısından xoşum gəldi. Hələ nəzərə alsaq ki, körpə uşaqla bu qədər təam hazırlamısan... vallah afərin! Napaleon necə çıxmışdı?

sade lakin zovqleappl.gifappl.gif

Mütləq hazırlayacam romashka.gif

Bu arada hər kəsin köhnə yeni ilini təbrik edirəm. Biz sadə bir süfrə arxasında qeyd etdik.

4945b4ee5c7c.jpg

Kürk altında balıq

477cf5ff60cd.jpg

və qrildə hazırlanmış dorado

18fdfead0e50.jpg

Link to comment
Share on other sites

esma, qaynananın bəxti gətirib ki, belə bacarıqlı gəlini var smile.png Ad günü mübarək rroza.gif Hazırladıqlarının hamısından xoşum gəldi. Hələ nəzərə alsaq ki, körpə uşaqla bu qədər təam hazırlamısan... vallah afərin! Napaleon necə çıxmışdı?

Mütləq hazırlayacam romashka.gif

Bu arada hər kəsin köhnə yeni ilini təbrik edirəm. Biz sadə bir süfrə arxasında qeyd etdik.

4945b4ee5c7c.jpg

Kürk altında balıq

477cf5ff60cd.jpg

və qrildə hazırlanmış dorado

18fdfead0e50.jpg

Cox sag olun.Napaleon duzunu desem icinde bezi xemirler tam bismemisdi.yeqin menim sobamin meharetidir bu.umumilikde dadli idi beyendiler.Sizin de kohne yeni ilinizi tebrik edirem!Ailenizle birlikde nece illere Inshallah.

Link to comment
Share on other sites

gunortaya ozume ispanaq qizartmisam.menden basqa hec kim yemir((((

gelin size bir resept deyim hazirlayarsiniz bir gun hami yeyecek /Kere yagi tavaya tokulur+2-3 dis sarimsaq(xirda dogranmis)yarim deqiqe (cox olmaz sarimsagin aromati tam oler)qizarir+ispanag(xirda dogranmis)tokulur ve qarisdira-qarisdira 1-2 deqiqe (bir az olene kimi)qizardilir/cox qizartmayin yasil qalmalidir.tam soyuyandan sonra buna hisse-hisse qatiq qatin(zovqe gore az ve ya cox)duz vurun/Bu Qedim LENkeran yemeyidir.ISPANAQLI QATIQASI adlanir.
Link to comment
Share on other sites

gelin size bir resept deyim hazirlayarsiniz bir gun hami yeyecek /Kere yagi tavaya tokulur+2-3 dis sarimsaq(xirda dogranmis)yarim deqiqe (cox olmaz sarimsagin aromati tam oler)qizarir+ispanag(xirda dogranmis)tokulur ve qarisdira-qarisdira 1-2 deqiqe (bir az olene kimi)qizardilir/cox qizartmayin yasil qalmalidir.tam soyuyandan sonra buna hisse-hisse qatiq qatin(zovqe gore az ve ya cox)duz vurun/Bu Qedim LENkeran yemeyidir.ISPANAQLI QATIQASI adlanir.

cox sag olun maraqli reseptdir.Kere yagini zeytun yagi ile evez etsem nece olar?kere yagindan istifade etmemeye calisiram.ispanaqlari qaynatmadan qizardiriq duz basa dusdum?

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Haha
        • Like
      • 36 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Confused
        • Haha
        • Thanks
      • 38 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Confused
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
        • Like
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Upvote
        • Sad
      • 11 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Sad
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...